美国研究人员发现，β胡萝卜素无法阻止皮肤癌患者引发的非黑素瘤皮肤癌。早期的研究发现，β胡萝卜素补剂确实能够预防小鼠体内的基底细胞和鳞状细胞皮肤癌。但据二月份出版的《皮肤病学文献》上的一份研究报告显......

1、胡萝卜：富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。2、西红柿：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。......

英国研究人员近日发现，胃里存在的脂肪可能阻碍了维生素C的抗癌效果。科学家表示，平时应该多吃蔬菜和水果，适当控制含脂肪的肉类摄入量。抗癌果蔬吧科学家表示，他们的发现显示出饮食与特定的胃部癌症有关。在唾液中发现的......

保护眼睛的方法很多，诸如不在较暗或强烈的光线下看书写字，看书写字时要端坐，并和桌面保持适当距离，不长时间地看电视和电影等等。但是只注意上述这些方面还不够，还必须在膳食中摄取有益于眼睛的维生素才行。维生素A能增强......

根据研究，专家发现光线中的紫外线会形成自由基对组织的伤害，使眼睛经常引起白内障及老年黄斑病变，这两种疾病最后都可能导致失明。预防白内障，可从提高蔬菜的摄取量做起，尤其含有维生素C和E的胡萝卜素，可大幅降低这些病症。......

众所周知，按摩能够缓解眼部的疲劳，但一般只能起到暂时缓解的效果。其实，如果我们在日常的饮食中，多吃点蓝莓和奶酪，不仅能让瞳仁变得漂亮，还可以有效地缓解眼部疲劳。许多研究都已经证明，蓝莓有改善视力的作用，同时蓝莓中所含......

维生素A是我们中国人容易缺乏的一种维生素。在缺乏维生素A时，眼睛往往感到发干、发涩，容易疲劳，严重时眼白表面干燥、皱缩，甚至导致角膜溃疡。在这些症状发生之前，人的暗光视力已经降低，暗适应能力差，也就是说，从亮处到暗处时......

在冬季的饮食原则可以分为:一是要有丰富、足够的营养,热量要充足;二是食物应该是温热性的,有助于保护人体的阳气。选择的种类有:1、茶:冬季饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强......

皮肤癌虽然在我国的发病率很低，却是危害性非常大的恶性肿瘤之一。皮肤癌的发生与长期日光曝晒，x线及热辐射，经常接触石油、沥青、砷、焦油等化学物质，经久不愈的溃疡等因素有关。早期的各项研究发现β胡萝卜素补剂确......

胡萝卜素这种东西我们在生活中应该对于它的营养价值是有一定了解的，因为它是胡萝卜中比较关键的营养元素，对于我们预防癌症以及预防皮肤干燥等是有好处的。对于胡萝卜素这种维生素，我们在生活中适当的食用是有助于我们预......

解答：牛蒡，又被称为东洋参，主要分布于中国，西欧和克什米尔等地区，牛蒡呈现圆柱形，表皮是黑褐色，内部呈灰白色，长有根须，直径大约在2厘米左右，具有一定的药用价值，能够起到抗菌，降血糖，抗衰老的作用。牛蒡是什么?牛蒡的外形和山药很......

尽管已是立春之际，但不得不说的是风多天干的秋冬气候一直不肯退去，裸露在外的肌肤干燥不堪，当然，嘴唇也不例外。相信很多爱美人士都了解，自然润唇有一个不变的定律那就是多喝水、多吃水果。除此外，唇部出现干裂情况有可能是......

柿子营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质，享有果中圣品之美称。中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有一定的食疗效果，可以清热去燥、润肺化痰、健脾、治痢、止血等，对慢性支气管炎、高血压、动......

在现代生活中，当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时，各种健康问题也随之而来。据调查，常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁......

胡萝卜素竟容易致肺癌？胡萝卜素竟容易致肺癌？胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，无论是在菜市场还是超市，总会有人络绎不绝的去买胡萝卜，都是看中了胡萝卜中含有的营养元素，可见在人们眼中，胡萝卜素可是个好东西，它具有维持眼睛和皮......

每天服用维生素E和β-胡萝卜素可以补充人体所需的维生素，但是不能用来治疗心脏病。6月13日（北京时间6月14日）消息，本周五，医学专家公布一项最新研究：每天服用维生素E和β-胡萝卜素可以补充人体所需的维生素，但是不能......

好身材可以吃出来，好视力也一样。最新一期台湾《康健》杂志撰文介绍，研究发现，饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可以减缓眼睛的退行性病变，尤其是黄斑变性，并可有效降低罹患其他眼病的风险。其原因是，抗氧化剂及矿物质可配合起来......

患了银屑病，在饮食上需要特别注意，平时可以多吃蔬菜：油菜、土豆、苦瓜、芋头都是不错的选择。银屑病是一种常见的慢性皮肤病，俗名又叫牛皮癣。它严重的危害了患者的皮肤健康和正常的生活工作。很多患者都关心银屑病饮食有......

癌症的发生并非一朝一夕，据统计，一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。而就在不经意间，你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用。记住饮食防癌六个字：粗、淡、杂、少、烂、素，也许就能防止......

补肾健脑防治结石！某医生说，他曾诊治过一位肾结石患者，结石排出来后患者告诉他是吃核桃吃好的，每天生吃3-4只，大概两周时间，结石就排出来了，请问是什么道理。当时把该医生气的，心想我用中药给你治了一个月，你却归功于核桃！但是......