猴頭菇的營養價值

猴頭菇的營養價值

中醫認為,猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效,特別適合腸胃不好和有哮喘的人。猴頭菇有一些苦味,對食用口感也有影響,建議在烹調前把猴頭菇先用淡鹽水浸泡約1小時,就能減少這種苦味。猴頭菇雞湯食譜用料:猴頭......
2023-11-11
猴頭菇燉雞湯的營養功效及做法大全

猴頭菇燉雞湯的營養功效及做法大全

從養生的角度來講,寒冷的季節最適當多喝一些湯湯水水,不僅有利於消化吸收,更能夠有效預防感冒,所以身子骨單薄的同學們,為了抵禦寒風,咱還得抽出時間,把湯燉起來.現在的季節,可以多選擇一些實實在在的材料來煲湯,比如雞,魚,豬骨,......
2023-11-03
怎麼用猴頭菇煲湯養胃方法

怎麼用猴頭菇煲湯養胃方法

對於曾患胃病者來説,每年春季和秋季,如何保養胃,確實需要花一番心思才行。十幾年前,我患上胃潰瘍,好在不嚴重,但每逢發作真難受!看醫生之後,吃了一個多月藥,總算痊癒。醫生説,善醫不如善養,並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好......
2023-11-13
孕期能吃猴頭菇嗎

孕期能吃猴頭菇嗎

猴頭菇還有着山珍猴頭、海味燕窩之稱,可見營養價值之高。那麼猴頭菇到底有什麼營養價值呢。猴頭菇性平味甘,對身體有着很好的滋補功效,對於我們的五臟都是非常有利的,對於輕底失眠的人羣體有着很好的輔助治療效果。如果是......
2023-11-02
減肥可以吃猴頭菇嗎

減肥可以吃猴頭菇嗎

猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊,它的子實體圓而厚,菌蓋生有須刺,須刺向上,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似......
2023-11-20
猴頭菇的禁忌有哪些呢

猴頭菇的禁忌有哪些呢

在日常生活中我們經常都會聽到一些女性朋友們抱怨自己的丈夫在性生活中表現得太不理想了,陽痿和早泄的情況也時有發生,這樣也就大大降低了性生活的質量,同時也會加深彼此之間的隔閡。因此很多朋友都會服用猴頭菇來進行壯......
2021-04-29
猴頭菇的禁忌以及食用方法

猴頭菇的禁忌以及食用方法

大家聽説過猴頭菇嗎?可能大家聽説過蘑菇,香菇,金針菇之類,但是,我想猴頭菇想必大家聽的少了吧,猴頭菇是傳統的名家菜餚,是非常珍貴的山珍,它屬於四大名菜之一的原料,對我們有着非常多的好處,但是,就是這樣的原料,所以,才必須要有它......
2021-04-29
猴頭菇有葷中素之稱 猴頭菇的家常做法

猴頭菇有葷中素之稱 猴頭菇的家常做法

猴頭菇也叫做猴頭菌,猴頭,猴菇,猴蘑,刺蝟菌等名稱,因為外表長的猴子的頭部,所以被叫做猴頭菇。在菌類當中,猴頭菇的珍貴程度僅次於靈芝,因為很難得,古代是隻有宮廷和王府才能享受的美食,有葷中素之稱。今天我們就跟隨來為大家介......
2021-04-29
猴頭菇的食療價值-猴頭菇的家常做法

猴頭菇的食療價值-猴頭菇的家常做法

猴頭菇菌袋通常打3~4個接種穴,為防止病從口入,接種時嚴格做到三要求,一是袋温應降至28℃以下方可接種;二是菌種要預處理,即刮除表層老化的菌絲和已形成瘤狀或珊瑚狀子實體;三是選擇晴天晚上或清晨接種,接種嚴格按照無菌操作進......
2021-04-30
吃猴頭菇能預防乳腺癌嗎

吃猴頭菇能預防乳腺癌嗎

防癌抗癌的功效猴頭菇含有的多糖、多肽類及脂肪,均具有抗癌活性,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而起到消化道癌症和其他癌症的作用,經常食用猴頭菇可以提高免疫功能,縮小腫塊,延長癌症患者的生存期。相宜搭配猴頭菇+黃芪:......
2023-11-01
神經衰弱吃什麼好 民間食療妙方猴頭菇治療滋補兩不誤

神經衰弱吃什麼好 民間食療妙方猴頭菇治療滋補兩不誤

神經衷弱屬於慢性功能性疾病,由於症狀複雜,病悄可隨着時間的推移發生遷移,所以治療起來,往往要花費比一般病症更長的時間。也正是由於這個原因,很多患者都失去了治療的信心。神經衰弱吃什麼好其實,對於像精神衰弱這樣的病症......
2022-04-30
坐月子吃什麼|坐月子可以吃猴頭菇嗎

坐月子吃什麼|坐月子可以吃猴頭菇嗎

猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊,它的子實體圓而厚,菌蓋生有須刺,須刺向上,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似......
2023-11-18
抗癌食譜:雞肉紫菜猴頭菇湯

抗癌食譜:雞肉紫菜猴頭菇湯

抗癌食譜:雞肉紫菜猴頭菇湯原料:雞肉200g,猴頭菇150g,荸薺、香菇、火腿各25g,紫菜20g,雞蛋1枚,豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮湯各適量。做法:1.把猴頭菇發好洗淨後去刺,用刀片成大雪花片,放入開水鍋中焯透......
2023-11-06
乳腺癌化療期間能吃猴頭菇嗎

乳腺癌化療期間能吃猴頭菇嗎

紅燒猴頭菇原料:大白菜200克,猴頭菇80克。調料:鹽、雞精各適量,蠔油、料酒、食用油、水澱粉各適量,薑片、葱段各少許。做法:1、將猴頭菇洗淨,泡發,切塊,大白菜洗淨,切段。2、鍋中加水燒開,放入鹽、雞精、料酒,倒入猴頭菇、大白菜......
2023-11-02
五種常見蘑菇的食療功效

五種常見蘑菇的食療功效

1、香菇香菇不但美容養顏,還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉化為維生素D,促進體內鈣的吸收,並增強人體抵抗力。多吃香菇對於預防感冒等疾病有一定幫助。正常人多吃香菇能起到......
2023-11-22
猴頭菇可以減肥嗎 猴頭菇的熱量

猴頭菇可以減肥嗎 猴頭菇的熱量

猴頭菇可以減肥嗎猴頭菇的熱量別名:猴頭菌、猴頭、猴頭蘑熱量:13大卡(100克)建議:每次約20克分類:菌藻類猴頭菇的營養成分(營養素含量/每100克)熱量(大卡)13.00碳水化合物(克)4.90脂肪(克)0.20蛋白質(克)2.00纖維素(克)4.......
2023-10-30
喝猴頭菇湯治療脾胃虛弱

喝猴頭菇湯治療脾胃虛弱

醫生説,善醫不如善養,並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好胃:儘量別飲酒,特別是烈性酒;儘量別熬夜,傷神又傷胃;少吃冷飲,避免刺激胃;多食一些養胃食物。是啊,胃保養得好,身體健康就是擁有最大的財富。本來我就不喝酒,從那時......
2023-11-21
孕婦食譜大全之紅燒猴頭菇的做法

孕婦食譜大全之紅燒猴頭菇的做法

紅燒猴頭菇的製作材料:主料:猴頭菇250克,雞胸脯肉200克輔料:冬筍50克,白菜100克,黃芪20克,白朮20克調料:姜5克,大葱5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,味精2克,澱粉(豌豆)5克,植物油20克教您紅燒猴頭菇怎麼做,如何做紅燒猴頭菇才......
2023-11-22
護“胃”保鏢——太陽神猴頭菇口服液呵護腸胃健康

護“胃”保鏢——太陽神猴頭菇口服液呵護腸胃健康

隨着生活節奏不斷加快,如今都處於一個快節奏的生活時代,再加上不少打工人由於工作壓力大、休息時間緊湊、三餐不按時的原因,導致許多人的腸胃都處於亞健康狀態,胃腸功能不好,如果不及時重視起來,腸胃問題不僅會對皮膚、精神......
2023-10-17
孕婦可以吃猴頭菇嗎

孕婦可以吃猴頭菇嗎

猴頭菇猴頭菇,又叫猴頭菌,猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。有山珍猴頭、海味魚翅之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓......
2023-11-04