壽縣古城牆始建於宋朝（1068～1224年），是棋盤式佈局的一座宋城。明清以來，按照防禦戰爭和防洪的需要，又不斷進行整修。它是目前國內保存較完善的七大古城牆之一，比山西平遙古城還早100年。是否知道“淝水之戰”這個以弱勝強的著名古戰役？是否瞭解古代城池水利工程的祕密所在？“歪門斜道”從何說起？“大救駕”是什麼意思？安徽的壽縣古城會給出答案。
這個位於淮河南岸，淝水東北的淮南小縣城，知道的人不多，專程來的人就更少。但諳熟中國通史的人，提起壽縣的大名，卻是如雷貫耳。壽縣有着4000多年的歷史，是楚文化的發源地，“一城人文典故，千年魅力楚都。”一座有歷史、有記憶的城市，總會讓人對她心生敬仰、夢生依戀。
金城湯池
從安徽的合肥市乘車出發，約2個小時便來到了壽縣。遠遠地就看到一片高峻峭拔的暗灰色城牆，蒼龍般橫亙眼前，門闕巍峨，城樓壯偉，雉堞起伏有致，氣勢非凡，中間一座威武的城門，刻着的“通淝”二字分外醒目，但見城裏城外，人來車往很是熱鬧。正在出神之際，忽聽“叮鈴鈴”聲響，騎車的老伯自稱是土生土長的壽縣人，熱情地邀我坐着他的車去逛古城。
壽縣古城
壽縣，古稱壽春、壽陽、壽州，古城池疊壓在楚壽春遺址之上，棋盤式佈局，是我國保存最完整的七座古城之一。由於壽縣襟帶淮淝，控扼吳楚，地理形勝，古稱要害。因此，歷代對其城垣修築頗爲講究，屢毀屢建，日益堅固，千百年來一直是兵家爭奪的軍事重鎮。在這片土地上，曾出現過多次“落日照大旗，馬鳴風簫簫”的驚世之戰；更有無數響噹噹的名字於此地成王敗寇。有史爲記的就有著名的東晉時在壽州城外八公山下，淝水河邊發生的以少勝多的“淝水之戰”；秦滅楚時兩軍在此決戰，秦王嬴政終破楚國都城壽春，而完成滅六國，一統天下的大業；劉邦、項羽楚漢相爭時，漢王劉邦據八公山斷了楚王項羽的後路，逼其敗走烏江，自刎以謝江東父老，終成漢室大業……
注視着古老的城牆，摩挲着粗糙的磚石，數百載風雨摧損剝蝕，碩大的城磚上烙下了歲月斑駁的印跡。萋萋草莖，絨絨青苔，攀附蔓延，透出幾許荒蕪，特別有着一種零落空洞，曲終人散的迷茫意味。西風颯颯，奏出蕭瑟的天籟，古城往昔光榮與壯烈的歲月痕跡，一時涌上心頭，瞬間便使我陷入無以名狀的淡淡悵惘裏。恍惚中，有種超越時空的悠遠，彷彿聞聽到了蒼涼的聲聲羌笛，感受到鐵馬金戈鏗鏘的雄壯。
歪門斜道
想像中的壽州城，有楚故都浪漫高蹈的風韻，有八公山上修道成仙迷幻的韻致，有淝水之戰凜冽的風骨……應當是雄渾大氣的，畢竟，古城承載的歷史深沉厚重。然而，今見壽縣，我卻大大地驚詫於它的纖小精緻，繞城一週的7141米城牆鎖定了古城3.65平方公里的面積，小則小矣，神態卻森然凝重。古城基堅牆固，古樸雄偉、氣勢磅礴，如蒼龍環繞。現城牆爲南宋重築，高8米多，牆體以土夯築，外側貼磚，不少牆磚面隱約可見“建康許都統造”字樣。磚石用糯米汁、石灰等物彌合，固若金湯，有“鐵打的壽州城”之譽。外壁下部有兩米高條石砌基，通體向內傾斜，層層收分。城外東南爲濠，寬約60米，北環淝水，西接壽西湖，外壁牆腳築有寬約8米的護城石堤，成就了壽州金城湯池的鏗鏘聲名。
古城門
古城有四門，各按地理位置取名，東爲賓陽門，南爲通淝門，西爲定湖門，北爲靖淮門。四門皆有護門甕城，其中西門的外門朝北，北門的外門朝西，東門內外兩門平行錯置，有“歪門斜道”之說，這種門向的特殊設置，具有軍事防禦和防汛抗洪雙重功能。城內北部東西兩側各有一泄水涵閘，平時城內積水可由此排出城外，當洪水季節，又可自行關閉涵閘，防止外水倒灌。閘額鐫有“金湯鞏固”“崇墉障流”題名，是對這堅固雄偉的壽州城牆的真實寫照。這一水利設施，曾被譽爲古水利工程的一顆明珠。
打小就在城牆根下長大的老伯說，最讓他驕傲的是，別處的古城牆因年代久遠早已完成歷史使命，但壽縣古城牆，直到現在還在護衛着古都的居民。“最近經常聽到報道，許多城市都存在排水防洪問題，壽縣雖古，卻很堅實。1954年淮河氾濫，洪水圍城，最高水位離北城牆頂部不到半米。1991年特大水災，洪水圍城50多天才退去，但城內的10萬居民安然無恙！”
淝水繞城
聽着老伯的介紹，徜徉其間，路之盡頭赫然矗立着一座暗灰色的高大城樓，城門之上鑿刻着“靖淮”二字，正是北門。北門至今保留完整的甕城結構，城樓下的青石板，千年來已經磨出溝溝壑壑，見證着古城的歷史。樓爲重檐歇山頂，飛檐高琢，城牆高大險峻，以土爲基，通體向內收斂，層層收分，側面望去極富層次感，氣魄之雄渾足與古城之聲威相匹。城樓上立有一排鑼鼓，遊人可登樓擊鼓，以感受當年鐵馬金戈，兵臨城下的氣息。
信步登上城頭，向南望去，竟能看到南門高大的城樓，足見古城之小巧。舉目四望，暮靄蒼茫迷離中，秋色如畫。但見淝水自西北蜿蜒而來，一灣流水將城護，水波粼粼，水勢平緩，河道不寬，幾乎緊貼着古城牆的牆根往東南流去。繞堤柳翠，一帶平坦曠闊的田野隱隱沉浮在淡淡的霧靄裏，農家零星散佈其間。河畔青草綿延葳蕤，散發出一絲若有若無的恬靜和慵懶的清香，略有幾分白居易詩中“遠芳侵古道，晴翠接荒城”的古意。水邊則三三兩兩地有人悠閒垂釣，好一片田園牧歌式的山水風光。正是這番景緻，給古老的城牆平添了幾分活力。
城牆
回身放目城外，遠山含黛，蔚然清秀，輕嵐鎖了峯腰，那便是曾經“風聲鶴唳，草木皆兵”，令一代雄主苻堅黯然驚魂的八公山。當年的叱吒將士俱已白骨成土，若非籠在蒼煙落日中一方“淝水古戰場”的獨碑，誰會想到在這樣的水光山色中，曾經崛起過無數赫赫英豪呢！遙想前賢英雄勳業，令人思緒片片飄飛，《樂府詩集》中“囂聲動山谷，金光耀素暉。揮戟陵勁敵，武步蹈橫屍。鯨鯢皆授首，北土永清夷。”似乎已不再是詩集裏那發黃的幾頁，而是正恣意揮灑着光影的鮮活具象，撩人心醉情動。
古城信步
倚在富有舊時代味道的交通工具三輪車上，穿梭在古城中，不經意間，就叫人咂摸、咀嚼出古城浮華過後的從容淡定，而油然生髮出滌盡塵慮的閒逸心境。尋常巷陌基本上還保留着原來的格局，屋宇鱗次櫛比，人字形的青灰色瓦面層疊參差，無言地訴說着久歷風塵後的滄桑，水墨畫般拙樸、恬淡。由絢爛歸於平淡的老城鉛華洗盡，與繁華喧鬧的通衢不過咫尺之隔的諸多巷道古韻猶存，執著地記載着逝水流年中的一個個生命片斷，提供着憶念的線索。楚令尹春申君黃歇故城遺址(明清時猶稱春申坊)、蔡侯墓、孔廟、奎光閣、清真寺、留犢祠等，或爲氣勢恢弘、構造玲瓏之古建築，或爲弘揚先賢遺風之勝蹟，各有千秋，彰顯着古城的魅力，讓人感受到古壽州文化的博大精深和強烈烙印。一個個凝定的瞬間託着一份份沉甸甸的歷史，依然可以追尋到蘊藏其中的厚重人文和美麗傳說。
古寺
“信步東禪寺，夕陽古塔尖。”
在東門不遠的大寺巷盡頭，是千年古剎報恩寺，始建於唐朝，據說是爲御弟唐玄奘奉敕而建。入得寺門，滿目樹影飄拂。草木盈庭，苔痕點徑，經營出一份能盪滌塵世煩擾的清幽。大殿前已經歷了一千三百載滄桑歲月的古銀杏，老幹虯枝，意韻古拙。明妍的陽光自糾結的枝葉間篩下點點斑斕的碎影，交相映得一地黃葉如金箔打就般，流金溢彩，詩意盎然。步入大雄寶殿，空闊幽深的殿堂供奉着兩尊唐宋時期所塑菩薩像——地藏王菩薩低眉垂目，若有所思；大勢至菩薩頰豐頤滿，莊嚴怡靜。旁列清乾隆時期泥塑十八羅漢，悲喜愁怒，形神兼備，超逸脫俗，精緻的程度讓人驚豔，似乎有着一種融合實質與幻覺的美感。日光自殿門、窗櫺間溢瀉而入，反透出一片朦朧的光暈。幽幽漫漫的光線，爲寧靜的禪房增添了安詳而幽邃的氣氛，叫人心境寧恬。
美食救駕
登古城牆，遊古街巷，訪報恩寺……如果說，這是賞心悅目的精神美餐，那麼，壽縣的豆腐、豆腐腦、粉皮等諸多美食就更能讓人大飽口福了。不必說花樣繁複的豆腐宴，單是買兩個甜香飄漾的“大救駕”，尋一個街邊小攤，配上碗白嫩滑爽的豆腐腦，風味之佳，就別具異趣。
大救駕
古城街道兩旁，好多沿街門店上，都書有醒目的“大救駕”三字，我想這一定是當地一齣戲劇或一種物件的名稱，循着過去，卻有一股濃濃的香味撲面而來，是那樣的誘人，那樣的沁人心脾。進到一家門店，只見店裏滿是標有“大救駕”的紙盒前，全是一種形狀扁圓，色澤金黃，中間呈急流漩渦狀的小點心，店主熱情地招呼着我，隨手拿起一個點心遞到我手上。我捧住仔細看，點心不大，卻是多層花酥疊起，如金絲盤繞，輕輕掰開，餡兒繁多，五顏六色，品嚐品嚐，酥脆可口，重油而不膩，香甜宜人。原來，“大救駕”指的就是這個小點心，我見過的點心都是稱“糕”“酥”“餅”之類的，叫這麼奇怪的名，還是第一次聽說。
店家看我疑惑，告訴說，當地的特產——“大救駕”在這兒家喻戶曉，這種以“大救駕”爲名的傳統糕點，早在一千年前就享有盛譽。提起“大救駕”的來歷，還很有傳奇色彩。五代十國後期的周世宗柴榮遠征淮南，命大將趙匡胤率兵急攻南唐(今日壽縣)。經過了9個月的激戰，趙匡胤領軍終於攻進了壽縣。百姓們把芋、豆之類的麪粉，摻些蔗糖糅合一起，用油炸成餅子，敬送給帶兵的大將趙匡胤。趙食之香甜可口，一食而飽，感慨而又風趣地說：“好吃，好吃，真是大救駕了！”不久，陳橋驛兵變中，趙匡胤黃袍加身，當上了宋朝第一代皇帝。談起圍困南唐時在壽縣吃的點心，總有念念不忘之意，百姓們也就稱之爲“大救駕”了，併成爲宋朝的貢品和皇帝的禮品。這雖是千年來的傳說，但以“大救駕”爲名的這種糕點，一直在壽州古城流傳至今。此時此刻，大救駕的香味瀰漫我的周身，鑽入我的鼻孔，融入我的心田。
古老的雕飾
數百載風雨的摧損剝蝕，給古城牆烙下歷史痕跡，斑駁的城磚依舊能讓人感受到當年鐵馬金戈鏗鏘的雄壯；而潺潺的護城河，城牆邊靜靜流淌，又爲這座古城帶來了些許靈性……風光閱盡，悠哉古城，笑看興衰，如夢無痕。
