康奈尔大学的研究者在早期研究中发现，味道强烈的洋葱可能不便于社交，但是却有利于抗癌。那些味道强烈的洋葱，尤其是纽约大葱、西黄葱、青葱对于抑制肝癌和结肠癌细胞生长作用最强。康奈尔大学食品科学部的化学家刘瑞海（音......

洋葱滋味丰富、能储耐放：它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。春夏肉厚，秋冬更辣：在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉......

美国名厨茱莉亚·奇尔德曾经说过：我真不敢想象没有洋葱的世界会是啥样。洋葱进入人类食谱已有至少3500年历史。据美国报道，洋葱虽然普通，但却是一种世界级低调的超级食物。与受到更多关注的石榴、红酒和绿茶相比，洋......

实许多人都不知道，有着催人泪下的效果的洋葱可是预防或辅助治疗百病的食物呢！大家可别嫌它个儿不高，体型不大，其实谁也无法否认它是一种美食与它不低的营养价值。不过有些人的确嫌弃它刺鼻味儿重，在口腔里的味儿受不了，但正......

中年人面对生理和生活的显得压力，身体机能开始下降。饮食保健显得至关重要。那么洋葱对中年人的好处呢?洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为蔬菜皇后。日本著名医学教授认......

很多人不喜欢吃一些有味道的蔬菜，例如大蒜、香菜等，因为吃完后会有口气。但是，你知道吗，这些臭味食物的好处多多。蔬菜的10种要命吃法洋葱蔬菜皇后洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素，对我们人体有很......

鱼翅导致老年痴呆，但是洋葱泡红酒是一种很好的保健良方，可以治疗多种老年常见病，如膝盖疼痛、白内障、老年痴呆症等。具体方法是：取洋葱1个，红葡萄酒400毫升。将洋葱洗净、去皮，切成八等份的半月形，装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒......

洋葱洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。属于百合科草本植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有供应。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：1、黄皮种：鳞茎......

最受青睐的十种抗癌蔬菜一、洋葱：洋葱中含有的栎皮黄素，是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种致癌物质的活性，还可防止癌细胞的生长。二、胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素A，具有稳定上......

1.抗癌作用。洋葱中含有丰富的类黄酮和微量元素硒。类黄酮具有清除自由基抗氧化的作用;硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内产生的各种自由基，具有防癌抗衰老的功效。2.降血压、预防血栓。洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬......

洋葱火腿煎蛋的做法：材料：火腿100克，鸡蛋3个，洋葱1/4个，葱1根调料：盐1/2小匙做法：1、洋葱去皮，洗净，切丁。2、火腿切丁；葱洗净，切未备用。3、鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。4、锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用......

由西班牙和英国研究人员共同完成的新研究发现，棕色洋葱皮富含纤维、酚类化合物、栎精、黄酮醇以及硫磺化合物等有益健康的成分。研究人员指出，常吃富含纤维的食物，可降低患心血管疾病、胃肠不适、结肠癌、2型糖尿病和肥......

洋葱的三大种类介绍1.红皮洋葱葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8~10cm。耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。华东各地普遍栽培。代表品种有上海红皮等。2.黄皮洋......

洋葱炒圆火腿的做法：原料：洋葱半个，火腿一块，盐，酱油，味精做法：1.洋葱洗净切片2.火腿也切厚片3.锅内热油倒入洋葱爆香翻炒4.加少许盐5.把火腿倒入洋葱内6.加少许酱油提鲜7.出锅前放少许味精即可......

1、每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人。2、吃了药也无法降下来的高血压，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。3、无论用什么方法也无法降下来的糖尿病的糖尿值，喝了......

我们常常听说，蔬菜要买深色的。因为深色蔬菜的维生素和膳食纤维更高，对身体更有益：红色蔬菜的番茄红素含量高，橙黄色蔬菜的胡萝卜素多，黑色蔬菜的铁更丰富……而白色蔬菜常受到人们的冷落和忽视。其实，白色蔬菜......

我们介绍三种方法：1.将洋葱切开，接着拿这切开的洋葱面在鸡眼处反复涂擦。因为这洋葱里面含有植物杀菌素，可以刺激毒素分泌，并使其排出体外，此外呢，洋葱还具有细胞修复和防腐的作用。2.把三颗乌梅跟一小碗醋一起放进空的塑料......

脂肪肝可能引发肝硬化和肝癌、消化系统疾病、动脉粥样硬化和心脑血管疾病、影响性功能、影响视力时刻危及着我们的健康，脂肪肝病人的治疗应以调整饮食为主，即适量蛋白、低糖和低脂肪，注意饮食清淡，多吃新鲜蔬菜瓜果。1、......

痘痘又名青春痘，亦名粉刺、痤疮;由于青春期体内新陈代谢旺盛，性激素分泌过多，毛囊皮脂的分泌亢进，分泌物超过了皮脂腺的排出量，因而在皮脂腺处潴留堆积，引发毛囊周围发炎所致，一般多见于青年男女面部，严重的常累及上胸和肩背......

预防最佳饮食，每天一个洋葱不可少。美国名厨茱莉亚·奇尔德曾经说过：我真不敢想象没有洋葱的世界会是啥样。洋葱进入人类食谱已有至少3500年历史。据美国近日报道，洋葱虽然普通，但却是一种世界级低调的超级食物。与......