山东部分馅食食品违规使用“血脖肉” 暴利惊人

山东部分馅食食品违规使用“血脖肉” 暴利惊人

近日,部分消费者向记者反映,山东滨州、淄博等地的包子售价低于肉馅的成本价,商家赔本经营,其中可能暗藏猫腻。记者调查后得知,这些包子肉馅的原料之一,是我国明令禁止销售的未经处理的血脖肉。由于价格比好肉至少便宜一半,用......
2023-11-21
食药监:8批次食品样品不合格

食药监:8批次食品样品不合格

据国家食药监总局网站消息,近期,国家食药监总局组织抽检食用油、油脂及其制品,淀粉及淀粉制品,特殊膳食食品,食用农产品和速冻食品等5类食品223批次样品,抽样检验项目合格样品215批次,不合格样品8批次。根据食品安全国家标准......
2023-10-19
垃圾食品

垃圾食品

什么是垃圾食品?垃圾食品是指含人体所需营养成分,经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏......
2023-11-04
韭菜大肉馅水饺做法 春节必学美食

韭菜大肉馅水饺做法 春节必学美食

韭菜味道鲜美但是有不少人其实对于它的重口味一直难以接受,所以小编今天就为大家带来一道好吃又营养的韭菜大肉馅水饺做法,希望大家能希望哦!水饺的做法韭菜中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,还含有......
2018-03-20
腊肉是健康食品 还是致癌食品

腊肉是健康食品 还是致癌食品

说到腊肉,作为湘贵川一带的朋友应该是非常熟悉的,因为这就是他们本地常见的一种美食,可以做成各种美味佳肴。成品的腊肉外观深黑,皮厚而硬,是湘贵川一带的特色美食,味道好,营养丰富,但是,腊肉是健康食品还是致癌食品?腊肉是致癌......
2023-10-19
食品安全

食品安全

什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情,尤其是现在的社会,对于食品安全问题更为重视,那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的,因为从......
2023-11-01
儿童食谱之肉菜馅饼

儿童食谱之肉菜馅饼

该馅饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1和矿物质等营养素,适宜4-6岁幼儿食用。原料:面粉150克,净菜150克,肉馅70克,香油10克,酱油8克,黄酱7克,葱花6克,姜末2克,精盐适量,味精少许。制作:1、将肉馅放入盆内,加入葱姜末、酱油......
2023-11-14
羊肉水饺馅的做法 家常美食轻松学

羊肉水饺馅的做法 家常美食轻松学

大家都知道冬季最适合使用的肉类就是羊肉了,因为羊肉性质温和能补水养生,所以今天小编就为大家带来了羊肉水饺的家常做法,让你随时随地可以简单方便的吃上羊肉。羊肉水饺馅的做法食材羊肉300g、胡萝卜200g、面粉500g、油......
2017-02-22
提醒:老年人宜多吃带馅食物

提醒:老年人宜多吃带馅食物

各种带馅食品的馅是油猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐酱油、味精等调味品制成的。由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但......
2023-11-27
伪劣食品多 6招远离伪劣食品

伪劣食品多 6招远离伪劣食品

远离伪劣食品的方法一防艳在采购食品时,首先要看颜色,如果过于鲜艳不自然,尽量少买。某些不法商贩会在一些水果或休闲零食中无节制添加人工色素,以保持商品外观的鲜艳。虽然很多添加剂与人工色素是无毒的,但是这种合成色素......
2021-04-29
黑色食品就都是补肾食品吗?

黑色食品就都是补肾食品吗?

按照皇帝内经的说法,将五脏与五色对应起来,以色补色,肾脏属于黑色,所以,黑色的食物对养肾就有帮助。那是不是所有黑色的食品都有补肾的功效呢?我们熟悉的黑色食品又有哪些呢?其实一种食物是否对身体有帮助?对那个器官有帮......
2023-11-04
黄鱼小馅饼——儿童食谱

黄鱼小馅饼——儿童食谱

含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和尼克酸等多种营养素,是婴儿可口的营养佳品。原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许。制......
2023-11-14
老人吃带馅的食物好吗?

老人吃带馅的食物好吗?

老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养,又有益于身体健康。各种带馅食品的馅是由猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜......
2023-11-23
孕妇食谱大全之虾皮卷心菜馅饼

孕妇食谱大全之虾皮卷心菜馅饼

虾皮卷心菜馅饼的制作材料:主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克教您虾皮卷心菜馅饼怎么做,如何做虾皮卷心菜馅饼才好吃1.面粉中水,经发酵揉成面皮;2.卷心菜剁成......
2023-11-22
萝卜包子馅的做法与食用禁忌

萝卜包子馅的做法与食用禁忌

包子是生活中最常见的食品,而在北方城市面食是主体食物,包子的做法就非常多,能满足人们不同的需要,常见的是萝卜包子馅,喜欢吃包子的人们就会迫切想了解萝卜包子馅的做法,这样方便大家制作,那么萝卜包子馅的做法主要是什么呢......
2021-04-29
嘉兴市局加强餐饮服务自制肉馅类食品的监管

嘉兴市局加强餐饮服务自制肉馅类食品的监管

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,为了加强餐饮服务自制肉馅类食品的监管,着力解决餐饮服务自制肉馅类食品安全中存在的突出问题,严厉查处和打击餐饮服务单位滥用劣质肉馅和食品添加剂的违法违规行为,近期嘉兴市......
2023-11-10
食品抽检 安徽产食品合格率97.9%

食品抽检 安徽产食品合格率97.9%

8月6日,省质监局通报蛋制品、方便食品、白酒、挂面等42类食品抽查结果,在抽查的1536组样品中合格1504组,总体合格率达97.9%。记者在通报结果中看到,茶叶、代用茶、豆制品、糕点、大米、小麦粉、肉制品、酱腌菜、含乳饮料......
2023-11-07
孕妇食品

孕妇食品

准妈妈坚决不能吃的食品孕妇机体多处于阴血偏虚、阳气偏亢的生理状态,即民间所说的孕妇(孕妇食品)多易上火,加之妊娠又有偏食的嗜好,所以孕妇多食用一些水果或饮料等生冷食物在所难免。由于每个人的体质不同。一般讲,素体阳......
2023-11-04
冷冻食品比新鲜食品有营养

冷冻食品比新鲜食品有营养

据每日健康生活网消息,一项新的研究发现,冷冻水果和蔬菜往往含有更多的营养。冷冻水果和蔬菜更健康,比新鲜的果蔬的维生素和抗癌氧化剂水平高。两个独立性的研究发现,冷冻花椰菜、胡萝卜、蓝莓的营养价值更高。三分之二的......
2023-11-06
老人吃包馅食物好

老人吃包馅食物好

老人要吃什么食物好?由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但各种馅料却很适合老年人食用,既能增加食欲,又有利于种种营养的消化吸收。因此老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养......
2023-11-18