原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料：（1）乌梅酒3杯、盐1/2茶匙、酱油1大匙、糖1/2大匙（2）水淀粉1/2大匙做法：1.将牛腩切小块，先汆烫过再冲净；将胡萝卜去皮，切滚刀块。2.将牛腩放入锅内，先倒入调味料（1）烧开，改小火，再加入葱段、胡......

胎盘能吃吗?有人说胎盘是高级滋补品，能治百病;也有人认为胎盘不卫生而且来自母体，绝对不能吃。那么胎盘能吃吗?从营养角度上来说，胎盘是可以吃的。中医上胎盘是一种常用的中药，将健康产妇的胎盘除去羊膜脐带等，洗净烘干、......

鸡汤的滋补养生效果一直是公认的，但是想要做出美味的鸡蛋，那么其中所需要的一些食材就需要掌握，也可适当的加入红枣枸杞等这些保健食材，提高鸡汤的保健营养作用。一、做法制作食材鸡适量，红枣适量，枸杞适量，葱段适量，姜片适量......

小米粥是一种比较传统的食物，在北方地区晚餐后大多都会喝一些小米粥，其营养比较丰富，而且也有很好的养胃效果，不过好多人在煮小米粥的时候都会有一些误区，下面我们就来具体介绍一下小米粥的煮法.小米要先泡好：很多人在煮粥......

小米粥是北方一种特别好吃的特产，不知道大家有没有吃过小米粥，小米手机粥是一种非常好吃的东西，它不仅美味，而且蕴含了极高的营养价值，长期食用，对我们的身体大有裨益，很多人都会用砂锅炖汤，把各种的营养全部溶在汤粥里面，可以......

骨头汤是生活中非常常见的一种汤，它也被作为一种滋补的食物，对于大病初愈或者骨折的患者来说非常有帮助，下面就来介绍一下骨头汤的煮法。骨头汤怎么熬好喝？1.煲汤的器皿煲汤首选的器皿是沙锅，其次是生铁锅，再次是不锈钢锅。......

红烧茄子的制作材料：主料：1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2,料酒两匙。3,八角（大料）两玫。4,葱三棵,切碎。5,蒜三瓣,切片。6,香菜两棵,切碎。7,豆瓣一匙,酱油一大匙,白糖一咖啡匙,鸡精一咖啡匙同放一个碗里。......

现代科技的发展，玉米也改变了过去的老样子，已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米，甚至黑色玉米等众多品种。玉米营养丰富，除含各种营养素外，其中蛋白质和脂肪比大米、白面高，且所含脂肪一半为亚油酸，还有卵磷脂，维生素A、E......

更多推荐：十种没煮熟蔬菜比砒霜毒红烧草鱼的制作材料：主料：草鱼辅料：猪里脊,香菇调料：葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,鸡精,香油,食用油教您红烧草鱼怎么做，如何做红烧草鱼才好吃1．将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上......

做菜工序各有讲究洗菜：流水冲洗??不会炒菜，还不会洗菜吗?其实还真未必会，洗菜的学问也大着呢!专家告诉我们要整洗蔬菜，先洗后切。如果洗之前就把蔬菜切好了，蔬菜中的可溶性维生素和无机盐就会随水而损失掉。而且，长时间把洗......

胡萝卜粥，选择上好的新鲜的胡萝卜，选择粳米二百克，选择猪肉末而是无可，适量的实验，将胡萝卜切成丁，然后与粳米和肉末放到一起下锅熬煮，开始的时候用大火煮，大约十分钟之后在转入小火继续煮。煮三十分钟后加入少许的食盐就可以......

将薏米用来煮粥，很多人都有自己不同的见解，怎么制作，在米粥里面添加一点什么，那么这些都是必须要根据自己的口味来调理的，很多人制作薏米粥方式会按照广式来做，还有很多人会按照南方人喜欢吃的一种薏米粥方式来做，也有很多人......

更多推荐：春季六节气的三大饮食原则牛奶是日常生活中必不可少的营养佳品，但是日常饮用中却常掉入多种食用误区，错误的方法导致大量营养流失。牛奶饮用常见7大误区：1、加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化，是许多人的共识。加......

吃粽子是我们汉族传统的节日端午节必不可少的一道流程，过端午节赛龙舟、吃粽子可是一样都不能少，在之前大家只有过端午节的时候才吃得上一个粽子，孩提时巴不得天天都是端午节，但是随着人们生活水平的提高，吃粽子已经非常日......

油煮蔬菜的健康煮法油煮蔬菜的健康煮法先放一小碗水（200-250克）煮开，加一勺香油（8克），然后把绿叶蔬菜（300克）放进去煮两三分钟。水不多，不能淹没蔬菜，但蔬菜只要翻两下就都能受热，本身还能出水，所以无需太多水。煮好之后，按自己的......

香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。这......

成分：西红柿50克，番茄酱5克，黄豆芽50克，白萝卜50克，干香菇5克，香油4克，盐2克。营养成分：蛋白质4.2克，脂肪5克，碳水化合物6.8克，总热量89千卡，交换份1。制作方法：1.锅内放入少许油，加入葱、姜片、番茄酱，炒出香味加入汤；2.放入白萝卜片......

银耳红枣汤的功效有很多，例如能丰胸、能美颜，但是不知道大家在煮银耳红枣汤的时候都花了多长的时间呢？有网友表示银耳红枣汤煮个30或者50分钟就可以了，但是有人却说自己花了一晚上才炖出好吃的银耳红枣汤，那么银耳红枣汤到......

相信许多人都听说过，‘泡面很多防腐剂，吃多不健康’、‘小心吃太多泡面肝硬化’等…虽然听起来挺吓人，但还是控制不了自己内心想吃的瘾。看节目时被引诱、看电视剧也能被引诱，赶时间或想省钱时，泡面更是最佳选择!但......

究竟麻婆豆腐的特色煮法有哪些呢？这些麻婆豆腐做出来之后有哪些特色的味道呢？今日小编详解下三种特色麻婆豆腐的煮法以及其特色味道，大家不妨一起来尝试下！特色做法一麻婆豆腐的简单做法：嫩豆腐1块、猪肉200g；豆豉少许、蒜......