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孕期食譜雞絲芹菜沙拉原料:芹菜200克、雞胸肉適量、沙拉醬適量、食鹽適量。做法:步驟1:備好芹菜及熟雞胸肉。步驟2:鍋內燒水,煮至水開,將芹菜去葉切段清洗後,入鍋內微焯一分鐘,加入適量細鹽。將焯好的芹菜出鍋,用冷開水微泡。......
2023-10-31
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2023-10-31
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2023-10-31
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孕期食譜卡通咕嚕肉飯糰原料:豬大排200克、青椒少許、肉鬆半匙、海苔半匙、食鹽1/2小匙、醬油1/2大匙、地瓜粉1/2大匙、蒜適量、香油2小匙、澱粉1/2大匙、水適量做法:步驟1:將材料洗淨,排骨切小塊,青椒、甜椒切小斜片備用,......
2023-10-31
孕期食譜 小熊紫菜壽司
孕期食譜小熊紫菜壽司原料:米飯(2人飯量),黃瓜少量,香腸少量,醃製好的蘿蔔條少量,牛蒡少量,專用紫菜片1片,製作工具竹籤卷。做法:步驟1:飯做好後,加入適量的鹽和香油,拌勻。注意一定要等米飯放涼後再用,不然在擠壓過程中飯很容易......
2023-10-31
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2023-10-31
孕期食譜 奶香紅豆
孕期食譜奶香紅豆原料:赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。做法:步驟1:紅豆用清水淘洗乾淨。步驟2:紅豆倒入砂鍋,加適量清水,開自動檔,時間上砂鍋一般要煮4小時左右。步驟3:煮透後的紅豆撈出,加入適量白糖,拌勻。步驟4:將紅豆放入......
2023-10-31
孕期食譜 山藥魚片湯
孕期食譜山藥魚片湯原料:鰱魚適量、山藥1根、食鹽適量、葱適量、澱粉適量、胡椒粉少許。做法:步驟1:山藥洗淨,去皮切片。步驟2:大葱、生薑洗淨切片,花鰱魚片用幹澱粉、鹽調味。步驟3:起油鍋,葱薑片爆香,加清水煮開。步驟4:先放......
2023-10-31
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孕期食譜西蘭花鮮蝦意麪原料:西蘭花、鮮蝦、意大利麪,黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。做法:步驟1:鮮蝦去頭去殼去蝦線,清洗乾淨,用廚房紙吸乾水份。西蘭花洗淨,切成小朵。鍋裏燒沸水,下入意大利麪,調入適量鹽。步驟2:煮8-10分鐘......
2023-10-31
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孕期食譜焦糖布丁原料:牛奶500克、淡奶油180克、蛋黃60克、全蛋30克、細砂糖(布丁)66克、細砂糖(焦糖)50克、熱水適量。然後將細砂糖放在鍋內開中火,期間不停地晃動鍋。當熬到砂糖變色時加入少量熱水(90℃)。做法:步驟1:......
2023-10-31
孕期食譜 雙色蛋黃泥
孕期食譜雙色蛋黃泥原料:大米100克、雞蛋(黃)1個、清水1500毫升、新鮮青菜100克做法:步驟1:新鮮青菜清洗乾淨,控水,去菜幫留菜葉。步驟2:開水焯透,撈出控水,自然晾涼。步驟3:用攪拌機攪成糊狀,用煮過的紗布將菜汁擠出。步驟4:雞......
2023-10-31
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孕期食譜蝦皮雞蛋羹原料:土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(温)140毫升做法:步驟1:雞蛋打散。步驟2:蛋液加温水打勻。步驟3:過篩倒入燉盅中。步驟4:蝦皮或者小鮮蝦清洗乾淨,熱水燙一下,擠幹水份備用。步驟5:燉盅中,加入......
2023-10-31
孕期食譜 葡式蛋撻
孕期食譜葡式蛋撻原料:冷凍蛋撻皮10個、淡奶油130克、牛奶100克、雞蛋黃2個、煉乳10克、低筋麪粉10克、白糖35克做法:步驟1:將淡奶油、牛奶、煉乳、白糖放在小鍋中小火加熱,攪拌至白糖融化關火。步驟2:放涼後篩入低粉拌勻......
2023-10-31
孕期食譜 潮州蠔仔烙
孕期食譜潮州蠔仔烙原料:水澱粉50毫升、蠔仔500克、葱適量、香菜適量、雞蛋2個做法:步驟1:澱粉加水,葱切成小段放到水澱粉中,充分攪拌。步驟2:再加入適量生蠔仔。步驟3:放到平底鍋裏面煎到澱粉有點凝固狀。步驟4:倒入打好的蛋......
2023-10-31
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孕期食譜雞蓉玉米粥原料:米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。做法:步驟1:土豆切皮,切成小丁,將米洗乾淨。步驟2:雞肉切成茸狀備用。步驟3:將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。步驟4:再加入雞絞肉煮至熟透。步驟5:最......
2023-10-31
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孕期食譜冬瓜粥原料:冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、澱粉3克、鹽2克、香油5克、大葱3克做法:步驟1:冬瓜削皮,洗淨,切成小塊。步驟2:將豬肉洗淨,剁茸,加鹽、水澱粉拌勻。步驟3:粳米淘淨入鍋,加適量水煮約25分鐘。步驟4:再......
2023-10-31
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孕期食譜酸奶火龍果沙拉原料:火龍果1個、玉米粒適量、酸奶適量做法:步驟1:把火龍果橫剖成兩邊,挖出果肉,切丁。步驟2:玉米洗乾淨,煮熟。步驟3:過冷水(礦泉水或純淨水),撈出來,瀝乾水。步驟4:把玉米和火龍果丁混合,倒上酸奶,拌勻。......
2023-10-31
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孕期食譜冬瓜瘦肉湯原料:冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊做法:步驟1:赤小豆、蜜棗、陳皮洗淨待用。步驟2:瘦肉切成塊待用。步驟3:冬瓜洗淨切邊去瓜瓤,切成大件。步驟4:湯煲里加入七至八碗水......
2023-10-31
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孕期食譜牛肉煎餅原料:牛肉300克,麪粉半碗,胡蘿蔔1根,香菇5朵,雞蛋1個,葱少許。做法:步驟1:先將香菇泡發,剁碎。步驟2:牛肉剁碎,胡蘿蔔刨成細絲。步驟3:將香菇碎、牛肉碎和胡蘿蔔絲混合。步驟4:加剁碎的葱花,雞蛋,鹽,糖拌勻。步驟5:分......
2023-10-31
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