·牛奶除了含有丰富的维生素B2和维生素B12，牛奶还含有抗氧化剂以缓解压力。·杏仁杏仁富含维生素B2（核黄素），维生素E，镁，锌等，可以帮助调节情绪，缓解压力。但要注意不能多吃，因为杏仁的脂肪含量也很高。·寿......

核桃中富含多种不饱和脂肪酸，经常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。花生含有能降低引致心脏病的甘油三酯，并含有丰富的HDL和营养，用花生来代替薯片、爆米花等零......

铜。它具有防止脱发、贫血、疲劳和腹泻等保健功效。富含铜的食物包括鱿鱼、龙虾和牡蛎等海鲜。素食者补充铜，可以多吃扁豆、巧克力和大豆等食物。碘。缺碘会导致甲状腺功能减退和甲状腺肿，而甲状腺功能减退则会导致头发......

最近，韩国医学专家发现，男性精液中含有的Cizar成分能够有效杀死卵巢癌细胞。这个有趣的发现似乎再次印证了大自然对人体的奇妙安排，并且为开发研制治疗卵巢癌药物提供了全新的方向。研究结果发表后引发了韩国网友的热烈......

唾液中还有一咱过氧分物酶，可以抑制致癌物质的毒性。经常运动舌体，保持唾液腺的旺盛分泌，有利延缓衰老，保持人体健康。具体做法是：1.舌舔上腭。静坐闭目冥心，舌尖轻舔上腭，调和气息，舌端唾液频生。当津液满口后，分次咽下，咽时要......

艾滋病病毒感染者和患者在进行药物治疗的同时，还应积极进行营养支持。营养支持的主要目的是促进体内蛋白质合成，为人体免疫功能的恢复提供必要的营养，贮存能量，维持人体器官功能。从某种意义上说，营养支持对改善艾滋病感染......

微量元素对血脂的影响目前研究较多并认为可能与血脂代谢有关的微量元素有以下四种：一、铜(Cu2+)对血脂的影响铜在生物代谢的某些酶中起催化作用，凡依赖于铜的酶都是金属蛋白酶(如细胞色素C氧化酶，过氧化物岐化酶，多巴胺-&......

慢性病人：补充维生素和矿物质很重要最新公布的《中国居民营养与健康状况调查》表明，我国中老年人对于某些元素的摄入量远远低于推荐水平，特别是维生素A、B族维生素、钙等矿物质远远低于推荐摄入量标准。维生素和矿物质的......

夏季气温高，人体的出汗量大大增加，导致体内的盐分和钾、钙等矿物质随汗液流失，如不及时补充，可能造成体内代谢平衡失调，引起身体不适。因此，夏天出汗多的人，除了要多喝水，还应该补充矿物质，一个很简单的方法就是吃些水果干。葡......

更多推荐：保肝行动：春季养肝食谱根据相关国家的医学机构研究表明：人每天至少要食用1000克左右的蔬菜。多吃新鲜蔬菜好谁都知道，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，要害在于人们吃菜的时候总存在一些过失的食用方法......

食疗菜肴推荐一、韭菜炒羊肝羊肝性味甘平，有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛，性温，能补肾助阳，温中开胃，主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。原料：韭菜100克，羊肝120......

铜。它具有防止脱发、贫血、疲劳和腹泻等保健功效。富含铜的食物包括鱿鱼、龙虾和牡蛎等海鲜。素食者补充铜，可以多吃扁豆、巧克力和大豆等食物。碘。缺碘会导致甲状腺功能减退和甲状腺肿，而甲状腺功能减退则会导致头发......

矿物质缺乏与艾滋病1、氨基酸缺乏与艾滋病半胱氨酸在HIV感染者血浆中的水平，在疾病的各个时期均呈现下降趋势，意味着人体将失去合成足量谷胱甘肽的能力。谷胱甘肽在保护人体组织的生物结构和功能上起到重要作用。半胱氨......

肌肉痉挛、手脚冰凉、眼睛充血……你知道吗,人体相当一部分症状都和营养素缺乏有一定关系。7月5日的英国《每日邮报》指出，维生素和某些矿物质的缺乏，是目前全球都面临的一个重要健康问题。比如英国人的镁......

常有糖尿病患者问道：我是否需要补充维生素和其他营养元素呢?该补充哪些营养素?面对这些问题，人们往往莫衷一是。如何加深对维生素、微量元素或其他营养补充品的认识，从而有利于根据自身情况，在专业医师的指导下合理选择营......

美国亚利桑那癌症中心一项研究表明，每天补充200微克有机硒，癌症死亡率可下降50%，癌症总发病率可下降37%。2010年5月18日，中央电视台科技博览节目《我村无癌》专题片报道：江西省宜春市温汤镇因为当地的土壤、水中含硒量非常......

婴幼儿每日需要多少镁婴幼儿生长发育迅速，代谢旺盛，因此必须保证充足的微量元素及矿物质才能满足其生长发育的需要。镁是人体生化代谢过程中必不可少的元素。婴幼儿的血镁含量虽然很少，但对维护中枢神经系统的功能，抑制神......

研究表明：以下四种矿物质对防治男人易患的疾病极有帮助，如胆固醇高、血压高、冠心病、中风、某几种癌症及胆结石等等。男人最需要的矿物质是铬、镁、锌、硼四大类。镁(magnesium)研究表明，镁摄入量正常可以减少心脏病，降......

男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。下面介绍的9种维生素和矿物质对男人尤为重要。以下是男人最需要的9种营养成分，按英文字母顺序介绍如下：铬（CHROMIUM）这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加运......

宝宝怎么补矿物质宝宝必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素主要有钙、铁、锌。此外，内陆地区甚至部分沿海地区碘缺乏病也较为常见。给宝宝补充微量元素的方法，重要的是要提倡科学的饮食结构，保持营养均衡。要提倡样祥吃......