韭菜炒雞蛋主料韭菜250克雞蛋3個輔料葱適量蒜適量鹽適量雞精適量食用油適量韭菜雞蛋的製作步驟1.韭菜細心擇淨，洗淨切斷備用，葱、蒜切末2.雞蛋取蛋黃、蛋白，加少許鹽，攪拌均勻3.鍋燒熱，倒入適量食用油，待油滾開後，倒入攪拌好......

菊花腦炒雞蛋的做法材料：菊花菜300g、雞蛋3個、油、鹽、香葱、料酒、雞粉適量。做法：1、菊花菜清洗乾淨，切段；2、香葱洗淨切成葱花；3、雞蛋加料酒打散成蛋液；4、熱鍋涼油，油熱後倒入葱花爆出香味；5、倒入菊花菜翻炒；6、調入鹽，......

香椿做法多不止能炒雞蛋中醫認為，香椿是一種陽氣很足的食物，性温能補脾陽，春天要補脾，最好能夠吃點香椿。香椿的食用方法多樣，最典型的屬臧老的吃法——香椿炒雞蛋。國家二級公共營養師伊美介紹，其實香椿的吃法有......

西紅柿炒雞蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大眾口味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分，具有......

炒雞蛋方便又美味，可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形，就是太老，有時還會糊鍋，甚至還有蛋腥味。對此，國家高級烹調技師張亮表示，在打雞蛋的時候加入兩樣寶，就可以輕鬆炒好雞蛋。第一樣寶是料酒，這樣炒雞蛋不但能少放油，還能讓......

番茄炒雞蛋的製作材料：主料：番茄500克，雞蛋150克調料：植物油25克，白砂糖10克，鹽3克，澱粉（豌豆）5克番茄炒雞蛋的特色：紅黃相間，鮮香酸甜。教您番茄炒雞蛋怎麼做，如何做番茄炒雞蛋才好吃1.把西紅柿洗淨，去蒂，切成象眼塊；2.雞蛋打入碗內......

要問你學會的第一個家常菜是什麼，可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚，同時又具有不可低估的神祕功效!讓我們一起來看看西紅柿炒雞蛋的具體做法與9大神奇功效。西紅柿炒雞蛋隱藏的......

西紅柿炒雞蛋可護心血管病西紅柿炒雞蛋真是化腐朽為神奇。首先，雞蛋吃多了，膽固醇容易升高。而西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用。因此，雞蛋遇上西紅柿，就能規避膽固醇高的弊端。其次，西紅柿含有......

胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量。胡蘿蔔炒雞蛋是孕前的一款好食譜。主料：胡蘿蔔100克雞蛋100克調料：姜5克大葱10克鹽2克白砂糖5克胡椒粉1剋制作工......

大家都應該知道，北方人都特別喜歡吃大葱，大葱是一種不僅可以生吃也能熟吃的食物，而且大葱的香味是一種比較異常的香味，直接卷在大餅裏面都能成為一道美味佳餚，那麼大葱炒雞蛋又如何呢？大葱炒雞蛋是一道家常菜，很多地方都有這......

就營養成分而言，牛肉和雞蛋並沒有相剋的地方，所以兩者是能一起吃的。不僅能一起吃，牛肉配雞蛋還能做出各種美食，吃起來美味，營養更豐富，大家不妨試試。牛肉雞蛋一起吃的好處牛肉富含維生素A、維生素B6等，雞蛋含有豐富的優質......

雞蛋作為生活中最常被食用的食物，深受廣大百姓的喜愛，而且雞蛋也算是一種“百搭”的美食，與很多蔬菜都能夠搭配在一起。例如有一些男人喜歡吃小茴香炒雞蛋，這道菜的具體做法是什麼呢？茴香炒雞蛋做法主料：雞蛋4個茴香180克輔......

要問你學會的第一個家常菜是什麼，可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚，同時又具有不可低估的神祕功效！西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特......

西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。2、番茄紅素含有......

西紅柿炒蛋是一道十分簡單的家常菜，但想讓它變成營養又美味的菜餚還是要講究一些烹飪技巧的，下面就為大家整理西紅柿炒雞蛋的養生功效和4個小竅門。西紅柿炒雞蛋的功效1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生......

西紅柿有着極高的營養價值，西紅柿炒雞蛋是很多人最喜歡又經常吃的一道菜，但是你知道吃西紅柿有什麼禁忌嗎？西紅柿炒雞蛋有什麼好處嗎？跟着小編去看看吧。夏季吃西紅柿5禁忌No1最好不與黃瓜同食因為黃瓜中含有一種維生素C......

孕婦食譜--番茄炒雞蛋主料番茄250克雞蛋200克調料植物油30克鹽4克料酒10剋制作工藝1.番茄用開水泡一下，去皮，用刀切開，淨籽，再切成丁，放在碗內待用;2.將雞蛋打入碗中，用筷子打勻，再放鹽1.5克和料酒攪和;3.鍋燒熱，放入油，即把番......

原料：香椿一小把（約2兩）、雞蛋2枚、少許鹽（可酌情增加雞蛋，我更愛香椿）做法：1香椿洗淨，開水中略焯後撈出切碎;2雞蛋打散成蛋液，與剛才的香椿碎混合後，加少許鹽攪拌均勻;3鍋中倒油，熱後倒入混合蛋液，翻炒1-2分鐘，炒散後出鍋即可。【......

絲瓜金針菇原料：絲瓜100克，金針菇100克，鹽、水澱粉、植物油各適量。做法：1、絲瓜洗淨，去皮切段，用鹽醃一下，避免發黑。2、金針菇洗淨，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝乾。3、鍋中放油燒熱後，放入絲瓜快速翻炒，再放金針菇同炒，用鹽......

炒雞蛋加這些寶貝更營養第一樣寶是料酒，這樣炒雞蛋不但能少放油，還能讓雞蛋更加嫩滑，味道更鮮美。在打雞蛋時加入少許料酒，其中含有的少量酒精會讓雞蛋中的蛋白質加熱後的凝固速度大大變快，雞蛋就更容易成形，並且不容易碎。......