：辣椒是不少人的饮食最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。但是这辣味美食可不是所有人都能吃的，中医提示，9类人群千万不要吃辣椒，否则会引起......

辣椒是很多人士的最爱，餐餐都有辣椒的生活感觉实在是太美好了，但是对于一些吃辣椒爱上火的人来说，可是一件极为苦恼的事情，想吃怕上火怎么办，别急，小编来给您支招啦，快来看看怎么吃辣椒不会上火吧。一、辣椒与凉性食物烹调如......

火辣辣的墨西哥墨西哥是辣椒的发源地，全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内，红的、黄的、青的、绿的应有尽有。墨西哥不仅是天下第一辣国，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，过百种的辣椒，新鲜同晒干的名称各有不同，炮制方法亦......

当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开;当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，辣在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙......

最新研究发现，辣椒不仅本身含有的热量少，而且能够起到抑制饥饿感、强健肌肉、提高智力以及调整情绪的作用。爱吃辣椒的人，在充分享受美味的同时，又能促进健康，真是一举多得。吃辣椒身材更苗条。《英国营养学杂志》的一项研......

国外有肿瘤专家研究发现，辣椒内含有致癌的化学物质，但它又有防癌的作用，问题在于吃的量的多少。辣椒味辛，含有辣椒素，它可刺激口腔内辛味的感受器，引起血压变化和出汗，大量进食可造成神经损伤和胃溃疡。动物实验取得的证据表......

《神经病学年鉴》杂志刊登一项新研究发现，吃辣椒可以有效降低帕金森病的风险。美国华盛顿大学研究人员调查了490名新确诊帕金森病患者，并将其与644名没有罹患该病的参试者进行了对比研究。所有参试者均被要求填写问卷。......

怀孕之后，一般是不赞成吃辣椒的，可由于辣椒是开胃食品，如果食当的吃一些辣椒还是可以的。另外，孕妇吃辣椒确实有很多好外，因为每100克辣椒维生素C含量高达198mg，维生素B2、胡罗卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富，可以提高高机......

材料：半斤鸡胗1至2两白辣椒少许蒜头适量盐适量生抽白辣椒炒鸡胗的做法：1、准备好鸡胗，一定要清洗干净。2、白辣椒有很多品牌，一般超市都买得到。3、鸡胗切成薄片后，用姜片，生抽，盐先腌10分钟。4、蒜头切片，白辣椒切成小段。如......

小米辣又名小米椒，是云南和四川地区特有的辣椒品种，野生的小米辣辣味极强，外形如米粒大小，因此而得名小米辣。如今市场上的小米辣都是人工栽培的，因此大小与辣度都有变化。绿黄色的小米辣辣味最强，成熟后的小米辣会变成深红......

辣椒是一种非常好的蔬菜，也是人们餐桌上最常见的，尤其在四川和湖南，几乎每一顿饭都要吃辣椒，四川是不怕辣，湖南是辣不怕，他们都是非常能吃辣椒的人群，还有比如贵州、山西等地也都非常能吃辣椒，因此，能吃辣椒的地区的女孩子皮肤......

这年月，吃辣是一种风尚。不吃，说明你已经在食这方面落伍了。嗜辣椒如宝贝的人，最庆幸的就是自己脸上从来不长痘痘而，事实上，嗜辣的人需要担心的可不单单是痘痘问题。你爱吃辣？那么本文中提到的东西你应该知道。据有关资料显......

孕妇能吃辣椒吗?辣椒是很多朋友喜爱的蔬菜之一，吃辣让人有种特别过瘾的感觉。嗜辣的朋友有很多，孕妇中也有很多爱辣的朋友，民间有酸儿辣女的说法。先不说这句话的科学性，准妈妈爱吃辣椒的不在少数。那么孕妇能不能吃辣椒......

辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求：作为鲜食的辣椒应以大小均匀，果皮坚实，肉厚质细而脆......

夏季又潮又闷热，胃口不好，睡不好，皮肤也易惨遭阳光荼毒。如何养生美颜?其实，饮食上不能一味求清淡，而应注意健脾开胃，不妨试试辣椒。饮茶既可祛火，还可养颜，尤其推荐盐茶和山楂荷叶茶。姜、蒜、辣椒可开胃很多人夏天不愿意吃......

辣椒具有健胃、助消化、预防胆结石、改善心脏功能、降血糖、缓解皮肤疼痛，另外辣椒还具有减肥、抗辐射、防感冒、暖胃驱寒、促进血液循环、肌肤美容、降脂等功效。现代研究表明，辣椒含多种辣椒碱和一些香荚兰胺，以及枸橼......

开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。促进血液循环。辣椒有一定的药性，因此能除风发汗，行痰，除湿。用现代医学......

辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。辣椒可以开胃消食、暖胃驱寒，是秋冬季节人们热爱的食物。到底辣椒该如何健康吃？哪些人不适合吃辣椒呢？吃辣椒开胃消食吃辣不仅让人觉得美味，其......

辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求：作为鲜食的辣椒应以大小均匀，果皮坚实，肉厚质细而脆......

正方：辣椒能抗癌有细胞实验表明胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡，且辣椒素还能引起人结肠癌细胞的凋亡。另外我们总是被叮嘱少吃辛辣的东西，特别是胃肠功能不好的时候更要忌辣，但有研究显示辣椒素能够保护胃粘膜......