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藍莓山藥怎麼做?
食材:山藥1根,藍莓果醬100克。
做法:
1.將山藥去皮,切成大約5釐米長,1釐米寬的長條狀。
2.將去皮後的山藥條放入沸水中煮熟。
3.將山藥撈出後涼涼,在冰糖水中浸泡1小時左右。
4.將經浸泡的山藥條按照自己喜歡的方式擺在盤中,用適量得藍莓醬淋在山藥條上即可。
藍莓山藥怎麼做?
食材:鐵棍山藥2根,藍莓醬適量,牛奶適量,鹽少許。
做法:
1.山藥洗乾淨放鍋裏蒸熟。
2.晾涼後扒去外皮。
3.用勺子壓成泥。
4.加一點點鹽和適量牛奶拌勻。
5.加了牛奶的山藥泥顯得順滑多了。
6.用餅乾模具壓出花形。
7.藍莓醬家適量涼開水調勻。
8.均勻澆在山藥泥上就可以了。
藍莓山藥怎麼做?
食材:山藥,蛋糕奶酪,薄荷葉,白砂糖,藍莓醬。
做法:
1.帶上手套將山藥去皮。
2.將山藥蒸熟,取出放入碗中,用勺按成泥。
3.將蛋糕奶酪放入山藥泥中加少許白糖攪拌均勻。
4.將攪拌好的奶酪山藥泥用帶上手套的手捏成小山狀,用叉子在四周劃上劃痕,將藍莓醬從上往下倒在山藥泥上,隨劃痕留下。插上薄荷葉點綴即可。香甜無比,軟糯潤滑。