酱油炒饭主料：米饭1碗。辅料：盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量。做法：1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。3.锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。4.再加入生菜翻......

很长时间以来，炒饭在人们心目中的地位都不太高。在一部分人看来，炒饭无非就是处理剩饭的一种方法，更谈不上什么营养。其实在生活中只要我们巧妙学会技巧和营养的智慧，炒饭也可以纳入健康饮食当中，甚至可以成为糖尿病、高血......

菠萝炒饭的做法一主料：剩米饭200g，菠萝200g。辅料：油适量，盐适量，鸡蛋2个，黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡精适量。做法：1.准备好食材。2.把胡萝卜、黄瓜、菠萝切成小丁。3.把鸡蛋打在米饭中。4.加入盐搅打均匀，至米饭成粒状。5.锅中加......

黄金炒饭的做法一材料：剩米饭一碗，鸡蛋一个，青菜适量，黑芝麻少许。做法：1.准备剩米饭和鸡蛋。2.鸡蛋打好，调入少许盐和几滴料酒，搅拌均匀。3.把打散的蛋液倒入米饭里，戴上手套抓拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋液。4.锅中热油，倒入......

印尼炒饭的做法一食材：隔夜剩米饭300克，鸡胸肉80克，虾5只，胡萝卜50克，鸡蛋2个，熟青豆10克，甜酱油1汤匙（15ml），sambal酱2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克）。做法：1.鸡胸肉去筋膜洗净后，切成1.5cm见方的小丁。虾去皮，去头，去沙线后，切......

炒饭恐怕是最简单也是最难做的一道美食了吧，想要吃上好吃的炒饭确实不易，那么如何在家做出好吃的炒饭呢？今日小编推荐五款好吃炒饭的做法，大家都可以认真的学下，做出好吃的炒饭指日可待！炒饭的做法一，酱油炒饭材料：白饭2碗，蒜......

海鲜炒饭：虾仁炒饭的做法食材：虾仁100克，鸡蛋2只，米饭1碗，胡萝卜适量，黄瓜适量。做法：1.将虾仁洗净，黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。2.鸡蛋打好搅匀待用。3.加热铁锅，炒溶黄油，将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟，加盐调味待用。4.起油锅，......

酱料配上米饭下锅炒，那炒出来的味道相信也不差的，那么常见的酱炒饭的做法有哪些呢？怎么才能炒出好吃的酱炒饭呢？今日小编推荐四款美味好吃的酱炒饭做法，希望大家可以学习下！酱炒饭的做法一，虾酱炒饭材料：米1杯，虾仁10只，鸡蛋2个......

1.焖饭翻松煮饭前先往锅里滴少许沙拉油，可以让米饭更晶亮不黏。用颗粒饱实、口感一致的白米饭，才能炒出好看好吃的炒饭。饭煮熟时，不要急着打开盖子，让米饭留在锅内焖10分钟，再打开锅盖把饭翻松拌匀，这样处理后米饭就会湿度......

肉丝炒饭的做法一主料：米饭（蒸）300克。辅料：小白菜150克，猪肉（肥瘦）100克。调料：大葱10克，盐6克，酱油25克，花生油100克。做法：1.将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝。2.葱洗净切成葱花，备用。3.将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成......

鱿鱼炒饭的做法一主料：剩米饭150g，鱿鱼80g，胡萝卜80g，鸡蛋1个。辅料：盐适量。做法：1.准备好米饭。2.鱿鱼切丁；胡萝卜切丝备用。3.鸡蛋在锅内炒成丁备用。4.锅内放入适量的油烧热。5.放入鱿鱼翻炒30秒。6.将胡萝卜丝也放入锅......

三文鱼炒饭的做法一主料：三文鱼1块，米饭1碗，丝瓜1条，鸡蛋1枚。辅料：食盐1小勺，橄榄油少许，黄油10克，黑胡椒1克，柠檬汁少许，生抽1勺。做法：1.准备食材。2.三文鱼处理干净后用厨房用纸纸吸去多余的水份，切成小丁状放碗中并加少许盐......

茄子炒饭的做法一食材：茄子1个，瘦肉100克，米饭适量，生姜、大蒜、葱、蚝油、淀粉、鸡精、剁辣椒少许。做法：1.将瘦肉洗净，剁碎成肉末，加入少许淀粉拌匀；茄子洗净去蒂切成小丁，生姜与大蒜切成末，葱切花。2.热锅放油，下放肉末炒至变......

扬州炒饭的做法一、正宗扬州炒饭的做法食材：米饭200克、河虾仁50克、火腿丁20克、青豆10克、鸡蛋1个、香葱1棵。植物油、料酒、盐、玉米淀粉、味精、胡椒粉各适量。做法：1、香葱洗净切成葱花；火腿丁、青豆在热水中烫透，捞......

咖喱牛肉炒饭的做法一主料：牛肉50g，胡萝卜50g，青椒50g，米饭300g。辅料：油适量，酒适量，咖喱料适量。做法：1.把牛肉丝用料酒腌下。2.起油锅把牛肉丝炒一下取出待用。3.把青椒、胡萝卜切碎。4.另起油锅，倒入青椒、胡萝卜翻炒。5.......

酱油炒饭主料：米饭1碗。辅料：盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量。做法：1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。3.锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。4.再加入生菜翻......

咖喱炒饭的做法主料：米饭250g，胡萝卜100g，猪肉碎250g。辅料：咖喱适量，辣酱适量，盐适量，葱花适量。做法：1.胡萝卜切块，煮熟，葱花切好，猪肉碎备用。2.平底下油烧热，放入咖喱，辣酱炒香3.加入猪肉碎，炒熟4.加入胡萝卜，翻炒。5.加入米饭，翻......

老干妈炒饭的做法一材料：米饭，老干妈，葱，洋葱，蚝油。做法：1.锅里放油烧热。2.米饭倒入锅里，加一点点水，将米饭炒开。3.加入一勺老干妈，一点点耗油，一点点洋葱粒。4.试试咸味，不够加盐。5.加一点鸡精或者味精翻炒均匀。撒一点儿葱......

牛肉炒饭的做法一原料：嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。辅料：料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。做法：1、牛肉切丝，拌入调味料，略腌，过油捞出；青椒切丝；葱切小段。2、另用3大匙油炒香青椒和葱......

酱油炒饭材料：一两碗米饭，还有配料蒜、葱花、酒、酱油、糖、盐、油。做法：1.蒜瓣剁成碎末。2.锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。3.把配料糖、酒、酱油和盐都混合用筷子搅拌，倒进锅里翻炒。4.把火开大，倒入白饭。5.翻炒均匀后加......