絲瓜魚片湯的做法大全

絲瓜魚片湯的做法大全

對於魚的做法並不是那麼複雜的,很多人在處理魚的時候都會顯得特別的頭疼,尤其是想要去做魚片湯的時候,這種切片的過程是非常困難的,需要做菜的人們非常的細心才可以將魚切成片的,而且再用絲瓜來進行搭配,這樣的話就會更加容......
2021-04-30
蛋黃魚片是哪裏的菜

蛋黃魚片是哪裏的菜

蛋黃魚片是什麼地方的菜,正確答案是魯菜。是的,蛋黃魚片是一道色澤金黃,味道鮮鹹魯菜。原料易取,做法簡單,營養豐富,味道鮮美,是一道受大眾喜好的菜品。下面為大家講解蛋黃魚片的做法,如下所示。首先我們需要準備草魚500克,雞......
2023-11-13
鯇魚片湯可以明目

鯇魚片湯可以明目

菜名:鮑魚片湯主料:鯇魚肉160克、皮蛋1只、香菜3棵、配料:油及生抽各2茶匙、姜2片、鹽少許。做法:1、鯇魚肉切片、姜切絲、香菜切段,皮蛋切成6塊。2、鯇魚片用油、薑絲及生抽拌勻3、鍋內注水煮沸,加入皮蛋,加蓋,大火煮沸兩分......
2023-11-11
夏季開胃助消化 醋溜帶魚片的做法

夏季開胃助消化 醋溜帶魚片的做法

食材:帶魚500克、精製油、葱姜、醬油、黃酒、鹽、糖、米醋、水澱粉。做法:1、將帶魚去頭,清理洗淨,批下兩邊的魚肉,斜刀批成片;2、將魚片加少許黃酒、醬油、鹽、澱粉拌勻醃製15分鐘備用;3、熱鍋放油,待七成熱時,將醃製的魚片放......
2023-11-02
生吃魚片易得肝吸蟲病

生吃魚片易得肝吸蟲病

1.生吃魚片得肝吸蟲病很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變為主的一種寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊......
2023-11-19
益氣消食 蕎麥綠豆滾魚片的做法

益氣消食 蕎麥綠豆滾魚片的做法

棠梨葉落胭脂色,蕎麥花開白雪香。這是宋代一首描寫蕎麥花的詩句,蕎麥還藥食兼之,中醫認為它性味甘、涼,歸脾胃大腸經,有健脾除濕、消積下氣之功,尤宜腸胃積滯、腹痛脹滿之用。今日推蕎麥綠豆滾魚片,其味鮮美清潤,能益氣、消食......
2023-11-11
魚片粥的四種家常做法

魚片粥的四種家常做法

魚片粥,很多人都很喜歡,也非常的愛吃,那麼你們知道多少種做魚片粥的方法呢?我們在這裏想給你們介紹多種魚片粥的做法,希望能有一樣符合你們的口味,那麼對於魚片粥的家常做法,小編下面就來介紹一下,一起來看看其中的四種吧!一、......
2021-04-30
如何挑選魚片

如何挑選魚片

每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的,我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康,其中魚片是我們常吃的食物,但是選擇不好就影響口感,下面一起了解下什麼樣的魚片好。選肉質堅實,富有彈性的魚片。食物的新鮮程......
2021-04-29
孕婦補葉酸食譜之萵筍魚片湯的做法

孕婦補葉酸食譜之萵筍魚片湯的做法

原料:鯇魚1條油:1湯匙雞粉:1/3湯匙白胡椒粉:少許香油:幾滴鹽:適量做法:1.萵筍洗淨去皮,切粗絲;葱洗淨切成末;2.鯇魚肉洗淨,切成薄片;3.取一寬口煲,將萵筍絲鋪在煲內,草魚片則排在萵筍絲上,葱末和白芝麻灑在魚片上;4.另取一鍋,將6碗......
2023-11-20
產後減肥食譜 香菇魚片粥

產後減肥食譜 香菇魚片粥

產後減肥食譜香菇魚片粥材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。調味料:香油、鹽、胡椒粉。作法:魚切片,芹菜洗淨並切碎備用。白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後,加入薑絲、魚片、香菇以大火煮開後,再加入芹菜末及調......
2023-10-31
鮮滑魚片蔬菜粥

鮮滑魚片蔬菜粥

原料:東北大米、時令蔬菜、新鮮魚片製作方法:準備小鍋將米淘洗乾淨,加入水用小火熬煮,一定要有耐心,等到米全開花了用勺慢慢攪拌,直到快收幹水分加入片好的魚片煮,變色後加入蔬菜,調味即可。......
2023-11-14
產後食譜之菠菜魚片湯的做法

產後食譜之菠菜魚片湯的做法

食譜原料:淨魚肉100克,菠菜50克,火腿15克,熟豬油30克,鹽3克,味精2克,料酒3克,葱、美各適量。製作方法:1、將淨魚肉切成0.5釐米厚的薄片,加鹽、料酒醃30分鐘;2、菠菜擇洗乾淨,切成2.5釐米長的段,用沸水汆一下;3、火腿切末;葱擇洗幹......
2023-11-22
魚片湯——明目飲食

魚片湯——明目飲食

菜名:降火魚片湯主料:鯇魚肉160克、皮蛋1只、香菜3棵配料:油及生抽各2茶匙、姜2片、鹽少許做法:1、鯇魚肉切片、姜切絲、香菜切段,皮蛋切成6塊。2、鯇魚片用油、薑絲及生抽拌勻。3、鍋內注水煮沸,加入皮蛋,加蓋,大火煮沸兩分......
2023-11-11
產後便祕食譜 白菜魚片

產後便祕食譜 白菜魚片

產後便祕食譜白菜魚片原料:小白菜、魚肉各400克;胡蘿蔔20克;蒜、油、酒、姜、蛋白、生粉、薑汁、鹽、糖、芝麻油、胡椒粉各少許做法:1)將小白菜洗淨,切開兩邊,用薑片、油及鹽炒至八成熟,盛起瀝乾;2)將魚肉洗淨,對着紋切厚片;然後......
2023-10-31
油炸魚片營養高嗎

油炸魚片營養高嗎

油炸魚片營養高嗎很多人喜歡吃油炸的東西,尤其是油炸魚片,認為油炸魚片營養很高,其實不是這樣的。高品質的油炸魚片用鱈魚製成,這種魚富含對健康有益的不飽和脂肪酸,而各種魚條、魚片製品也就順勢為自己打上了營養的標籤。......
2023-11-10
香酥魚片怎麼做?

香酥魚片怎麼做?

香酥魚片怎麼做?香酥魚片怎麼做?主料:草魚1000克輔料:生菜(團葉)35克,雞蛋黃200克,花生仁(炸)150克。調料:姜15克,大葱15克,料酒25克,白砂糖10克,檸檬汁25克,澱粉(蠶豆)100克,香油10克,菜籽油150克。製作方法:1、魚肉洗淨,斜刀片成片,納盆;2、......
2021-04-30
香菜魚片湯的做法 香菜不宜食用過多

香菜魚片湯的做法 香菜不宜食用過多

在平日裏,當人們出現了消化不良等症狀的時候,就可以選擇香菜來進行調理,而在常見的美味菜餚中,香菜魚片湯也一直是人們的最愛,那麼,香菜魚片湯該怎麼做呢?香菜魚片湯的做法:材料草魚魚片400g,皮蛋一個,香菜一大扎,鹽,蒜,料酒,油,麻油......
2021-04-30
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥

11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥

11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥原料:枸杞5克,魚肉80克,白粥1碗,香菇絲20克,筍絲20克,高湯適量,鹽少許製作方法:1、將魚肉洗淨,切薄片,枸杞泡發備用;2、將適量高湯燒沸,放入魚片、香菇絲、筍絲煮至熟,加入構祀和鹽,再煮入味;3、將燒煮......
2023-11-05
產後飲食之蜜豆魚片的做法

產後飲食之蜜豆魚片的做法

食譜原料:鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、濕生粉適量、麻油5克。製作方法:1、蜜豆切去老筋,紅蘿蔔、生薑切片,鯇魚肉去皮,用刀背砍成泥,加少許鹽、味精、生粉拌勻......
2023-11-22
孕期食譜 山藥魚片湯的做法

孕期食譜 山藥魚片湯的做法

山藥魚片湯的做法1.準備食材:鰱魚適量、山藥1根、食鹽適量、葱適量、澱粉適量、胡椒粉少許。2.步驟1:山藥洗淨,去皮切片。3.步驟2:大葱、生薑洗淨切片,花鰱魚片用幹澱粉、鹽調味。4.步驟3:起油鍋,葱薑片爆香,加清水煮開。5.步......
2023-10-28