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椒鹽中蝦是哪裏的菜 怎麼做椒鹽中蝦好吃
椒鹽中蝦是哪個地方的菜?椒鹽中蝦是魯菜系裏的一道名菜,來源於山東省,是傳統的漢族名菜,流行於江南一帶,在餐桌上很常見。做好的椒鹽中蝦顏色金黃,吃起來口感外焦裏嫩,味道鹹鮮香甜,非常可口的一道菜,吃過的人都喜歡吃,而且它的......
2023-10-18
家常菜譜彩椒蝦仁的做法詳解
家常菜譜--彩椒蝦仁的做法詳解:原料:蝦仁、青甜椒、紅甜椒、黃甜椒、蛋清。調料:鹽、白胡椒粉、澱粉、花雕酒、鮑魚汁。事先準備:1、蝦仁去處砂腸,吸乾水分後加入適量鹽、白胡椒粉、澱粉和少許蛋清抓勻,醃製入味。2、彩椒切......
2023-11-23
椒鹽大蝦的簡單做法 看完後才知道這麼簡單
最近這幾年,很多人都愛上了吃海鮮,尤其是蝦。但是,平常吃的最多的就是麻辣小龍蝦,或者是蝦火鍋,並沒有怎麼吃過椒鹽大蝦。那麼椒鹽蝦的做法家常是什麼呢?要説椒鹽大蝦的簡單做法,看完後才知道這麼簡單。椒鹽大蝦開背椒鹽蝦......
2019-12-06
椒鹽鷹嘴豆的做法
椒鹽鷹嘴豆的原料:鷹嘴豆;椒鹽鷹嘴豆的配料:色拉油、椒鹽;椒鹽鷹嘴豆的做法:1、鷹嘴豆;2、鷹嘴豆泡水一天;3、滴乾水,有些我去掉了外皮;4、鍋熱放油,放入鷹嘴豆;5、翻炒;6、繼續翻炒;7、放入椒鹽繼續翻炒;8、試了一下不夠鹹,加了點鹽......
2023-11-12
椒鹽蝦的做法大全
椒鹽蝦的做法處理蝦子:用剪刀先將蝦子剪掉頭須和爪,去除蝦線,將背部剪開(要1/2深度),然後沖洗乾淨,加入料酒1大勺、鹽1/2小勺、胡椒粉少許,拌勻醃製片刻。將醃好的蝦子用廚房紙擦乾,裹上一層薄薄的幹澱粉備用。姜、蒜切末備用......
2023-11-21
小龍蝦怎麼吃 麻辣椒鹽夠美味
小龍蝦是一種很好的美食,對於小龍蝦,大家知道怎麼做比較好吃呢?小編推薦兩種小龍蝦的做法,麻辣和椒鹽,相信大家瞭解完之後也會很感興趣的!小龍蝦的做法麻辣小龍蝦材料:小龍蝦,香葱,生薑,蒜5-6瓣,辣椒,花椒,香葉,八角,桂皮,豆瓣,醬油,醋,......
2023-10-18
孕婦食譜之椒鹽鳳尾蝦
口味:椒麻味主料:海蝦250克輔料:雞蛋200克調料:小麥麪粉75克大葱10克鹽3克椒鹽2克味精1克薑汁2克料酒5克植物油100剋制作工藝1.將大海蝦剝去頭、殼、留尾,剔去背脊沙線,用清水洗淨,瀝乾水份後放碗中;2.蝦仁內調入精鹽、味精、......
2023-11-11
椒鹽蝦的做法
原料:大蝦200克(約10只),海鹽120克,花椒7克,幹辣椒3根,,幹澱粉適量,油適量做法:1、剪掉蝦槍(蝦頭上面的位置)、蝦鬚和蝦腳,剃掉蝦線;2、用紙巾吸乾水分,放置一干淨盤中;3、倒入適量幹澱粉(以全部裹住蝦為宜);4、取一隻小鍋,倒入適量油(油量......
2023-11-05
美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?
美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?白灼游水蝦的做法主料:蝦適量。調料:姜少許,葱少許,料酒適量,幹辣椒少許,生抽適量,雞粉少許,香油適量。做法1、鍋中放水,加入薑片、葱白和料酒大火燒開後,撈出姜葱,倒入大蝦;2、用筷子稍微攪拌,約3、4分鐘......
2021-04-30
魯菜酒香椒鹽肘子的做法
魯菜酒香椒鹽肘子的做法魯菜酒香椒鹽肘子的做法主料:豬肘子1個(約1.5公斤左右)。輔料:植物油2公斤(實耗約50克),料酒、醬油各15克,花椒、大料各5克,鹽7克,花椒鹽10克,糖少許,雞湯2.5公斤。製作:1)在開水鍋中將豬肘子煮燙緊透後,撈出,......
2021-04-30
鹽焗蝦的做法大全
鹽焗蝦主料:鮮蝦500g鹽焗蝦輔料:粗鹽適量花椒適量鹽焗蝦製作步驟1.洗淨蝦,把蝦身上的須剪掉,用廚房紙巾吸乾水分備用;2.在鍋內平鋪一層粗鹽,並在粗鹽上撒上少許花椒;3.蓋上鍋蓋,中火加熱;4.加熱到鍋蓋微燙時,打開鍋蓋,將蝦放入鍋......
2023-11-15
自制減肥沙拉:粉絲甜椒蝦沙拉的做法
粉絲甜椒蝦沙拉材料:粉絲150克、鮮蝦200克。小洋葱片、芹菜葉、香菜、紅辣椒、泰國木瓜各適量、,泰式汁少量。做法:①把蝦炒熟。②粉絲用熱水煮熟後放涼,和蝦一起用泰式汁醃上。③放入切好的小洋葱片、辣椒圈、香菜拌合。......
2023-10-28
椒鹽魷魚的做法 美味魷魚在家享
魷魚是一種常見的食材,其口味鮮美、肉質有嚼勁、營養豐富、熱量低,是很多愛美味人士的最愛之一。但是魷魚是一種海產品,帶有一定的腥味,如果處理不好就可能會留有腥味。椒鹽魷魚就是一種很好的既去除了腥味,又保有魷魚鮮美......
2021-04-30
好吃又簡單的椒鹽蘑菇做法
主食材:平菇200克,植物油400克,花椒粉2克香酥糊:玉米澱粉25克,低筋麪粉25克,鹽2克,雞蛋1個,水50克椒鹽蘑菇的做法:1.平菇切去根部後洗淨,用手將水分攥出,撕成2㎝寬的長條2.將香酥糊中的全部食材倒入碗中3.攪拌均勻4.接着放入平菇......
2023-11-06
教你一手椒鹽排骨的做法
椒鹽排骨,是傳統特色菜餚,是各地簡單易做的家常菜。屬於京菜系。主料為豬排骨。通過烹調後,色澤金黃色、外焦裏嫩、口味鹹香。排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、脂肪、磷酸鈣、維生素和蛋白質等營養物質。豬肉可提供血紅......
2023-10-28
酸辣泡椒蝦的做法大全
材料:主料:剪須、去除蝦線的鮮蝦400g配料:黃瓜1截、胡蘿蔔1/2根、泡椒10個、青蒜1根、姜1小塊調料:火鍋底料1/4塊、醬油2湯匙準備:黃瓜、胡蘿蔔分別切條,青蒜切段,薑切片,泡椒切段;#p#副標題#e#做法:1.鍋中加入少許油,燒熱後放入......
2023-11-16
小龍蝦好吃麼 麻辣椒鹽味讓你垂涎
小龍蝦好吃麼?小龍蝦當然好吃了,除了已經死掉或者清洗不乾淨的小龍蝦,它的肉質是非常鮮美的。那麼怎麼炒小龍蝦來享用呢?下面跟着小編一起學做下。小龍蝦好吃嗎潔淨環境下生長的小龍蝦是好吃的,因為它不但美味,蛋白質含量也......
2023-10-18
芝香椒鹽蝦的做法大全
芝香椒鹽蝦原料:主料:鮮蝦500g。配料:香菜1根、小紅辣椒4個、白芝麻少許。調料:椒鹽適量、葱薑蒜粉少許、鹽少許。做法:1、鮮蝦先洗淨、處理乾淨,控幹水分後加入少許鹽和葱薑蒜粉抓勻,醃製20分鐘;2、鍋中加入足量油,燒至7成熱,......
2023-11-11
圓椒的功效 圓椒的做法
圓椒的功效圓椒的做法圓椒的功效紅色和綠色的甜椒富含維生素C、維生素A、維生素B6、葉酸和鉀。每100克甜椒中,水分佔92.2%,含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克,能提供113.0千焦的熱量。甜椒生食與烹製的營養成分......
2021-04-30
春季補鈣 椒鹽小酥蝦的做法大全
椒鹽小酥蝦材料:桃花蝦300克、澱粉1大勺、胡椒粉適量、鹽適量、食用油約600毫升做法:1、桃花蝦清洗乾淨,撒胡椒粉和鹽醃漬15分鐘2、將蝦拭乾水分均勻裹上一層澱粉3、油温燒至6-7成熱,將多餘的澱粉撣掉,把蝦放入炸至金黃酥......
2023-11-05
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