一项主要的研究显示，经常吃红肉的女性患乳腺癌的风险会高得多。每天只要吃三片培根会使女性患这种疾病的几率增加超过20%。研究人员称，相比之下，将红肉替换为鸡肉、鱼肉、豆类或蔬菜可以是这一概率减少25%。乳腺癌是女性......

解密五类肿瘤的饮食凶手谈到饮食与癌症的密切联系，首当其冲的就是消化道肿瘤，很多专家估计，人类消化系统恶性肿瘤中的30%-35%要归咎于不良饮食习惯。对此，专家举出了下列五种癌症最易受饮食的影响。大肠癌：常吃红肉惹得祸......

一项新的研究显示，如果结肠癌病患经常吃红肉，他们死亡的风险较高，很可能在发现患癌后的8年内去世。美国癌症医学会的研究人员对184000名美国人的健康资料进行了分析，这些人在1992年和1993年间都没有患癌。研究人员收集了......

据新华社电瑞典的一项新研究显示，经常吃西方食谱中经过加工的肉类与胰腺癌患病风险升高之间存在关联。瑞典卡罗琳医学院在新一期《英国癌症杂志》上报告说，与不吃加工肉的人相比，如果某人每天食用50克加工肉，例如一根香肠......

怀疑我们已吃了数百万年的食物会导致癌症。在原始人类族群，癌症的确罕见。我倾向是大量化生产的食物与化学药物的问题。吃肉致癌的想法于一九六五年扎根，当时的美国健康基金会温德尔（ErtWynder）博士声称，动物脂肪与大肠癌......

目前患有风湿性关节炎的人们越来越多，所以，也有很多人都开始立志于风湿性关节炎的病因研究。而最近，有关专家指出：风湿病的饮食如果吃红烧肉过多，容易患上风湿性关节炎。这是真的吗?有关研究人员最近研究发现，大量吃红烧肉......

红肉和加工肉或致癌日常应少吃2015年10月26日，世界卫生组织（WHO）下属国际癌症研究机构（IARC）宣布，食用加工肉制品会导致人类罹患结肠直肠癌，因此将火腿、香肠、肉干等加工肉制品列为致癌物，并把生鲜红肉，即牛、羊、猪等哺乳动......

红肉和白肉分别指的是什么肉？多吃白肉，少吃红肉有科学依据吗？红肉：一般在我们百姓的餐桌上，多指烹饪前呈现岀红色的肉，我们会统称为红肉。这些动物大多是四条腿的；白肉：是指从视觉角度看，烹饪前呈现岀白色的肉，比如禽类、水产海......

红白肉怎么分所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。这种方法是根据肉类食物在做熟前的颜色来分。那些在做熟前是红色的肉就属于红肉，包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉;而那......

红烧肉，从字面上理解不就是酱油烧肉么，但要把这一块肉烧得好次，一次能干一大碗米饭还是很讲究方法的。红烧肉应该怎样做才好吃，今天我们来教教大家做红烧肉的新技能，炫耀厨艺的时候光凭这招就能拉太多仇恨了。红烧肉怎么做......

在减肥期间总是可以听到一些这不能吃吃了会胖等等的话，其实有很多食物都是被人给误导了，吃了并不会长胖。红肉：大可不必为节食而避开红肉。一块瘦牛排所含的饱和脂肪和鸡肉差不多。花生酱：与那些遵循严格的低脂饮食规则的......

导读：所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。红肉是对一些肉品的总称，包括牛肉、羔羊肉、猪肉等，以及经过加工的这类食品，如火腿、咸肉等。回答人：马冠生研究员，博士生导师。中国疾病预防控制......

涮羊肉、烤牛肉已成为当今社会人们所喜爱的饮食。大家的餐桌上越来越多的出现牛羊肉等红肉，但是有研究表示，红肉吃得太多会加大大肠癌等疾病的发病风险。●防癌功效PK，蔬菜胜过水果●昼夜颠倒的小白鼠患肿瘤几率比作息正......

美国国家癌症研究所的阿曼达·克罗斯博士及其同事对50万名50—71岁的受试者，进行了长达8年的跟踪研究，这些受试者都参加了美国退休者协会的饮食与健康研究项目。8年后，有53396名受试者患上癌症。统计数据显示......

前列腺癌的确切病因目前虽然还不是十分清楚，但是一些生活中导致前列腺癌的高危因素已经较为明确，最近美国科学家研究发现，常吃红肉易患前列腺癌。因此，要想预防前列腺癌，男性朋友们需要养成良好的饮食和生活习惯。红肉与前......

经常吃红肉易诱发心血管疾病为什么吃猪、牛、羊肉等红肉容易引发心血管疾病？人们通常认为罪魁祸首是红肉中的胆固醇和饱和脂肪。但一项新研究表明，一种被称为肉碱的成分可能才是主犯。美国克利夫兰诊所研究人员7日在《......

红烧肉怎么做好吃？几种家常红烧肉的做法可以说红烧肉是我国的招牌菜，不管是哪个系的红烧肉都备受国内外的一致好评。再加上红烧肉肥而不腻的特点，因此让很多人都对其赞不绝口。但生活中几乎很大一部分都不会做红烧肉，除了......

肉类有很多都是红肉，猪、牛、羊应该都在其列。其实肉类吃多了会对健康不利，这些大家都是认同的。因为肉类不仅含有蛋白质，都含有很高的脂肪，再加上烹饪肉类的食物还要再加上油脂，结果会导致人体摄入的脂肪越来越高，在物质没......

美国哈佛大学医学院研究学者13日在权威的《美国内科档案》上发表文章说，他们通过研究发现，过多食用红肉（牛、羊、猪肉）也许会增加女性患乳腺癌的风险，那些大量吃红肉的绝经前妇女患癌几率是那些很少吃红肉的绝经前妇女的近......

想要做出来好吃的红烧肉，不知道烹饪的技巧是做不出来好吃的呢，告诉你，制作红烧肉讲究的很，不是学学就会的，要心领神会呀!浸泡五花肉，记得焯水，还有制作的时候要烧制，还有注意最后的收汁。做出好吃的红烧肉，教你红烧肉小技巧红......