一、如何選購月餅沒有月餅的中秋節，算不上是一個圓滿的佳節。但是，你知道該怎樣選購月餅嗎？1、看品牌，儘量選擇那些名牌老字號的產品。2、看商標，買生產標識規範齊全的月餅。特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無月餅的字樣......

如何挑選健康的月餅首先，一定要看清楚生產日期作為食品類產品，月餅的保質期一般來説都是很短的，有些月餅的保質期甚至只有半個月或者一個月，所以説，大家在選購中秋節月餅的時候，一定要看清楚月餅包裝上面的保質期和生產日期......

今年8月，《消費者報道》為了檢測市面月餅質量和安全，在廣州的超市及咖啡店購買了廣州酒家、蓮香樓、香港美心、香港榮華、澳門永輝、雪貝爾、COSTA、太平洋咖啡等8個消費者熟知的國內外品牌月餅，送至廣東省食品質量監督......

一年一度的中秋節越來越近了，這樣一個團圓的節日是人們所期盼的，中秋節按照國家的規定可以放假3天，可以算是一個小長假了，不僅可以團圓還可以好好的休息一下。當然，中秋是一定要吃月餅的，象徵着團圓甜美。面對着市面上琳琅......

今年中秋佳節將演繹月全食和超級月亮雙重天文現象。不過中國境內看不到月全食，但國人可在農曆八月十六晚上觀賞到今年最大最圓的月亮。據瞭解，超級月亮加月全食的天文現象是30多年來首次出現，下次登場要18年以後。據新華......

蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。蓮子為蓮科植物蓮的種子，待秋季果實成熟時割取蓮房，取出果實，除去果皮，乾燥後即是紅蓮子，紅蓮子經過加工去皮後就成為白蓮子。從營養......

1.慎存購物憑證購買月餅時，要索取購物憑證。電腦小票、發票是消費者維護自己合法權益的惟一憑證，如發現月餅質量有問題，可以持購物憑證向消委、工商局等有關部門投訴。2.慎選購物商場月餅作為節會食用品，保質時間較短，作為......

中秋節臨近，超市銷售的月餅不僅品牌眾多，品種也五花八門。按照相關規定，月餅包裝上應明示產品執行標準號、衞生許可證號、配料表、淨含量、生產日期、保質期等。消費者在挑選月餅時，也要自覺抵制三無產品，並牢記哪幾類人是......

1、中秋節吃月餅是這個節日的風俗習慣，而吃月餅則表示全家團圓，闔家歡樂。2、月餅最初是中秋祭拜月神的供品，後來慢慢變成了賞月、吃月餅，這兩個行為象徵着家人團圓。3、在中國，無論是南方還是北方，都有中秋吃月餅的習俗。......

中秋將至，月餅是大家必選的佳節物品，雖然有琳琅滿目的各色的月餅，可是吃上一口放心的月餅在中國當前形勢下還是比較難的事情。今天就帶領大家去挑選放心的月餅。近幾年送禮熱，不斷湧現天價月餅，可是月餅還是用來食用的，所以......

一、觀其色，看其像1.正常的月餅表皮呈金黃色且色彩均勻。2.月餅均含食用油成分，優質的月餅表皮會有泛油效果，餅體呈半透明有油光。3.月餅表皮硬而不露餡、不變形。4.月餅表面花紋、字跡應該清晰可辨。5.餡料細膩，緻密，無雜......

【本站訊】記者昨天巡查市場發現，今年新出現了許多功能性月餅，比如螺旋藻月餅就宣稱1公斤螺旋藻等於2公斤人蔘，藥性是1000公斤各類蔬菜營養的總和等。而業內提醒，這些功能性月餅其實就是豪華月餅設下的陷阱。{display:non......

北京蓮香苑食品有限公司生產的白蓮蛋黃月餅脱氫乙酸和防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和超標；吉林市納斯福食品有限公司生產的提漿玫瑰白糖月餅酸價超標；長春中之傑食品有限公司生產的月餅（黑芝麻果仁）、上海阿根發食......

月餅經過長期演變，品種不斷增加，各地區的月餅外觀、口感、味道都有自己獨特的風格。選購月餅時要一看、二嗅、三嘗。一看：1、生產日期和保質期，檢查包裝是否完整。2、商標，買月餅時應選擇正規生產廠家的產品。3、月餅表面......

每年一到中秋，月餅就成了人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其實可以把月餅稍作加工，月餅就可變成風味獨特的時令小菜了。拌月餅：將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁，拌以榨菜絲、葱花、味精......

專家提醒大家，吃月餅要講究科學方法，一次吃得過多容易發胖，同時也會誘導舊病復發。月餅如何吃較好？專家認為，半空腹狀態分着吃最好。年年都有病人吃月餅後進醫院，這與月餅材質有關。大部分月餅較甜膩，如果早上醒來空腹吃月餅......

中秋節如何挑選月餅——查、看、品查。查產品的標籤及標誌。首先查看是否標明生產廠家的名稱、地址。還要細看生產日期、保質期，另外還要看是否標明產品執行標準、淨含量等。在選購月餅時，無論是購買盒裝月餅......

據悉，餅乾行業新國家標準近期出台，並在明年5月起開始施行。其中提到，食品脂肪佔總熱量最好不要超過30%，30克定量包裝的餅乾中鈉含量不宜超過240毫克。如果餅乾中添加了有益於健康的穀類，營養成分表中會出現鈣含量；如果沒有......

中秋佳節，是一年中最令人期待的時刻之一。在這個月圓人團圓的日子裏，每個人都希望能夠與家人朋友一起享受美食，尤其是美味的月餅。市面上的月餅類型層出不窮，總是讓人眼花繚亂，不知道如何選擇。而對於不同的星座來説，他們也......

傳統月餅是用麪粉、油脂、食糖、果仁、豆沙、椒鹽及其它輔料經烘烤製成的一種節令性食品。月餅的營養價值較高，含豐富的糖、脂肪、蛋白質、無機鹽和維生素等，特別是高熱量。如何挑選好月餅？月餅的選購與保存改良創新的月......