頭髮稀疏：可能是甲狀腺分泌過多或過少的跡象。甲狀腺所分泌的激素調節體內的代謝活動，其中包括頭髮的生長。如果甲狀腺的狀況引起了蛋白質代謝紊亂的話，就會導致脱髮和頭髮稀疏。飲食結構不良或由於暴飲暴食引發的營養不......

人體每日所需的主要營養物質大致有三類：碳水化合物：包括糖類、澱粉等。是人類最基本的營養物質，它提供了人體50%的能量來源，每克碳水化合物能提供千卡熱量;蛋白質：包括植物蛋白和動物蛋白。植物蛋白含量較高的有豆類等，動物......

在2008年1月份出版的《眼科學檔案》（ArchivesofOphthalmology）上，來自美國波士頓的學者發表的有關營養學與眼科保健學的研究表明：三種抗氧化劑能有效地幫助機體預防白內障。這三種物質分別是葉黃素（lutein）、玉米黃質（zeaxan......

1、到户外和大地共振。春天，室外不僅空氣清新，花香能使人放鬆，減輕壓力。最重要的是，此時地球的振動大約為每秒8赫茲，與人體大腦α波節律一致，最讓人感覺舒適，對大腦長期焦慮有一定的治癒作用。2、保護肝膽最重要。春天......

人們總覺得癌症不可捉摸，但事實並非如此。除了遺傳、基因突變、環境因素，約有一半的癌症是吃出來的。而且，癌症不僅是高脂肪、高熱量、煎炸烤烘以及醃製熏製食物吃得越來越多引起的，和體內缺乏某些物質也有關。因此，吃飯要......

白內障是由於在眼內形成了一層雲霧狀的膜，導致光線不能進入眼內聚焦於視網膜，從而引起視物模糊或失明。最近，研究者發現進食某些維生素和營養物質可以阻斷白內障的發展。這項研究成果刊登於3月的《眼科雜誌》。澳大利亞......

反式脂肪酸：藏身之處---烘焙食品、人造黃油或奶油、油炸食品。反式脂肪酸的代表食品諸如薄脆餅乾、起酥麪包、蛋糕、炸土豆等。反式脂肪酸能延長食品的保質期，還會增加食品的賣相，例如讓麪包更起酥，讓餅乾更薄脆等。但反......

秋葵是一種具有很高營養價值的蔬菜，以食用其嫩莢為主，秋葵的其他部位如嫩葉、花、芽均可食用，具有滋陰補陽的作用，從營養學角度看，秋葵果莢是一種優質的蛋白質來源，含有多種礦質元素。因此，秋葵的營養成分及藥理作用都不容小......

説起碳水化合物的食物，可能大家會覺得比較抽象，離我們的生活很遠，但是當我們換一種説法時，碳水化合物即糖類化合物，這樣可能大家就會有比較深刻的瞭解了。含碳水化合物的食物有哪些呢？食用碳水化合物又有哪些好處？本文為你介......

在人體皮膚組織中，膠原蛋白佔到了70%，隨着年齡的增加，膠原蛋白不斷流失，造成皮膚乾燥、出現皺紋。豬蹄中大量的膠原蛋白可以促進皮膚細胞吸收和貯存水分，使細胞保持濕潤狀態，防止皮膚乾癟起皺；同時增強皮膚的彈性和韌性，延緩......

衰老是一個自然的過程，而抗氧化目的是緩解這個過程，延緩其進程，説白了就是40看上去像30歲一樣。所有女性的夢想靠的就是這三位神奇的劍客。讓女人變美的三種營養物質1、維生素E重要的自由基清除劑，具有抗皮下氧化，尤其是對......

身為家長的你，是否也有這樣的感覺——我們身邊的小眼鏡不但越來越多，而且年齡也越來越小了。時下，城市幼兒視力普遍下降，這不僅與日常的生活習慣分不開，還與因兒童挑食和偏食引起的，飲食中的糖分過多和體內鉻、鈣......

我們很多人都知道，對於糖尿病的病人而言，我們是要控制飲食的，但是在我們控制飲食的同時，我們還要補充足夠的營養物質的，這樣我們才能補足身體所需要的營養，那麼糖尿病患者最需要的營養物質有哪些呢？1、維生素A有調查表明，進行......

豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚乾癟起皺；同時增強皮膚的彈性和韌性，延緩皮膚衰老。此外，豬蹄中含有較多的甘氨酸，這種物質具有一定的鎮定作用，可緩解困擾廣大老年人的神經衰弱、失眠等症狀。患有動脈硬化、高血脂、高血......

顧名思義，人是鐵飯是鋼。為了家森緹的健康，所以需要認認真真去吃飯的了。這樣的話，往往才可以進一步保持人體吸收營養物質的功能是運行的了。而且其實人體吸收營養物質的種類到底是什麼也是人們很關心的話題的了。畢竟只......

想要肌膚白皙亮麗，美白護理就是必不可少的。那麼給肌膚美白我們應該給肌膚補充哪些營養物質呢？下面就介紹三大營養物質，幫你擊退肌膚黑色素。·維生素C維生素C具有煥膚功效，這不僅因為維生素C具有抑制色素沉着的黑......

肝臟是人體最大的排毒器官，所以保持肝臟健康很有必要。下面來看看肝臟需要哪些營養物質。1.維生素E是護肝新武器維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。面前維生素E已成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。麥芽、大豆、植物......

眾所周知，中國是個肝病大國，面對周圍越來越多的肝病患者，我們應保護好我們的心肝寶貝，遠離肝病的煩惱。據調查，每12箇中國人裏就有一個人有肝病。怎樣才能保護好我們的肝，成了當代不少人迫切想知道的事。我們都知道肝臟是人......

健康健全的體魄，充足的營養和美麗的外表是每個人都想得到的，人們希望能夠擁有更好的健康、看起來更年輕並且可以更長壽。其實，有關健康的祕訣與我們全身上下的身體細胞中發生的各種各樣複雜的化學和生物反應都息息相關。......

營養物質是砌成兒童身高增長的磚瓦，理想的身高當然與合理的營養密不可分。身高的增長主要取決於長骨的生長和發育，即骨膠質基質及其礦物質的形成沉積。當骨骺軟骨生長降低時，長骨增長受限，結果使身高增長滯緩;當軟骨細胞......