两会提案:食品安全“连坐制”勿漏监管者

两会提案:食品安全“连坐制”勿漏监管者

中广网重庆3月6日消息(记者刘湛)全国政协委员、重庆陶然居集团董事长严琦昨天上交了完善食品安全监管机制,确保老百姓吃上放心食品的提案,她认为食品安全连坐制不能漏掉监管者和检测机构。严琦认为,目前食品安全存在的问题......
2023-11-18
中国将规范食品安全公布机制

中国将规范食品安全公布机制

他在此间举行的新闻发布会上透露,为规范食品安全信息公布行为,卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局出台《食品安全信息公布管理办法》,明确提出,由卫生部负责国家食品安全总体情况、食品安全风......
2023-11-24
食品安全热点:微生物污染成食品安全第一位

食品安全热点:微生物污染成食品安全第一位

记者昨天获悉,从2015年中国食品科学技术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看,微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日,在2015年全年食品安全热点问题解读报告......
2023-10-31
食品安全抽检:调味品不合格最多 肉制品其次

食品安全抽检:调味品不合格最多 肉制品其次

日前,国家食品药品监管总局在官网发布了2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及11大类食品552批次样品,发现不合格样品26批次。其中调味品不合格样品最多,有6批次,其次为肉及肉制品,不合格样品4批次。据......
2023-11-02
食品安全问题频出 厦门强力整顿拟推连坐制

食品安全问题频出 厦门强力整顿拟推连坐制

如何整顿食品市场成了社会关注的焦点。日前,国家也出台了明文规定,今后将重罚食品安全问题企业,从生产源头上降低食品安全问题发生的概率。但是如何重罚呢?所谓的重罚会不会又轻易地遭遇企业的化骨绵掌,化为乌有。如何一招......
2023-11-22
食品安全

食品安全

什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情,尤其是现在的社会,对于食品安全问题更为重视,那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的,因为从......
2023-11-01
记者连吃100天转基因食品 转基因真的安全吗

记者连吃100天转基因食品 转基因真的安全吗

目前的转基因食品并不多,主要是大米、食用油、玉米之类。超市较多的就是转基因食用油以及一些含有转基因材料的加工食品。自从有转基因食品以来,关于安不安全的问题一直受到争议。反对的声音远远高于支持的声音,那么转基......
2023-10-31
东营市局全面落实食品药品安全风险会商制度

东营市局全面落实食品药品安全风险会商制度

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息,为全面贯彻落实全省系统食品药品安全风险会商制度,东营市局进一步完善机制,强化措施,深入开展风险排查、会商、防控工作,有效防范和化解了餐饮食品药品领域存在的系统性风险。一......
2023-11-12
用责任追溯机制保障食品安全

用责任追溯机制保障食品安全

沃尔玛全面召回问题产品此前,一消费者在济南沃尔玛超市买了1600袋五香驴肉、牛肉,因食用时发现肉质有问题,便通过有关部门检测,发现竟是狐狸肉。消费者要求厂家给予10倍赔付,被厂家拒绝。随后,德州、济南两地执法部门联动,对......
2023-11-05
食用自制酸奶中毒 DIY食品安全吗

食用自制酸奶中毒 DIY食品安全吗

春暖花开时节,幼儿园家委会组织了孩子、家长等100余人前往崇州钧乔疯狂农场春游。在吃了由农场提供的自制酸奶后,傍晚6点开始,不少孩子及家长出现头晕恶心、呕吐、腹泻等症状。此事已经过去了一个多月,可是家长与涉事农场......
2023-10-30
婴儿食品安全

婴儿食品安全

什么样的婴儿食品最安全每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮,那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养?如何选购或制作?这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品:如果你能亲手为宝宝制......
2023-11-03
9月起深圳实施食品安全黑名单制度

9月起深圳实施食品安全黑名单制度

在深圳市市场监管局昨天召开的2013年建议提案办理工作座谈会暨党的群众路线教育实践活动意见征求会上,记者获悉,备受社会关注的食品安全黑名单制度将于9月1日起正式实施。据了解,2013年,由深圳市食品安全监督管理局承办、......
2023-11-06
水发食品安全吗

水发食品安全吗

水发食品安全吗市场上常见的水发海参、水发墨鱼等,这些水发食品有些是被不法商人利用甲醛加工过,人吃了对身体健康极为不利。国家食品卫生法严禁以甲醛作为食品防腐剂来加工食品。购买这类食品时,如果发现其颜色非常白,体......
2023-11-10
新版食品安全法出炉 史上最严监管制度

新版食品安全法出炉 史上最严监管制度

近年来,食品安全风波不断,让不少人对吃什么才安全深感忧虑。治乱用重典,最高国家权力机关持续发力,推动法律修改完善,从严从重惩治危害食品安全的违法犯罪行为。2015年4月24日,十二届全国人大常委会第十四次会议以160票赞成......
2023-11-02
宁海县探索创新食品安全监管服务机制

宁海县探索创新食品安全监管服务机制

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,一直以来,宁海县积极探索创新食品安全监管服务机制,确保全县群众饮食安全,目前,监管机制有了进一步健全。一、食品安全监管网格化逐步形成。各乡镇、街道均明确了食品安全专管员......
2023-11-13
儿童食品安全

儿童食品安全

食品添加剂对儿童的危害一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应......
2023-10-31
义乌市全力整治面包糕饼现场制售食品安全

义乌市全力整治面包糕饼现场制售食品安全

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,为进一步加强餐饮服务食品安全监管,防控餐饮环节食品安全风险隐患,义乌市食品药品监管局扎实开展了为期一个月的面包糕饼现场制售食品安全专项整治行动,对全市面包糕饼现场制售......
2023-11-07
监管部门将建餐饮食品安全“黑名单”制度

监管部门将建餐饮食品安全“黑名单”制度

6月2日,国家食品药品监督管理局公布《餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法(征求意见稿)》,要求各级食品药品监管部门建立餐饮服务食品安全信用黑名单制度,加强对失信企业的监管,倡导诚信经营。《征求意见稿》列举了包括违......
2023-11-21
我国将建食品安全首席专家制

我国将建食品安全首席专家制

11月27日,国家卫生计生委网站公布《关于建立卫生计生系统食品安全首席专家制度的指导意见》。根据《意见》,卫生计生系统将建立食品安全首席专家制度,聘任人员不得以首席专家名义开展任何形式的商业活动。《意见》明确,首......
2023-11-03
食品安全专家委员会成立 监督食品安全

食品安全专家委员会成立 监督食品安全

据国家质检总局网站消息,日前,国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会,专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是:为制定食品生......
2023-11-14