鱼，是很多人餐桌上是必不可少的。医学上认为吃鱼要讲究对症，对症吃鱼，它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。鲫鱼：味甘性温，功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热......

你可能在夏季夜晚的田间草地中看见过闪光的萤火虫，它们慢悠悠的飞行在夜空中，十分美丽，令人心旷神怡，但是其实世界上并不止萤火虫会发光。在神秘莫测的深海中也有一些会发光的鱼，那么我们现在就来了解一下这些会发光的鱼吧......

带鱼内脏怎么洗？怎么把带鱼洗干净？为了延长保鲜期，某些商家会将已经死掉的鱼冷冻起来。冷冻的鱼的眼球看起来不如新鲜鱼饱满，体表光泽也会稍差。带鱼怎么洗带鱼怎么洗？带鱼是我们生活中常见的鱼类，那么现在我们就教大家清洗......

近日，幼儿园老师让带一条鱼的微博突然间就火了在网上都传疯了。实在感到乐趣！一条鱼都火了，别人的鱼只能呆在菜市场作为盘中餐，这让其他鱼是什么感受。子非鱼，焉知鱼之痛啊！那么这究竟是怎样一个情况呢？接下来看看以下的详细......

（图片来源：百度）清蒸带鱼能抗癌带鱼味甘、性平，入胃经。带鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素B1、维生素B2及烟酸等。对病后体虚，产后乳汁不足，疮疖痈肿，外伤出血有一定疗效。现代医学证明：带鱼身上的白膜中含有一种抗......

红烧带鱼材料:带鱼400克调料:大料1粒，葱3段，料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量做法:1.将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏，洗净、控干水分后切段。2.锅中油烧至七成热，将带鱼煎至金黄色捞出，倒出多余的油。3.锅中留......

带鱼大家也比较的熟悉，也有好多的朋友在平时的时候特别喜欢吃带鱼，而且还在吃带鱼的时候制作的方法很多，这对于我们来说是一种美味的深海鱼类，我们可以在平时的时候根据自己的喜好来选择制作的方法，而且大家也知道带鱼是一......

带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺，下面一起起来看下带鱼的热量，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。带鱼的热量以及减肥功效别名：刀鱼、裙带鱼、牙带、白带鱼、柳......

带鱼是一种我们平时可以吃到的鱼类，也是一种海鱼，在我们生活当中喜欢吃带鱼的朋友也特别多，大家也知道带鱼是一种有营养的鱼类，而且口感也特别好，不过我们一般食用的带鱼都是冷冻的，见不到新鲜的带鱼，有好多的朋友会想到，冷冻......

带鱼的鳞与鱼体粘得较牢，用手搓不易洗干净，用刀刮又很费时间。如果将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒钟后，立即浸入冷水中，然后再用刷子刷或者用布擦洗一下，鱼鳞就会很快被去掉。不过建议你清洗的时候加些盐和姜这样在清洗的......

带鱼体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部......

催乳食谱木瓜烧带鱼【食材】鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。【制法】将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成段；生木瓜洗净，削去皮，除去瓜子，切成块；砂锅置于火上，加人适量清水、带鱼、木瓜块、葱段......

孕期食谱清蒸带鱼的做法1.准备食材：带鱼600克、葱1根、姜4-5片、生抽1汤匙、芝麻油2茶匙2.步骤1：将带鱼处理好，然后清洗干净，切成大块，鱼身可划几刀，方便入味，处理好的鱼放盘中摆好。3.步骤2：将葱洗干净，切成葱丝。4.步骤3：将姜......

可乐带鱼的做法带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟；姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中，煎至两面金黄后捞出锅中留少许底油，下姜片、蒜......

1.炸带鱼材料：带鱼500克，花生油60克，大葱15克，姜8克，胡椒粉1克，盐3克，酱油25克，料酒20克，味精2克，椒盐35克。做法：将带鱼用温水轻轻洗净表面污物，切去头和细尾部分；剖腹取出内脏，洗净后放在案板上，改刀切成5厘米长的段，放在碗中；碗中加......

带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类，尤其腌制带鱼居多，咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等，因此成为比较受欢迎的鱼类。但是，很多人对带鱼的做法不够了解，下面为大家介绍带鱼好吃又简单的做法。带鱼怎么洗？带鱼身上的腥味和油......

孕期食谱香煎带鱼的做法做法1.准备食材：带鱼1条、盐1茶匙、食用油2汤匙2.步骤1：将带鱼处理好，洗干净之后，切成小段，用厨房纸沥干表面的水。3.步骤2：往鱼身上均匀的抹上盐，腌制30分钟左右。4.步骤4：锅中倒入油，烧热后换成小火，将......

在生活中带鱼使我们最常见的一种，但是我们在购买的时候一定要选择好，这样吃起来口味才能更好，所以要多掌握一些常识非常重要，下面一起了解下什么样的带鱼好。看体形如果鱼体饱满匀称，体形完整，鱼体坚硬不弯，肉厚实，则是好带鱼......

春天，是吃鱼的好时机，因为春季鱼儿临近产卵期，体内积蓄了更多的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以鱼的味道也更鲜美。海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，具......

带鱼又称刀鱼、裙带鱼、白带鱼，因其身体扁长形似带子而得名，以山东舟山产的为最佳。带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，鲜食、腌制、冷冻均可，深受群众欢迎。功效：带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳......