有國外的研究小組調查證實，喝咖啡者與不喝咖啡者相比，谷丙轉氨酶低，而谷丙轉氨酶是肝臟疾病的重要標誌。研究小組通過調查發現了咖啡的妙用，認為咖啡能預防肝臟病。然而，有關專家表明，或許咖啡的養肝功能不是來自咖啡本身，而......

肝病和其他疾病一樣，除了適量運動、戒煙酒、保持良好的心情外治療外，最重要的就是合理飲食。肝病專家説肝病患者要按照每天一、二、三、四、五，吃遍紅、黃、綠、白、黑的原則來飲食，一是指每日一袋牛奶。我國成年人每日需......

乙肝患者要戒酒，不吃辣椒等刺激性食物，不吃對肝臟有害的食品，如發黴的大米、花生等，醃製和煙燻食品也要小心。高蛋白、高纖維素、低脂肪、低膽固醇對你的肝臟有好處。多吃魚、蝦，少吃動物肝臟，紅棗、米仁、香菇和綠色的蔬菜......

我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚至加重肝臟損害，尤其是乙型乙肝活動期，輕者會延緩病情恢復，重者有可能會引起肝臟壞死。對於肝病患者來説，營養豐富的食物能夠幫助肝細胞的......

乙肝患者在飲食上應非常注意，否則就會造成乙肝情的反覆，加速乙肝向肝癌的轉化，所以乙肝飲食非常重要。乙肝患者應多食什麼比較好1.均衡飲食，以主食為主，多吃蔬菜和水果;2.不吃不潔淨的食物，尤其是黴變的花生以及沒有醃製好......

藥膳在中國源遠流長，素有藥補不如食補之説，其取材廣泛，用料考究，製作嚴謹，品種豐富，風味獨特。藥膳選取入食的藥材一般以植物性原料居多，經過前期加工，去除異味而後方可使用。在配料時一般因人而異，根據就餐者各人不同的生理狀......

乙型乙肝患者衞生、合理、適當的飲食，有利於疾病的恢復，反之則可能導致病情加重、惡化。對於不同的臨牀類型乙型乙肝患者，如急性乙肝、慢性乙肝、肝硬化患者的飲食又各有不同的要求。忌什麼？第一忌酒。對於各型乙型乙肝患......

準確地説出現肝腹水的患者才需要限鹽，無論是肝癌還是肝硬化患者，因為過多攝入食鹽將直接導致腹水，進而形成頑固性腹水，加重心臟負擔。如果沒有出現腹水是不需要刻意限鹽的，慢性肝炎患者和正常人一樣，每天每人食鹽量不超過5......

據《健康報》報道，專家指出，病在不同臟器時，適當注意飲食，有助於疾病的恢復。心臟疾病當心髒有疾患時，比如患冠心病、心力衰竭，必須進食適宜數量的食物，並選擇優質、易消化的蛋白質，須限制鈉離子的攝入。飲食要點：應避免過多食......

酒精對肝臟的毒性早有定論，如果患上了乙肝仍繼續酗酒，如同火上澆油，病情將可能迅速惡化。但很多患者正處於事業的創業起步或者是頂峯時期，難免的會有一些酒桌上的應酬，這時該怎麼辦呢？專家表示，無論乙肝大三陽還是乙肝小三陽......

乙肝病人宜安排什麼樣的飲食？飲食宜清淡：宜多進食新鮮蔬菜和水果，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿、蘋果、梨、柑橘等。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等。一般而言，成人以每天攝入蛋白質1-1.5克/千克體重為......

乙肝人除了藥物的治療外，在平時生活中飲食保健也是非常必要的，尤其是水果，水果由於其含有豐富的維生素、微量元素、纖維等，是乙肝病人良好的營養品，那麼乙乙肝人要在吃水果時應該注意哪些呢？水果由於其含有豐富的維生素、微......

眾所周知，牛奶的營養價值很高，新鮮牛奶中含有豐富的蛋白質以及鈣、鎂和維生素B1、B2、C。乙肝患者喝奶益處多多。肝病患者應每日喝2杯牛奶，它可補充每日所需蛋白質的1/10、每天所需維生素B2的1/4和維生素A的1/8。但是，喝......

春季來臨，又到乙肝的高發期，而病毒種類的增多，甲、乙、丙、丁、戊各類乙肝越來越繁雜，這應引起人們的重視。據肝病專家、我們專家介紹，肝病患者中，雖然乙型乙肝仍居首位，但脂肪肝，尤其是酒精性脂肪肝呈現明顯增長之勢。其中，40......

魚的營養豐富，食之味美，故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多，不同的魚具有不同的保健功能，並不是人人清楚。鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬......

乙肝是由乙型乙肝病毒（HBV）引起的一種世界性疾病。發展中國家乙肝發病率高，據統計，全世界無症狀乙肝病毒攜帶者（HBsAg攜帶者）超過2.8億，我國約佔1.3億。乙肝患者不必強調忌口，飲食可以多樣化，原則是清淡、易消化、富有營養。合......

藥膳在中國源遠流長，素有藥補不如食補之説，其取材廣泛，用料考究，製作嚴謹，品種豐富，風味獨特。藥膳選取入食的藥材一般以植物性原料居多，經過前期加工，去除異味而後方可使用。在配料時一般因人而異，根據就餐者各人不同的生理狀......

春天曆來是肝病的多發季節，特別是一些慢性肝病，在春季的複發率比平時要高出10%以上。如果患者感覺容易疲累、食慾減退，應迅速到肝病專科就診;而慢性乙肝病毒攜帶者和脂肪肝患者，則應注意護肝養肝。案例：肝病不能拖日前，一名......

立春是二十四節氣之首，也是春天的開始。在春回大地之際，養生專家提醒，立春後的養生要護肝養陽、不宜劇烈運動，也不宜多食酸收之味，飲食上要多吃辛温、甘潤的食物。春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，逐漸從秋冬養......

乙型病毒性肝炎簡稱乙型肝炎，是由乙型肝炎病毒（HBV）引起，通過血液與體液傳播，具有慢性攜帶狀態的傳染病。臨牀表現多樣化，包括急性、慢性、淤膽型和重症型肝炎，容易發展為慢性肝炎和肝硬化，少數病例可轉變為原發性肝細胞癌。......