日常生活中的饮食离不开油，选用食用油有讲究，食用油的选择对防癌抗癌也有一定的影响，下面介绍一下对食用油的认识误区。误区1：高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高......

怎么吃可以预防食道癌，食道癌是种常见的疾病，日常生活中导致食道癌的原因很多，对于食道癌这种疾病，完全可以通过合理的饮食来预防的，下面我们就来看一下怎么吃可以预防食道癌。1.避免吃发霉食物：在生活中，有很多人会吃一些发......

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，还含有植物纤维等营养成分，在健康食品榜上名列前茅。英国纽卡斯尔大学和丹麦大学的科学家4年前通过实验发现，胡萝卜中含有一种名为镰叶芹醇(falcarinol)的成分，具有防癌......

肝癌病人吃什么好？咖啡，含大量抗氧化剂如绿原酸，能对抗氧化应激，防止致癌物的形成，研究表明，两杯咖啡中所含的抗氧化剂，最大可降低大约43%的患癌几率，而先前在动物身上进行的试验也早已明确显示咖啡与绿原酸确有抑制肝癌的作......

说起油菜花粉顾名思义是植物油菜的花粉，这种花粉在平时很常见。油菜花粉的营养丰富，功效作用十分出色，称为很多人的养生滋补首选。那么油菜花粉到底有哪些功效和作用呢，感兴趣的朋友跟随一起来看一看了解一下吧。油菜花粉......

食用油是我们日常饮食中不可或缺的食材之一，而不同的油对我们的身体健康影响是不同的。在选择油的时候，应该尽可能地选择对身体健康有益的油，以下是一些常见的油的对比和选择建议。1、橄榄油：橄榄油含有丰富的单不饱和脂......

现在坊间流行一句话：不吃三白（即不吃白米、白面、白糖）。中国字是智慧的符号，糟粕的粕，是白和米的组合。老祖宗似乎在告诉我们：精白米是渣子，精华其实都在米糠里了。哈佛医学院针对3.8万名女性所作的调查显示，吃含有高糖分的......

肝癌的发病率已经位居癌症疾病前列，如何才能有效的预防肝癌呢？肝癌患者在平时的饮食上也必须要特别注意。肝癌早期预防显得格外重要。目前公认的肝癌预防措施分为预防发病（一级预防）、早期诊治（二级预防）和提高疗效（三级预防......

每年癌症患者数量上涨，而研究显示，上班族已经成为现在最容易患癌的人群，不管是女性的卵巢癌还是男性的前列腺癌，都是威胁上班族身体健康的重要疾病，需要引起重视。1.晚餐不宜太丰盛专家表示，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天......

国际癌症研究机构经过大量研究证实，有45种化合物在动物试验中有致癌作用，近30种化合物及复合物对人体有致癌作用，而它们大多数来自各种食物。饮食防癌正日益受到人们的高度重视。专家们经研究后建议，饮食防癌应该抓住食物......

生活方式的进步，让吃成了一把双刃剑。癌症就是吃出来的疾病之一。唐代名医孙思邈的《千金方》中说到：凡欲治疗，先以食疗，食疗不愈，后乃用药尔。癌症病因研究中，有人估计饮食约占35%，吸烟占30%。如果饮食安排合理，癌症危险可减......

近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。椰菜花椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激......

当今社会，人们压力过大，一到周末身心得到彻底放松。可能一睡就到中午，更别说吃早餐了。不知你注意到没有，许多胖子都有一个共同的特点：不吃早餐。结果，中餐、晚餐都感到加倍饥饿，吃起来狼吞虎咽，进食速度快，会刺激吸收。一顿丰......

癌症的发生并非一朝一夕，据统计，一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。而就在不经意间，你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用，记住饮食防癌六个字：粗、淡、杂、少、烂、素，也许就能防止癌......

多食入维生素C可以防癌，或少吃脂肪可防癌等等，给大家造成的印象是，只要平时多吃或少吃这类营养素就可以高枕无忧了。然而，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所陈君石教授针对这类说法提出：预防癌症主要是强调膳食结构，而......

1、改良饮水：饮水是致癌性亚硝胺及其前体物（硝酸盐、亚硝酸盐、胺类化合物）进入人体的主要来源之一。高发区居民饮用的旱井水和池塘水污染比河水、泉水严重，浅井水比深井水严重，经滤过和消毒的自来水的水质较好。这些前体......

为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。芥子油适量吃抗癌多吃竟中毒芥子油虽可抗癌，但同时也不可忽视过多摄入后其对人体健......

通过调查统计，发现食道癌疾病具有明显的家庭集聚现象，尤其是在我国高发地区，如果一个有疾病的家庭，其他的家庭成员很有可能存在患病的隐患，大大威胁了人们的健康生活。下面，我们看看如何做到食道癌的预防措施？措施一：加强水源......

生活方式的进步，让吃成了一把双刃剑。癌症就是吃出来的疾病之一。3月23日，卫生部中日友好医院的两位权威专家李佩文教授和万冬桂教授就在本院，为患者奉献了一场精彩的饮食防癌讲座。唐代名医孙思邈的《千金方》中说到：凡......

说起油菜花粉顾名思义是植物油菜的花粉，这种花粉在平时很常见。油菜花粉的营养丰富，功效作用十分出色，称为很多人的养生滋补首选。那么油菜花粉到底有哪些功效和作用呢，感兴趣的朋友跟随一起来看一看了解一下吧。油菜花粉......