原料：麪粉3000克，松蘿茶90克，白糖1500克，枸杞、核桃仁、松仁、麻油各500克，瓜子仁240克，芝麻油、羊油各500毫升，芝麻200克。製法：1、先將麪粉炒成黃色，枸杞炒幹研成末，芝麻炒香，松蘿茶打滷，核桃仁、松仁、瓜子仁均炒香，備用。2、將......

核桃棗杞雞蛋羹材料與做法：核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。服法：每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。功效：有益腎補肝、養血明目的作用，可改......

菜名：綠豆苡仁海帶湯主料：綠豆20克，苡米30克，海帶20克。做法：水煎，加紅糖適量服，每日1-2次。藥用價值：主要治療眼睛流淚腫脹功效：明目補肝，順氣活血，美容養眼，止咳補腎。......

材料：食物：鮮柚皮４瓣，白糖１００克。藥物：百合３００克。做法：柚皮去外層皮，切塊，加清水８碗、糖、百合共煎２至３小時，收好待用。功效：柚能消氣清熱，肺燥痰多者適合。對眼乾燥，眼澀目赤有特效。食柚肉，治慢性咳嗽痰多，氣喘等症，用柚皮見效快。説明：此方......

不用多説，素有護眼之神之稱的維生素A，是預防眼乾、視力衰退、夜盲症的良方，以胡蘿蔔及綠、黃的蔬菜和紅棗中含量最多。維生素B維生素B1是視覺神經的營養來源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞；維生素B2不足，容易引起角膜炎。可......

想明眸善睞、想眼波流轉、想雙瞳如水、想……每個女人都想擁有一雙迷人的眼眸，讓它們傳情達意，讓它們裝點自己的每一個表情。只是生活中離不開的電腦、電視、遊戲機、甚至書本都有可能讓寶貴的心靈之窗蒙塵......

視力減退患者可選用下列食療方法：1、取五味子（炒焦）4克，綠茶1克，蜂蜜25克。水煎服，每日1劑，有清肝明目功能，適用於視力減退等；2、取鹽炒枸杞子10克，白菊花10克，紅茶1克。沸水沖泡，代茶頻飲，每日1劑，有滋補肝腎、清肝明目功能，可用於......

原料：蒲菜150克，粟米100克，精鹽少許，清水適量；做法：1.將蒲菜去掉老皮，沖洗乾淨，放入開水鍋內汆透後撈出，過涼後細切。粟米淘洗乾淨。2.取鍋放入清水、粟米，旺火煮沸後，加入蒲菜，在改用小火續煮至粥成，然後加入精鹽調味即可。功效：清......

［製法］：將黑木耳用冷水泡發，去蒂，洗淨後切成碎末，備用。綠豆淘淨後入鍋，加水煨煮至綠豆酥爛，加淘淨的粳米，繼續煨煮10分鐘，調入黑木耳碎末和紅糖，再煮幾沸即成。［吃法］：早晚分食。［功效］：滋陰平肝降火，適用於慢性充血性青光眼。......

方劑一：雞蛋l個，牛奶1杯，蜂蜜l湯匙。將雞蛋打碎，充分攪勻，沖人加熱的牛奶內，用小火煮沸，待温，加蜂蜜。每日早一次（當早點），加麪包或饅頭食用。雞蛋。牛奶含有豐富的蛋白質、維生素、鈣質、磷質，充分攪勻易吸收、消化。注意要和其......

羊肝，性涼，味甘苦。具有補肝明目、養陰養血的作用。羊肝的營養豐富，每百克羊肝中，含蛋白質18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，鈣9毫克，磷414毫克，鐵6.6毫克，維生素A29900國際單位，維生素B10.42毫克，維生素B23.57毫克，維生素C17毫克，煙......

常上夜班熬夜的男士由於用眼過度，易出現眼睛乾澀、視物不清；身體違背生理規律及超負荷運轉易導致身體疲勞。進補原則：早餐要營養充分，以保證旺盛的精力；中餐則可多吃含蛋白質高的食物，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟等；晚餐......

材料：大魚頭2個，天麻100克，雲腿100克。功效：專治神經衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養肝、利腰膝治頭暈目眩，目赤明目。做法：１、用清水洗淨大魚頭和天麻，先除去魚鰓內污物並切為兩邊，天麻瀝乾水備用。?２、燒紅鑊，加入油，爆香薑片......

早餐：無糖牛奶（鮮牛奶250克），小米麪發糕（小米50克），小菜（醬黃瓜20克）；午餐：米飯（大米125克），海帶燉豆腐（海帶絲100克，豆腐100克），炒三丁（胡蘿蔔50克，豌豆20克，土豆丁50克）加餐：香蕉（香蕉200克）；晚餐：玉米碴粥（玉米50克），饅頭（麪粉75克），小雞燉土豆（小雞1......

［原料］：蘋果3只，生魚1條，紅棗10枚，生薑2片。［製法］：蘋果去皮去心去蒂，切成塊狀；紅棗去核；生魚煎至魚身成微黃色。瓦煲內加入清水，用猛火煲滾，然後放入全部材料，改用中火繼續煲兩小時左右，加鹽、味精調味食用。［功效］：此湯可治脾虛血氣不......

原料：山藥粉100克，白糖適量，清水適量；做法：1.將山藥粉放入碗內，加入適量清水，攪勻呈糊狀。2.取鍋放入清水，調入山藥粉，用旺火加熱，用筷子不斷攪動，煮兩三沸即成，在加入白糖調味後食用。功效：健脾止瀉，補腎固精。適用於脾虛久瀉，腎虛......

材料：黑芝麻100克，杞子50克，生薑2片，紅棗4枚，烏雞1只。功效：由於黑芝麻具有滋養肝腎、烏鬚髮、潤滑腸胃的作用；杞子有滋補肝腎、益精明目的作用；生薑和紅棗可以調和營衞、補益氣血，再加上具有補血益陰作用，而且補而不燥的烏雞，使......

原料：豬肚1個，清湯6大碗，甘菊3克，黃芪3克，老薑1大片。製作方法：豬肚洗淨後在滾水中煮3分鐘，撈出後切成大薄片。在煮鍋中加精鹽，老薑，料酒後再放入豬肚片煮滾後小火燜一個半小時即可。風味特點：有強壯腸胃之功，又有明目之效。......

［配方］山藥60克，大棗30克，粳米100克。［用法］將山藥切成顆粒，與大棗、粳米共煮成粥，加糖調味，分一、二次吃。［功效］補益脾胃，滋養明目。［主治］脾虛氣弱之老年性白內障。......

雞肝粟米粥【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。【製法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗乾淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味即可。【功效】益肝明目，滋陰養血。【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。【應用】對視力不佳或......