想要吃到比较不同做法的回锅肉，今日推荐的这三种做法，大家都是可以来好好的学起来的。那么究竟是哪三种回锅肉的做法呢？下面就跟着一起来详细的看看吧！一，家常回锅肉材料：猪五花肉500g，蒜苗（也称青蒜）4根，熏干200g，青，红椒各1个，大......

鱼香肉丝用料都有哪些鱼香肉丝用料：猪里脊200克;冬笋;木耳;鸡蛋;葱;姜;蒜;泡辣椒;盐;糖;米醋;酱油;加饭酒;淀粉;花生油;1.猪里脊肉切成片然后码放整齐准备切丝，如果有时候可以冻一下，然后再切丝会非常好切而且会非常工整......

辣子鸡怎么做好吃呢？想要做好美味的辣子鸡，你需要学下具体做辣子鸡的步骤。今日小编整理五款辣子鸡的做法，大家不妨跟着一起来了解下吧。一，辣子鸡腿肉材料：整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒，葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白......

夫妻肺片怎么拌呢？作为比较有特色的冷菜之一，夫妻肺片还是比较值得大家来尝试学起来的，今日小编整理两种凉拌夫妻肺片的方法，希望感兴趣的厨友们可以一起来学起来。夫妻肺片做法拌法一食材：牛肉，牛杂（肚梁，心舌，干层肚，头皮），盐炒......

夫妻肺片绝对是非常不错的冷菜，尽管食材非常的多，但是做法也有简单而且好吃的！那么这样的做法是怎样制作的呢？想要吃健康的冷菜夫妻肺片，你又该需要注意什么方面的问题？希望大家好好的了解下吧！夫妻肺片做法大全做法一材料：熟......

麻婆豆腐的做法一材料：豆腐200克，牛肉馅100克，青蒜15克，豆瓣酱20克，花椒粒10克，姜5克，酱油10克，糖5克，肉汤或水150克，油75克。做法：1.将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡。2.将10克花......

水煮肉片属于川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。肉片吃起来嫩滑爽口，配菜也是非常新鲜，是吃货们最喜欢的川菜之一。那么水煮肉片怎么做呢？它的做法有很多，我们今天就介绍一个比较简单的。嫩滑爽口的水煮肉片材......

川菜辣子鸡的做法有哪些呢？随着川菜的在全世界的流行，人们对于像辣子鸡这样的川味美食是很喜欢吃的，那么如何才能做出好吃的川菜辣子鸡呢？下面跟着一起来看看吧。一，家常辣子鸡材料：童子鸡，花生（炒），食盐，葱，蒜，干辣椒，白糖，鸡精，姜，花......

真正要做好一道菜的话，其实对于这道菜的来历以及做法都是需要了解的关键所在，了解其中的情感以及制作过程才能做出最好吃的夫妻肺片出来！那么夫妻肺片的由来是怎样的？小编带大家来学习下！夫妻肺片的由来夫妻肺片当的做法有......

相信大家对于麻婆豆腐应该不会太陌生，这是一道非常受到欢迎的川菜，平常在家也能轻松做出来！那么家常麻婆豆腐的做法有哪几种呢？它的历史故事又是怎样的？跟着一起看看！麻婆豆腐家常做法一，材料：豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生......

麻婆豆腐要怎么做正宗呢？当然是有做法可以来学习的，今日小编推荐这种做法就是比较正宗，如果不能去到四川去吃朋友们，在家也能做出来的，不妨一起来了解下吧！麻婆豆腐做法材料：猪肉，盐，味精，豆腐切小块，川味豆瓣酱，老干妈辣酱，干辣椒......

辣，这个让人又爱又恨的口味，却是川菜的一大特色。所谓无辣不欢，每一道川菜都离不开辣。今天，向大家推荐十大经典川菜，让大家一次辣过瘾。1、四川火锅四川火锅以麻，辣，鲜，香著称的火锅已成为四川美食的代表。2、水煮鱼水煮鱼水......

麻婆豆腐最早出现于晚清同治年间，是由一个叫陈麻婆的成都妇女自创出来的。后来在四川成都地区延袭至今，在中国被评为川菜十大经典之一。麻婆豆腐的麻、辣、翠、嫩、鲜、香、烫、酥，把四川菜的特点表现到了极致，不仅在中国......

本报讯（记者周伟）省经信委5月7日发布的《四川省食品工业2013年食品安全重点工作安排》透露，今年我省将出台川菜调味品标准，指导和推动产、学、研、用共同合作，加快《豆瓣产业清洁卫生生产标准及现代化改造》课题研究，年内出......

川菜的传统美食水煮鱼究竟怎么做好吃呢？大家知道哪几种好吃的做法呢？如果平常喜欢自己动手做菜的话，那这几道川菜水煮鱼的做法，大家还是可以来学下的！水煮鱼片材料：鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉......

毛血旺是什么？毛血旺就是一种传统的川菜美食，平常喜欢吃的人是很多的。那么大家是否了解毛血旺是怎样出现的呢？具体的做法又是否会呢？今日小编带大家来详细了解下。什么是毛血旺毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主......

为什么叫夫妻肺片呢？大家是否了解其名字的由来呢？又是否了解其比较好吃的做法呢？如果都不知道，但又想要知道的话，今日就让本文带大家好好的了解下吧，希望对大家做出这道菜是有帮助的！夫妻肺片的故事夫妻肺片名字来历是怎样的......

夫妻肺片应该怎么做好吃呢？有哪几种比较常见的做法值得大家来学起来呢？夫妻肺片有着怎样的故事呢？希望对夫妻肺片感兴趣的朋友们都可以来认真的看下，相信对大家吃上这道是有帮助的！三种夫妻肺片做法第一种四川夫妻肺片材料......

如果平常喜欢吃豆腐的话，麻婆豆腐绝对是很好的选择，那如果想要做好吃的麻婆豆腐，大家觉得应该怎么做才行呢？小编推荐三种麻婆豆腐的做法，下面跟着一起来看看吧！怎么做麻婆豆腐做法一：豆腐500克，肉末150克，蒜苗50克，豆鼓20克，姜末......

如果想要做水煮鱼的话，大家觉得有哪些做法是非常值得大家来学习的呢？比较好吃的做法又是哪些呢？今日小编整理四种川菜水煮鱼的做法，希望大家真的可以来好好的看下，自己做更有成就感！做法一材料：罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干......