油炸冰淇淋的簡介 油炸冰淇淋的做法
油炸冰淇淋的簡介
油炸冰淇淋是一種西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到鍋裏面炸，而是將冰淇淋裹入麪包後再油炸。
油炸冰淇淋的做法
材料：麪包片，冰淇淋1盒，雞蛋1只。
做法：
1、準備麪包片若干，冰淇淋一盒，擀麪杖一根，小碗一隻。
2、用擀麪杖將麪包片擀平。
3、挖冰激凌一勺，放入吐司上部。
4、將吐司下部向上對摺，用碗按下，包住冰激凌，用力扣壓。
5、將扣住的吐司與其他部分拖離，包住的冰激凌呈餃子狀。
6、將做好的四隻放入冰箱冷凍，15分鐘後取出。
7、將雞蛋打成均勻的蛋液，麪包裹蛋液，待炸。
8、油鍋燒熱，大火炸至金黃色，取出。
