幼儿食谱:香椿虾皮拌豆腐

幼儿食谱:香椿虾皮拌豆腐

原料:香椿、虾皮和盒豆腐适量。调料:香油、精盐少许。制法:选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;虾皮洗净后在沸水锅中略煮片刻后切成末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、虾皮末、精盐和香油拌匀即成。特点:清香......
2023-11-15
孕妇食谱之凉拌豆腐皮

孕妇食谱之凉拌豆腐皮

主料:菠菜500克油皮100克调料:香油15克盐3克味精2克白砂糖5克醋5克大葱5克姜5克制作工艺1.将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。2.将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉,捞出挤去水分,切成段,与......
2023-11-22
凉拌皮蛋豆腐的做法大全

凉拌皮蛋豆腐的做法大全

主料:嫩豆腐皮蛋辅料:榨菜香菜调料:酱油香油糖辣油凉拌皮蛋豆腐的做法1.榨菜切成碎,皮蛋剥壳切成粒,香菜切好,并把酱油,糖,香油搅拌均匀调成料汁(爱吃辣些,再调上辣油,我用的榨菜带辣味,所以辣油这里省略)2.豆腐用厨房纸擦干表面,然......
2023-11-10
杏仁豆腐怎么制作

杏仁豆腐怎么制作

调料:杏仁150克,琼脂粉10克,牛奶200克,鸡蛋1个,白糖适量制作方法:1、将杏仁浸泡后剥去外皮,加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋,加水少许打散。2、炒锅上火,倒入约800克左右水,放白糖少量,把鸡蛋倒入锅内,待煮开后撇去浮沫,倒出一半晾凉......
2023-11-14
凉拌豆腐皮的做法

凉拌豆腐皮的做法

原料主料:豆腐皮2张黄瓜1根辅料:香菜-3根红椒1个洋葱半个调料:蒜末盐陈醋生抽详细步骤1、所有食材切丝备用2、豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右3、把调料都放小碗里化开。4、泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、香菜和红椒丝......
2023-11-16
杏仁奶豆腐怎么做好吃?杏仁奶豆腐的制作方法

杏仁奶豆腐怎么做好吃?杏仁奶豆腐的制作方法

把琼脂放到冷水中浸泡10分钟左右至发涨,然后将泡好的琼脂联通浸泡的水一起倒入锅中,一边小火加热一遍搅拌。将杏仁粉兑水调成杏仁露,用锅将纯牛奶、淡奶油、糖加入,加热沸腾后,加入杏仁露,搅拌均匀。杏仁奶豆腐怎么做?杏仁奶......
2021-04-30
皮蛋拌豆腐的做法大全

皮蛋拌豆腐的做法大全

皮蛋拌豆腐的做法备料工作:锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将嫩豆腐用热盐水浸泡备用;皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用将榨菜切细丁;香菜洗净切末备用制作过程:嫩豆腐浸泡去除豆腥味后,用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块......
2023-11-21
怎么制作美味豆腐菜

怎么制作美味豆腐菜

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等......
2023-11-14
香椿薯拌豆腐如何制作

香椿薯拌豆腐如何制作

[原料]豆腐100克,嫩香椿芽25克,香油3克,精盐2克。[制法](1)将香椿芽择洗干净,放入碗内,倒入沸水,用盘子扣上,焖5分钟,捞出挤去水,切成细未。(2)将豆腐切成小丁,放入锅内稍煮一下,捞出放在盘内,加入香椿芽未、精盐、香油拌匀即成。......
2023-11-14
臭豆腐的制作方法-臭豆腐怎么做?

臭豆腐的制作方法-臭豆腐怎么做?

臭豆腐作为上海颇具代表性的传统小吃,从过去街头巷尾的路边摊,到现在酒家饭店的雅致包房,从旅游景点到美食小吃街,从水乡古镇七宝到枫泾、朱家角,无处不在它的踪影和味道。尽管有人对它敬而远之,但更多的人则把品尝臭豆腐当......
2021-05-01
月经期间能吃皮蛋拌豆腐吗

月经期间能吃皮蛋拌豆腐吗

皮蛋也就是日常所说的松花蛋,本身具有提高食欲,降压,帮助消化的作用。而许多女性在经期易出现食欲不振的情况,因此适当的吃些皮肤拌豆浆也是有一定的好处的。所以月经期间能不能吃皮蛋拌豆腐最为关键的就是要看,所选用的皮......
2023-11-02
怎么炸香椿

怎么炸香椿

香椿有丰富的营养,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素等成分,有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、祛风湿、解毒等功效,因其健脾生肌,可用于防止小儿佝偻病、手足抽搐等症。原料:香椿芽200......
2023-11-14
助孕食谱 皮蛋拌豆腐的做法

助孕食谱 皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐的做法1.准备食材:皮蛋1个、豆腐2小块、香菜1根、细香葱1根、芝麻油1汤匙、生抽1茶匙、醋2茶匙2.步骤1:将豆腐放入沸水中略微焯烫,然后捞出,切成厚约1厘米的片,整齐摆入盘中。3.步骤2:将皮蛋去蛋壳,边切可以边沾点......
2023-10-29
香椿拌豆腐可以护眼吗

香椿拌豆腐可以护眼吗

民间素有三月八,吃椿芽的说法,再有半个月就进入农历3月了,3月恰好是吃香椿的最佳时节。合理搭配更养生香椿含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素和钾、钙、镁等营养素,是营养价值很高的蔬菜;香椿性凉味苦,具有清热解毒、......
2023-11-10
经期间能吃皮蛋拌豆腐吗

经期间能吃皮蛋拌豆腐吗

女性朋友在月经期饮食是要用讲究的,饮食是非常重要的一部分,在经期正确恰当的护理直接关系到女性的身体健康。女性朋友的月经是女性特殊的生理特征,经期的一些反应也直接关系到女性的朋友身体的一些健康信号,在经期女性朋......
2023-11-01
小葱拌豆腐怎么做好吃?小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐怎么做好吃?小葱拌豆腐的做法

豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上。小葱拌豆腐的做法-小......
2021-04-30
清新又可口 香菜拌豆腐怎么做?

清新又可口 香菜拌豆腐怎么做?

豆腐在医学当中能发挥的功效包括:降低血脂、降低胆固醇、降低血压等等,不论生吃还是熟吃,都非常美味,属于一种老少皆宜的食物。而香菜也是日常生活中常见食材之一。香菜拌豆腐的做法是什么呢?香菜香菜是汤、汤饮中的最佳佐......
2021-04-30
孕期补钙食谱 香葱拌虾皮

孕期补钙食谱 香葱拌虾皮

孕期补钙食谱香葱拌虾皮原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。做法:1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。营养价值:胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育离不开钙质,......
2023-11-01
麻辣豆腐怎么做 制作麻辣豆腐的最简单方法

麻辣豆腐怎么做 制作麻辣豆腐的最简单方法

麻辣豆腐是一道美味的川菜,以其辛辣的味道和滑嫩的豆腐而闻名。尽管看起来复杂,但实际上制作麻辣豆腐可以非常简单。在本文中,我们将分享一种最简单的做法,让您可以在家里享受这道美味的佳肴。食材准备:一块嫩豆腐(最好选用......
2023-10-17
炒肉拌干豆腐

炒肉拌干豆腐

主料:猪肉(瘦)200克干豆腐200克调料:酱油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克盐4克菜籽油15克制作工艺:1.将瘦肉切成0.4厘米粗的肉丝;2.干豆腐切成0.4厘米粗的丝待用;3.将锅置火上,注入菜籽油,将肉丝一锅炒熟,装盘......
2023-11-14