全麦食品有助于减肥、缓解便秘、预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生，早就是营养专家一直鼎力推荐全麦食品的理由。美国专家的这个研究，让人多了一个考虑，全麦面包在早上吃是不是效果会更好？著名心内科专家洪昭......

每天应吃八个一：(1)一杯牛奶；(2)一斤蔬菜(蔬菜品种不要单调，绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用。)；(3)100克瘦肉类(含鱼、虾类、禽类)；(4)一升少盐、油的清淡汤水(一般不用大骨熬汤)。(5)100克大豆及其制品(豆腐、枝竹、豆干......

最近天气变化反复，人们易患感冒。而上班族更因为工作繁忙、交际应酬多又缺乏运动，身体长期透支之下，很容易营养失衡。因此，在这个初春季节，尤其应注意做好日常膳食调理。平衡的膳食、合理的营养是保障健康的前提，有了充分的......

1.维他命B6，1.5毫克／日最佳来源：比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆2.叶酸400，微克／日最佳来源：芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片3.维他命C，75毫克／日最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒4.维他命E，23个......

绿色牛奶：绿色牛奶是指在奶牛的饲养过程中没有注射抗生素和荷尔蒙。但是截至目前为止，仍没有调查显示这种绿色牛奶较普通牛奶更健康。绿色蔬菜和水果：很多人都喜欢绿色食品，认为这会比一般食物新鲜和健康。但是直到今天，美......

眼睛疲劳常见症状是头疼脑涨、眼睛发干，长期的眼睛疲劳，可以引起视力减退、工作效率降低。至于现代人因电视、电脑、功课及工作等，过度使用眼睛，使眼睛酸涩、容易流泪、疲劳、过敏、怕光、视力减退等问题，平时多吃益于眼睛......

1.猪肉（肥）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。2.猪肉（瘦）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、......

哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。番茄汁：医学专家认为，每人每天吃上2个-......

多摄入富含维生素C的食物：黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，可多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、番茄、刺梨、柑橘，新鲜绿叶蔬菜等。少摄入富含酪氨酸的食物：因为酪氨酸......

炎热的夏季，是急性菌痢和急性肠炎的好发季节，每日吃几瓣生大蒜可有效地防止其发生。医学研究得知，经常吃生大蒜还可预防胃癌，大蒜有抑制和杀灭HP(幽门螺旋杆菌)的作用。大蒜含丰富的硒，人体有足够的硒可降低肿瘤的发生。经......

维生素B12：健康神经，合成红细胞维生素B12的生理作用是以辅酶的形式促进血红蛋白、核酸、蛋白质的合成。并与神经系统的功能息息相关。对神经系统的健康非常重要。维生素B12的缺乏可能影响到身体的所有细胞，尤其对细胞分......

西瓜是水分含量最高的水果，因此可以促进肾脏更好地发挥功能，将废物和有毒物质排出体外。红苹果富含果胶、糖分和维生素C，是温和的通便剂，可以用于治疗肠道功能紊乱。草莓味甘酸性凉，除清暑解热、生津止渴、利尿止泄作用外，......

①纤维素+维生素+β-胡萝卜素新鲜的水果和蔬菜也是很有益的东西。它们富含植物纤维，对防止手术后的便秘有好处。维生素C，β-胡萝卜素和其他一些必需的营养物质，也对伤口的修复有很好的作用。简单小建议：每天吃5餐......

这一方面与孩子的年龄太小有关，另一方面，却是很多人都忽视的：蔬菜汁一定要现榨现喝，千万别放的时间太长，更不能隔夜。要想更好地吸收蔬菜中的营养成分，榨汁是最好的办法。蔬菜汁含有蔬菜中除纤维素以外的所有营养成分。有实......

下面就影响健美运动过程中肌肉增长的运动营养食品作一综述。一、肌肉增长与年龄的关系人体肌肉的增长是随年龄增长而不断变化的，可分为快速增长、相对稳定和明显下降三个阶段。男子从出生起，随着机体不断生长发育，肌肉逐......

随着一阵阵冷风带来的寒意，气候宜人的秋季渐渐离我们远去，天寒地冻、万物收藏的冬季即将到来。众所周知，冬季的气候特点为寒。传统医学认为，寒为阴邪，人体受外界影响，阴气也相应增加，伤及人体的阳气。此时人体为抵御严寒，需要......

补铁母乳含铁很低，每100毫升含0.1毫克，牛乳含铁也很低，约每100毫升含0.2毫克。胎儿从母体获得的铁会在生后6个月内耗尽，缺铁可发生缺铁性贫血。专家们认为，足月儿应于4个月龄开始补铁，早产儿应于2个月龄开始补铁，同时给维生......

很多人在练瑜伽，可是很少人知道在练习时应该注意的饮食行为，其实瑜伽练习和生食的结合可以明显的加强锻炼效果。生食，伴随着人类漫长的进化历史，这一与生俱来的摄食方式烙在人们体内的生物记忆痕迹至今还在左右着现代人的......

木瓜木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维生素C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。奇异果奇......

我的孩子身高总是不见长，担心死了！在竞争激烈的现代社会里，常见父母为孩子身高发愁。生活水平提高了，不缺营养的孩子为何还是长不高呢？胎儿期发育不良易成矮个儿广东省妇幼保健院儿童保健科钟细霞主任医师曾在去年12月底寄......