在日常生活中，有些食物的搭配组合由来已久，其美妙的口味早已被人们所接受，但从健康的角度来讲，有些家常菜的搭配与做法是不太科学的。如果您很重视健康，不妨听听专家的忠告，别总是贪吃傻吃。菠菜和酸菜同吃可能中毒，吃快腐烂......

煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，因此，我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。那么煮汤时需要先焯水，再换新的水煮汤吗？草酸虽然......

【出处】出自《滇南本草》【拼音名】BōCàiZǐ【别名】刺薐菜子【来源】药材基源：为藜科植物菠菜的叶种子。拉丁植物动物矿物名：SpinaciaoleraceaL.采收和储藏：6～7月种子成熟时，割取地上部分，打下果实，除去杂质，晒干或......

什么是菠菜？菠菜的营养价值，菠菜的功效，菠菜的做法。菠菜，属为藜科植物菠菜的带根全草。又名:菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜。菠菜属性:性凉，味甘辛，无毒；人肠、胃经。菠菜营养价值：每100克含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，......

1、绿叶蔬菜绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。2、粗粮常......

菠菜可以减肥吗菠菜的热量别名：菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜热量：24大卡(100克可食部分)分类：蔬菜类评价：虽然铁含量没有传闻中那么高，但也属于营养丰富的深色蔬菜，热量也较低，推荐减肥期间食用。营养信息......

菠菜营养丰富，是大力水手的最爱。但菠菜里含大量的草酸钾，遇钙可以形成不溶于水的草酸钙。草酸钾能进入血液循环，顺血流一路寻找我们体内的血钙来结合，一路沉淀，沉哪儿伤哪儿：在脑里沉淀则伤脑，在心脏沉淀则伤心，在肾脏沉淀则......

一、金苓菠菜汤材料：石斛、茯苓各20克、沙参12克、菠菜400克、素汤（豆芽加水熬炼而成）800毫升、葱白、姜块各适量。做法：1、石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升；2、菠菜洗净，切4厘米段，葱白切段，生姜切片拍松；3、菠菜急焯一下......

防中风吃什么？人们会举出一堆比如香蕉、土豆及富含维生素C的蔬菜等，有一样东西大家想不到，那就是菠菜。菠菜中含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达347微克，名列蔬菜之首。叶酸是一种B族维生素，是人体造血的基本原料。......

材料：菠菜500公克，蒜仁2粒，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/4小匙，水50㏄清炒菠菜的做法：1.菠菜洗净沥干水分，切小段；大蒜仁切碎；备用。2.热锅倒入2大匙油烧热，放入大蒜仁碎小火爆香，加入菠菜段，续加入鲜鸡粉及水大火快炒至青菜变软即可。菠菜......

菠菜补血止血对津液不足、肠胃失调、口渴思饮、肠燥便秘以及肠结核、痔疮、贫血、便血、高血压等症均有一定的疗效。并能促进胰腺分泌，帮助肠胃消化。常吃菠菜，对预防舌炎、唇炎、口角溃疡、皮炎、阴囊炎，也有一定的疗效......

介绍菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型......

菠菜又叫菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜。春天是菠菜最嫩的季节，也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为春菠，根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处......

姜汁菠菜是一款非常适合美女腿部减肥的方法，那么做姜汁菠菜需要准备哪些材料呢？姜汁菠菜原料：菠菜500克，生姜1块，老醋、酱油、香油、盐、鸡精各适量。制法：1、将菠菜择洗干净，去老根留红头，切成长段，在沸水中咯烫，捞出过凉，沥干......

蛋皮菠菜卷是选用新鲜菠菜为主料，用沸水焯熟摊凉后，放在蛋皮上卷成蛋卷，扎紧切件装盘，淋上芝麻酱汁即成。金黄色的蛋皮裹着翠绿的菠菜，淋上香浓芝麻酱汁后，不仅令人食欲大开，还是一道清爽健康的日式料理。烹制材料(三人份)材......

孕妇能吃菠菜吗孕妇能吃菠菜吗?孕妇吃菠菜要适量。菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜，孕妇可以吃，但由于菠菜含有草酸，会影响钙的吸收，所以孕妇吃之前必须先在热水里焯一下，减少草酸的含量，然后再炒、拌、做汤等等，这样菠......

吃菠菜能排毒吗？怎么吃排毒？菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化......

菠菜于7世纪左右由波斯传入中国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。菠菜对春季因肝阴不足......

看到菠菜，就会想起一个动画片里的人物大力水手，当他没有力量和能量的时候，就会找菠菜吃，一旦吃了菠菜就会力大无比，身材也会高达很多，当时觉得很神奇，难道菠菜这么厉害。其实，这是一种夸张的手法，菠菜只是我们日常生活中一种可......

1、菠菜中含有镁如果每日摄入的镁少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，所以吃些菠菜具有很好的缓解疲劳的作用，是春季不可多得的防困蔬菜。2、菠菜能清洁皮肤、抗衰......