用河南大米摻加部分湖北仙桃大米,經過簡單加工再重新包裝,這些大米搖身一變全是“正宗”仙桃大米了。這是央視22日播出節目“東莞摻假大米流向廣東全省”中所曝光的一些糧食加工企業的“變戲法”,該調查還揭示“米廠......

記者27日從中國科協科技期刊與媒體見面會上獲悉，由浙江工商大學食品質量與安全系教授韓劍眾的課題小組完成這一最新成果，刊登在最近出版的《農業工程學報》上。據瞭解，常見的牛乳摻假摻雜有摻水、摻食鹽、摻尿素、摻復原......

現在都説桶裝水問題百出，我也有點擔心了。1月13日，家住北京房山區的劉女士説，我們家附近很少有知名的桶裝水店，‘中招’的可能性就更大了。記者走訪了北京市將近20家水站發現，知名的桶裝水銷售點越到市區就越集......

解答：乾貨是指沒有虛假成分，也不過度吹噓的實用性很高的知識或方法。最早是運用在電子商務，網絡營銷上，後來被廣泛的運用到各行各業。通常是一些有經驗的前輩分享自己實際操作中的經驗。乾貨是什麼意思?乾貨最早是清朝土......

1、冬蟲夏草：屬名貴藥材。但有的藥販子在冬蟲夏草里加鉛絲或在外面加泥土，設法增重。蟲草自身是菌類，很輕，一加鉛或泥重量就增加了。2、金銀花：造假者往往趁金銀花潮的時候，在裏面加澱粉等以增加重量。3、白花蛇：真品的蛇體......

香腸一直是人們餐桌上不能少的佳餚，儘管關於香腸質量堪憂的報道不少，但是人們為了方便為了快捷，還是不斷的吃香腸。我們所説的香腸基本是指火腿腸，當年，在豬肉不是很豐富的時候是沒有豬肉香腸的，因為，豬肉供給人們食用尚且不......

1、西洋參具有補氣養陰、清熱生津的功效。西洋參顯着特點為呈紡錘形，表面粗橫紋多，縱皺紋少。斷面呈粉性，有一圈棕黃色的形成層環，邊緣可見很多黃棕色小點為樹脂道。以形狀短粗、質地堅實、氣清香、味濃為佳。市場上有將......

本站電據印度媒體報道，孟買警方近日查獲了一起非法銷售摻有大量陰溝裏的污水的地溝奶案件，這一事件引發印度國內對食品安全的高度擔憂。詳細情況我們來連線環球資訊廣播駐印度記者王超。主持人：王超你好！先來為我們介紹下......

美國《預防》雜誌最新載文指出，《食品科學雜誌》刊登了密歇根州立大學的一項新研究發現，為降低成本，一些食品製造商減少主料，以次充好，該研究通過對美國1305份食品摻假案例進行總結，披露了6種最常見的摻假食物。為此，本報記......

現在一些油商為了謀取利益，用一些質量差的油來矇騙消費者，如果這些摻假油長時間被人們食用，對身體會有很多危害的，那麼，消費者該怎麼辨別這些摻假油呢？如何識別摻假的食用油？鑑別摻假食用油的方法隨着生活水平的提高，人們對於......

據《福建衞生報》報道，近來市場上發現一種摻假紅花，即用清油（菜子油、芥籽油）摻和重金屬粉、色素到紅花中，目的是增加重量。這種紅花對人體有一定的毒性。現介紹幾種簡單的鑑別方法：1.肉氣味：正品紅花微有清香味，無其他特殊怪......

年產量只有105萬噸，全國卻至少在售1000萬噸——哈爾濱的家庭主婦林女士最近很煩惱：她習慣在街上隨處可見的專賣店或者超市買名牌大米——五常大米，但是卻被懂行的人告知，其買的五常大米相當一部分都......

央視3.15晚會曝光黃金行業亂象，所謂的千足金，很多都沒達標，而是添加了另一種元素，叫做銥。銥在化學元素週期表當中與黃金緊挨着，它的密度與黃金非常地相似，但它的價格是黃金的五到十分之一。有的廠家就把這個銥摻雜到黃金當......

中國消費者協會於8日發佈市場上銷售的30款蜂蜜商品比較試驗結果，結果顯示，標稱有機蜂場的兩款蜂蜜樣品的脯氨酸含量遠低於正常值，有摻假嫌疑。測試結果顯示，30款蜂蜜樣品的葡萄糖、果糖、蔗糖三項指標檢測結果符合國家標......

閲讀提要：■摻假者通常是驢肉和騾馬肉各半，一起煮，運到市場上銷售，批發價一般48元/公斤。全驢肉價格最低也要52元/公斤，還須提前一天電話預定。■一頭150公斤的驢，能出60公斤熟驢肉，批發價每公斤賺2元左右，一頭驢能賺120多元......

中藥材是治病的主要藥物，然而不少的企業為了更大的利潤，不惜在中藥材中染色、增重和摻假。下面一起去看看最近抽檢不合格的181批次中藥材及飲片。181批次中藥材被曝染色摻假從國家食藥監總局官網獲悉，其日前發佈了中藥材......

喜歡吃撒尿牛肉丸、牛肉丸和鮮蝦脆的朋友們要注意了!如果你買了成都海霸王食品有限公司生產的撒尿牛肉丸、牛肉丸和鮮蝦脆，你就要警惕其是否是假貨了。造假者或許就是成都海霸王食品有限公司。今年3~4月，成都市食品藥品......

牛奶是我們經常喝的一種乳製品，它營養豐富，能夠補充人體需要的鈣質，但現在市面上出現很多摻假的牛奶，讓很多消費者不知道該如何選購了，在這裏教大家來鑑別牛奶摻假的方法。如何快速鑑別摻假牛奶？鑑別牛奶摻假的方法鑑別牛奶......

小夥半夜吞下20瓶鼠藥11月29日凌晨，24歲的劉景獨自在自家客廳喝下了20瓶液體鼠藥。我以為這樣就可以逃脱這個世界，沒想到……昨日上午，記者在江北324醫院消化內科的病房裏見到了劉景，他在5天前喝了近300ml的......

瑞典當地媒體每日新聞6日報道，有一萬噸鹿肉寬粉條存放在宜家中央倉庫，其他分店餐廳也停止銷售該類食物，同時宜家將從所有分店撤回17600盒鹿肉寬粉條。原因是三月底在比利時官方機構發現由瑞典食品公司谷納？達夫格（GunnarDa......