皮膚過敏主要包括內在因素與外在因素：
皮膚過敏內在因素就是本身具有過敏體質，這在皮膚過敏的發病中起主導作用。及早徹底脫敏是治療皮膚過敏防止復發的關鍵。
皮膚過敏外在因素也很多。包括飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物因素等。其中海鮮、蛋白質，辛辣食品、酒、吸入花粉、塵蟎、寒冷天氣、接觸化學物品、肥皂、洗滌劑等是皮膚過敏最常見的誘因。由於如此複雜的原因，使得皮膚過敏因衆多的發病原因和誘發因素交織在一起而反覆發作。
這裏你也應該瞭解：皮膚過敏肌膚是因爲皮膚細胞受損，而使皮膚的免疫力下降，如果未能及時修補這些受損細胞，便會造成它們不斷分裂出免疫力不良以及皮脂膜分泌不完整的皮膚細胞，因此產生各種敏感性肌膚的困擾及許多後遺症，譬如皮膚長期過敏，因爲過敏而產生皮膚受傷引起的色素沉澱、紅腫，毛孔粗大、粉刺痘痘，色斑，老化皺紋。
皮膚過敏現今是困擾美容業和醫療業的一大難題，尤其是許多女性和特殊職業者碰到的問題，包括：口脣紅腫、疼痛，紅斑、水皰，瘙癢、疼痛及色素沉着。過敏人羣皮膚敏感，反覆發作出現皮膚紅、腫、熱、癢、痛、起水泡等過敏症問題。
常吃下面4種食物可抗過敏
1、蜂蜜 專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。其原因有二：一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在臨牀上常被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療;二是蜂蜜裏面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力，但需要注意的是，有些患者可能對花粉、蜂蜜等過敏，這種患者就能再吃蜂蜜來抗過敏。
2、大棗 紅棗中含有大量抗過敏物質--環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的人可以經常服用紅棗。可生吃，可水煎，大棗水煎時掰開煎爲好，煎時不宜加糖。
3、金針菇 經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來調節免疫系統。
4、胡蘿蔔 最近，專家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。
