最近，食品营养圈异常活跃。关于红肉、加工食品致癌争论的硝烟还没有散去，植物油做饭致病的烽火又起。英国《每日电邮》2015年11月7日报道，德蒙特福德大学有位生物分析化学教授马丁·格鲁特维尔德（MartinGrootveld）表......

生理学家研究证实，十二指肠黏膜可利用亚油酸转化产生前列腺素。当此类不饱和脂肪酸从胃内进入十二指肠后，可使前列腺素分泌在数分钟内升高数千倍。最新研究发现，人体自身产生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和调节胃液酸......

健康就是财富。此外，健康的身体可以让人减少忧虑，幸福生活。如果你也认同这种说法，你应该注意食用油的使用，包括菜籽油、葵花油、红花油、大豆油、玉米油等。当别人说这些烹调油对健康有益时，不要相信哦。相反，这些油被加热......

植物油如花生油、芝麻油、豆油等，可增强降脂药物的效果。而动物油如猪油、羊油、鸡油等，会有降低某些降血脂药物的功效。而在所有植物油中，要数葵花籽油的饱和脂肪和胆固醇含量最低，增强降脂药物的效果最高，其次分别是粟米......

请小心控制您的胆固醇摄入量!尤其不要迷上那些富含氧化胆固醇的食物，比如炸鸡、烤牛排、反式脂肪酸。我国科学家的研究首次发现，被氧化的胆固醇可能是最严重的心血管健康威胁之一，它比未经氧化的胆固醇更易导致动脉粥样......

我们都知道橄榄油在我们的生活中用处非常大，而且橄榄油在液体黄金，植物油皇后等等之称，从而我们可以看出橄榄油的重要性。那你知道橄榄油有什么用了吗？橄榄油可以用来炒菜，护肤，防晒等等。橄榄油的用途多多。橄榄油有什么用......

植物油相信大家都并不陌生，经常在厨房做饭的人更是对它很熟悉的，植物油并不是指一种油，而是一个统称。植物油的种类有很多，比如我们经常会用到的菜籽油等等。植物油听名字自然就是从植物当中提取出来的油，那么很多人在用植......

宝宝小嘴唇特别容易变干，甚至脱皮。与其他肌肤相比，唇部没有汗腺及油脂分泌，宝宝又喜欢舔嘴唇，不仅不能湿润口唇，反而会加速唇部的水分蒸发，使双唇更加干涩。儿童嘴唇干裂正确做法：多给宝宝吃水果，如果嘴唇干裂明显，可用植物油......

深海鱼油，这个保健品中的网红新星，能降血脂、降血压、防冠心病、治中风、哮喘、抗风湿、治近视、治关节炎、甚至强身健体……简直是液体黄金！，很多市民不禁问，为什么，我花了200多买了一瓶，吃了并没见效果呢？深海......

妇女乳腺癌的发生除受到自身诸多因素的影响外，与饮食也有着很大的关系，有些可以明显地降低乳腺癌的发病率。那有哪些食物呢？植物油：由于花生油、玉米油、菜籽油和豆油中含有大量的不饱和脂肪酸，具有保护绝经前妇女免受乳腺......

塑料盒饭上有着难以清洗的油渍，可以使用家里面的抹布进行清洗。将饭盒中加入一些洗洁精，然后在用抹布在塑料饭盒内轻轻擦拭一下，就可以将饭盒的油渍清洗干净。不过需要注意的是，洗洁精千万不能加入过多，不然很有可能清洗不......

营养学家为我们提供了一个参数，一个人每天油脂摄入量以每公斤体重维持在1－2g就可以了。比如一个体重60kg的人，每天需要油脂60-120g，按人们的习惯说法，有1.2－2.4两就足够了。少了营养不够，多了容易肥胖，并会引发心血管疾病（长期......

最新研究发现，人体自身产生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和调节胃液酸度的功能，对胃黏膜起保护作用。胃炎、胃溃疡、胃排空迟缓等病的发生与发展，均与体内前列腺素合成的减少有关。生理学家研究证实，十二指肠黏膜可利用......

34岁的吴先生，身高1.73米、体重85公斤，在一家广告公司做文案。每天坐位活动(开会、计算机和电视前、开车)长达10至12小时，基本不运动，也不控制膳食。去年在体检中发现，血甘油三酯、胆固醇超过正常值，并有中度脂肪肝，体脂占体......

脂肪通俗地说即是油。根据脂肪酸是否含有不饱和双键，分为饱和脂肪酸如猪肉、家禽、牛奶、黄油、奶酪、椰子、棕榈、棕榈仁中的脂肪酸，及不饱和脂肪酸如花生油、海产品油。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸如橄榄油、花......

最新研究发现，人体自身产生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和调节胃液酸度的功能，对胃黏膜起保护作用。胃炎、胃溃疡、胃排空迟缓等病的发生与发展，均与体内前列腺素合成的减少有关。生理学家研究证实，十二指肠黏膜可利用......

少吃动物油多吃植物油好吗很多人认为动物油脂肪含量过高，觉得少吃动物油多吃植物油好，其实并不是这样的。这种说法没有道理，因为植物油也是脂肪，如果摄入过多，也会造成肥胖、高血脂、高血压、脂肪肝等疾病，而且植物油中的多......

肿瘤康复的饮食要求，营养是癌症患者康复期间的必需品，饮食是保证癌症患者营养的有效途径，有些饮食癌症患者是要多吃的，也就说，对癌症患者身体有帮助的食物癌症患者应适量进食，例如粗粮：玉米，粗米等，天然抗癌，60年代癌症少，玉米功......

饮食与心血管疾病有着十分密切的关系。1913年俄国人用大量胆固醇饲养家兔使其动脉管发生类似粥样硬化的变化，但未能引起人们注意。第二次世界大战时，挪威与荷兰被德军占领，居民饮食不足，冠心病明显减少。研究他们的饮食，发......

人们日常食用的油脂有动物油和植物油两大类。一般说来，多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高，而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多，因此高脂血症和冠心病患者宜食用植物油。植物油分为三类。第一类是饱和油脂，如椰子油和棕......