禁食須知：時間
禁食法作爲一個流傳已久的排毒方法，它對身體是絕對有益的。最長的進食時間甚至可以維持7天左右，如果是爲了調理身體，建議禁食的時間可以維持在24小時-48小時之間，挑選雙休日來實行這個方案。不用耗費過多體力或者由於熱量不夠而無法應付工作。
千萬不要去挑戰極限的選擇喝水斷食法，對於斷食初期的人不但無法幫助你，還會對身體有所損耗。所以如果單純以減肥爲目的的話建議可以選擇流質斷食法。而果蔬汁就是最佳的選擇，它可以幫助身體排出毒素，所含的酶可以很容易的通過腸胃。
你可以選擇黃瓜，苦瓜，芹菜等等，他們都是排毒排水的最佳食品。水果儘量不要選擇熱性的，如果爲了口感可以稍微加入一些芒果和草莓。
建議自己煮現磨豆漿食用，你可以同時加入黑豆，黃豆，麥片等等，增加豆漿的醇厚度和香味。一杯濃濃的豆漿含有能調節生理機能的大豆卵磷脂、可恢復疲勞的維生素B羣、植物性蛋白質等多種營養素。
斷食期間你同樣也可以選擇喝湯作爲主要熱量來源，當然要自動過濾湯內的大塊食材，不要喝太過油膩的的湯水，以清淡的果蔬湯，菌菇湯最爲有益。
