糯米的饮食文化 糯米的营养功效与饮食禁忌

糯米的饮食文化 糯米的营养功效与饮食禁忌

糯米的饮食文化糯米的营养功效与饮食禁忌糯米,是人类的主食之一,根据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。而根据品种分,大米又分为粳米,籼米和糯米。那么其中糯米又含有怎样的营养功效呢?那就......
2021-05-01
春卷饮食文化介绍 教你做春卷的N种超简单做法

春卷饮食文化介绍 教你做春卷的N种超简单做法

春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油等)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是常见的家常菜色。下......
2021-04-30
豆腐脑的饮食文化 豆腐脑怎么做

豆腐脑的饮食文化 豆腐脑怎么做

豆腐脑大家都吃过,人们经常会当做早餐,美味极了,那么你知道豆腐脑的饮食文化吗?一起来看看。豆腐脑的饮食文化豆腐脑怎么做豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。饮食......
2021-05-01
中国人如何庆祝元旦?中国元旦节的习俗及饮食文化(图)

中国人如何庆祝元旦?中国元旦节的习俗及饮食文化(图)

马上就是元旦佳节,元旦是新年的开始,是中国的传统节日,中国元旦节有哪些习俗?不同国家的人民庆祝国庆的方式不一,下面我们就一起来看看中国元旦都有哪些习俗吧。详情如下:中国元旦节的习俗及饮食文化中国元旦节都有哪些习俗......
2022-04-30
白族的饮食文化习惯:早午两次的饮茶习惯(嗜好茶酒)

白族的饮食文化习惯:早午两次的饮茶习惯(嗜好茶酒)

在我国56个民族当中,白族是属于第15大的民族,这个民族有着自己的民族特色,例如白族的绕三灵传统节日是我国国家级非物质文化遗产之一。除此之外,白族的饮食文化也有所不同,一起来了解一下吧。白族的饮食文化习惯白族和大多......
2021-05-05
傣族的饮食文化特点 傣族喃咪种类

傣族的饮食文化特点 傣族喃咪种类

喃咪需要的原料有西红柿、大蒜、柠檬、小米辣椒、圆白菜、四季豆、黄瓜、香菜等。喃咪是傣族语,咪的意思是搅拌或拌合。傣族的喃咪都是用多种材料拌合而成的像酱一样的糊状食物。那么,傣族的饮食文化特点是什么?一起了......
2021-05-01
香港饮食文化之特色饮食

香港饮食文化之特色饮食

香港饮食文化之特色饮食香港,不仅是购物天堂,也是美食之都。香港的饮食文化很出众,有外来的饮食文化,更有属于香港自己的特色饮食文化。那么香港有什么特色饮食?属于香港的特色饮食有哪些?今天来给大家说说关于香港的特色饮......
2021-05-01
中国古代饮食文化:做得越来越精细(变得越来越美味了)

中国古代饮食文化:做得越来越精细(变得越来越美味了)

在我国最看重饮食,古代还有民以食为天的说法,菜系品种多,甚至每个地方还会有自己的特色地方菜,有些地方甚至会因为特色菜好吃而闻名天下,比如说之前的柳州螺蛳粉就是一个好例子,那么中国古代的饮食文化是怎样的呢?让我们一......
2021-10-11
蒙古族的饮食文化 蒙古族最具代表性的美食

蒙古族的饮食文化 蒙古族最具代表性的美食

蒙古族的饮食文化蒙古族最具代表性的美食蒙古族的饮食文化1、蒙古族菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为着名。菜......
2021-05-01
心肌炎患者的“饮食文化”!

心肌炎患者的“饮食文化”!

心肌炎患者的食疗药膳心肌炎患者在饮食上没有过多的忌口,但要视身体状况逐渐的进行温补。温补指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣的食品等。体弱多病怕冷的女性常吃这类食品可帮......
2023-11-05
关于穆斯林不吃猪肉的饮食文化

关于穆斯林不吃猪肉的饮食文化

关于穆斯林不吃猪肉的饮食文化相信大家都知道穆斯林是不吃猪肉的,对于这个习俗大家一定会去尊重,但是,关于穆斯林不吃猪肉的原因又有多少朋友是了解的呢?今天小编就来给大家讲讲是到底穆斯林不吃猪肉这种习惯从何而来。很......
2021-05-01
端午节不只有粽子 各地饮食文化介绍

端午节不只有粽子 各地饮食文化介绍

雄黄酒提到雄黄酒,估计大家首先想到的就是新白娘子传奇。雄黄酒不仅味道好,而且还可以驱虫。特别是在古代的传闻中,雄黄酒更是可以破除蛇蝎蜈蚣等毒虫的,所以说,很多地区在端午节的时候,都是要准备好雄黄酒来过节的。其实,除......
2023-11-02
腊八节的由来及各地习俗传说[饮食文化]

腊八节的由来及各地习俗传说[饮食文化]

腊八节由来及各地习俗传说简介:从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为"佛成道节"。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也......
2023-11-23
大吃省之广东粽子饮食文化

大吃省之广东粽子饮食文化

每到过年过节的时候,我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃,粽子是端午节常见的一种美食,也是这个节日的标志。在广东,其实粽子的材料不同,风俗不同,也成为了一种广东的粽子饮食文化。那么,接下来,就让我们一起......
2021-05-01
你知道咸菜的饮食文化吗

你知道咸菜的饮食文化吗

你知道咸菜的饮食文化吗咸菜在中国是极为常见的东西。它是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。而且中国各地的咸菜各有特点,互不雷同,如有北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老......
2021-05-01
安徽古镇茂林:独具特色的饮食文化

安徽古镇茂林:独具特色的饮食文化

安徽古镇茂林茂林建置于北宋,历史悠久,人文荟萃,史称江南名镇,素有小小泾县城、大大茂林村之说,境内青山环绕,流水潺潺。集镇东溪、古溪两水相抱,魁山一峰独秀。昔有七墩、八坦、九井、十三巷、三十六轩、七十二园、一百零八......
2017-10-19
了解不同的饮食文化 吃西餐时要注意的礼仪

了解不同的饮食文化 吃西餐时要注意的礼仪

饮食要注意礼仪,今天就来分享一些饮食小常识,也带你了解不同菜式的饮食文化。吃西餐时要注意哪些礼仪? 1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的......
2021-12-27
了解不同的饮食文化 吃西餐时要注意的礼仪

了解不同的饮食文化 吃西餐时要注意的礼仪

饮食要注意礼仪,今天就来分享一些饮食小常识,也带你了解不同菜式的饮食文化。吃西餐时要注意哪些礼仪? 1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的......
2021-05-01
关于穆斯林不吃猪肉的饮食文化

关于穆斯林不吃猪肉的饮食文化

关于穆斯林不吃猪肉的饮食文化相信大家都知道穆斯林是不吃猪肉的,对于这个习俗大家一定会去尊重,但是,关于穆斯林不吃猪肉的原因又有多少朋友是了解的呢?今天小编就来给大家讲讲是到底穆斯林不吃猪肉这种习惯从何而来。很......
2021-12-27
豆腐脑白如玉嫩如脂 豆腐脑的饮食文化

豆腐脑白如玉嫩如脂 豆腐脑的饮食文化

豆腐脑大家都吃过,人们经常会当做早餐,美味极了,那么你知道豆腐脑的饮食文化吗?下面跟随一起来看看。豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。豆腐营养丰富,含有铁、钙、......
2021-04-28