一、 草莓巧克力奇緣 減肥原理：
草莓有豐富的果膠和纖維，幫助消化，防止便祕。每100克草莓含60毫克維生素C，就是100%日推薦量。
草莓和黑巧克力都能緩解高血壓，且都含有豐富的黃酮類物質，能清除身體自由基，預防心血管、癌症等疾病。
二、草莓巧克力奇緣 製作方法：
1、將黑巧克力塊掰碎，放入微波爐使用的小容器內，加入少許水；用微波爐中火加熱4分鐘，使巧克力大部分融化；取出容器後，加入一勺熱水，攪拌均勻，讓巧克力充分融化。
2、將草莓洗乾淨，放在容器裏備用。
3、用乾淨的牙籤，在洗淨的草莓底部插上小牙籤。牙籤沒入的長度以草莓不會輕易滑落爲準。
4、拿着牙籤，將草莓大半截置入融化的巧克力中，輕輕一轉，取出。
5、等到草莓上的巧克力凝固，就可以食用了。
