萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之为人体反充分吸收和利用;芥子......

宜于冬至进补的食物不少，大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来，温补宜用热性食物，用于气虚;滋补宜用寒性食物，用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物，是谓平补。平补：猪肉及其肝、肾、肺等，蛋类、母鸡、鸭、豆腐等，芹菜、......

麻油拌菠菜[配料]菠菜1斤，食盐、麻油适量。[做法]菠菜洗净，开水焯熟，捞出入盘，加入适量食盐，淋上麻油即可。[功效]通脉开胸，下气调中，止渴润燥。羊肉炖萝卜[配料]白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。[做法]白萝卜、羊......

专家们推荐说，冬至进补的食物应该恪守三种功能：一要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。二要有御寒功能，医学研究表明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因......

医学专家介绍说，进补方法主要有两种：一是食补、二是药补。俗话说：药补不如食补，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要......

冬至进补有讲究今年冬令进补，明年三春打虎，这一谚语流传已久。又是一年冬至，工作之余的人们不要忘了给自己的身体补一补。当然，为了提高进补质量，您有必要了解一下进补的时间、方法等常识。冬令进补是我国历史悠久的民间习......

冬至进补既可治病，又可防病，那么，哪些人最需要冬至进补呢？阳气虚弱者时值冬至，天寒地冻，为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清水涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉......

今日是冬至。冬至是一年之中白昼最短、黑夜最长的一天。从冬至开始，将进入数九寒天，这意味着，一年之中最寒冷的阶段来临啦！虽然，气象资料显示，近30天成都平均气温偏高1-2℃，但仍旧感觉一个字：冷！那么你准备好御寒食疗了没。没......

更多推荐：十全大补汤制法全程详解羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金......

一.酱炖仔排材料：仔排500克，鸡蛋3-4个，茭白4根，青椒1个，八角1个，葱姜适量调料：甜面酱，料酒、老抽，糖，鸡精各适量做法：1、仔排焯水后洗净2、锅内热油，四成热时，下入仔排煸干水份后下入甜面酱煸香煸匀，加入老抽调色3、调入料酒，加入开......

更多推荐：冬季10种蔬菜搭配禁忌一忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。专家认为，进补主要作用是补虚益损，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳......

冬至是养生的大好时机，主要是因为气始于冬至。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食......

阳气虚弱者时值冬至，天寒地冻，为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清水涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤为需要。同时还可服用金匮肾气丸等，以......

都说冬天要进补，于是，很多人一入冬就开始忙着服补品、喝药酒。其实，按照中医的理论，入冬即补并不是一个好的选择，反倒是到了冬至再补，才能有最佳效果为什么这么说呢?按我国农历推算，自冬至起即进入三九寒天。此时是一年中人......

今天是冬至，是农历二十四节气中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。曹田梅博士指出，冬季养生要注意养藏，护阳气，为来春养生打好基础，因此要早睡晚起、避免太多的户外活动，而传统的北方冬天吃羊肉狗肉温补的习惯，却并不适合......

冬至进补有讲究今年冬令进补，明年三春打虎，这一谚语流传已久。又是一年冬至，工作之余的人们不要忘了给自己的身体补一补。当然，为了提高进补质量，您有必要了解一下进补的时间、方法等常识。冬令进补是我国历史悠久的民间习......

冬至一直以来就是我们传统的节气之一，我国许多地方的人们都会选在这一天吃些特色的食物进补。那么各个地方的冬至都吃些什么呢？冬至进补要注意什么呢？下面带大家一起了解下吧。冬至各地常吃的11种食物羊肉汤现山东滕州一......

12月21日，冬至，这意味着今年的隆冬正式来临。人类虽没有冬眠之说，但民间却有冬至进补的习俗。讲求养生的中医学认为，冬至是冬三月气候分界线，由此阴气始退，阳气渐回，如在这个时候进补，可扶正固本、培育元气，使闭藏之中蕴藏活泼......

冬至已过，冬天真的来临了，开始进入数九寒天的季节。人们的养生观念可谓是越来越强，而且，冬季进补几乎家喻户晓，都知道在冬季给身体补充营养是非常的重要，而且，大家也都知道，冬至前后是最适宜进补的时间。但是有些人有些过度，缺......

冬至是一年中非常重要的节气，甚至有冬至如大年的说法。冬至可以预示着未来天气的变化。冬至还是一个进补的时节，不同的地方有着不同的习俗，有吃汤圆的、也有吃饺子的、还有吃羊肉的。但是这都是我们大人的进补方法，那么宝......