啤酒和茶叶是苦味的，但环顾周围，大多数人整日喜欢与其做伴；咖啡、可可豆是苦味的，但它们却成为人们的享受饮品；而菊花、莲心、百合、杏仁、苦瓜更苦，而它们被视作夏日消暑败火的极好佳品。从中医的角度来看，苦入心，有些上火疾......

芜菁芜菁又名鸡毛菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培。中医认为，芜菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳，可以代粮，也可做菜......

鲜花：不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。夏季鲜花盛开，千万不可贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素，花叶万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。韭菜：好吃不过饺子，韭......

中医认为，一年四季均应适当吃些苦味食物，夏令尤为适宜。苦瓜：苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进体内免疫细胞......

编辑推荐：14个女性最需呵护的部位养生保健为的是健康，那么在这个时候就必须排除一些不健康的食物，这样才能保证养生保健的质量。那么哪些食物是在养生保健时不能食用的呢？1.皮蛋皮蛋在制造的过程中通常都会放入定量的铅，如......

相关阅读：夏天性生活应注意什么？苦味食物是夏天中的一道美味，尤其以山野菜和蔬菜居多，它们可为机体提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，在清热解暑、健脾益胃、润肠通便等方面具有不错的功效。那么，苦味食物怎么......

多吃苦才能更有补啊！选择食用苦味食物对人体有好处的，比如苦瓜、芦笋等食材。那么这些苦味食物究竟对夏季人体有哪些好处呢？今日小编一一为大家解惑下，希望对大家是有帮助的！夏季苦味食物有哪些1、苦瓜苦瓜具有清热除邪、......

苦味泻的未必是心火自然界中夏季以火热为主。因此人体的心阳在夏季最为旺盛，功能最强，这就不难理解为什么常说夏季心火旺。那么何谓心火呢？这么说吧，心火太盛，就会导致心阴虚，轻者觉得疲劳、烦躁易怒、口舌生疮、口干口苦，重......

跨过清爽宜人的春季，酷热的夏季接踵而来。在这个季节，由于持续高温，人体内的营养流失很快，而且人们的食欲普遍偏差，所以很容易上火。心火旺盛造成人们情绪急躁，失眠，踏不下心来完成工作。如何解夏火实属当务之急。炎夏不怕吃......

1、野蒜野蒜又叫大头菜子、小独蒜。它具有理气宽胸、通阳散结的作用。治疗胸痹、心痛、干呕等。2、苦瓜苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生......

鲜花：不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。夏季鲜花盛开，千万不可贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素，花叶万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。韭菜：好吃不过饺子，韭......

少吃凉食气候特别炎热的时候，适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适，还能起到一定的驱暑降温作用。但是，这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋、面粉、糖等制作......

苦味蔬菜可以清热祛火，增进食欲。常见的苦味菜有苦瓜、莴苣、油麦菜等等。1、苦瓜苦瓜又名凉瓜，其营养成分丰富，包含碳水化合物、钾、钠、磷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。还含有膳食纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。......

夏季吃苦为什么可以减肥？首先夏季食欲变差，因此吃点苦味食物可以增加食欲，还有苦味食物热量低，因此不容易长胖，下面一起来看下。为什么说吃苦有助于减肥，这是因为苦涩的食物热量一般都很低，含有的卡路里也比一般的食物低。苦......

中医的五行论中，夏季所对应的脏腑为心，所以夏季养心是一年中养生的关键。夏季属火，人们容易心火旺盛，而苦入心，在夏天多吃苦味的食物有助于清心火，还可以达到刺激脾胃消化功能、增强食欲的效果。除了养护心脏，平时还要注重情......

苦味食物增强人体的食欲和消化功能，但吃苦味食物也要注意一些问题。有些苦味食物有毒所谓苦味食物是因为食物中含有某些苦味的化学成分，苦的味道就是些化学成分造成的。有些苦味食物所含的是对人体有益的苦味化学成分，如......

若你大腹便便之时恰逢盛夏季节，食欲不振，适当吃些苦味食物会改善这种状况。苦味不仅能刺激孕妇的味觉神经，增加食欲，并促使胃肠运动，有利消化。苦味食品还具有利水消暑、清热解毒的功效。芹菜含有丰富的维生素B2、胡萝卜素......

1、吃苦要对症苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红......

在气温高、湿度大的夏季，苦瓜、莴笋、苦丁茶等开始走俏，清热解暑的菜肴备受欢迎。专家认为，夏季适当吃一些苦味食品对身体有益，不过也要提防过量。现代科学研究证明，苦味食品较多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物......

据《健康时报》报道，夏季天气炎热，人体的胃肠功能减弱，消化液分泌减少，而适当吃些苦味食物可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌，增强人体的食欲和消化功能，但吃苦味食物也要注意一些问题。有些苦味食物有毒所谓苦味食物是因为......