寒冷的冬季很有利於脂肪的增長，如果不想讓自己變的肥嘟嘟的話，就一起來看下小編給大家分享的冬季一週減肥食譜，讓你吃着吃的就瘦了。
首先讓我們來了解一下應該要怎麼吃，才能健康又達到很好的瘦身效果呢？看看下面這個一週的健康瘦身食譜：
週一：早餐：白水煮蛋1個、脫脂牛奶1杯;午餐：冬瓜湯爲主菜，配米飯1小碗（1兩），黃瓜涼菜1碟;晚餐：水果沙拉（少放沙拉醬）。主打減肥菜：冬瓜。
推薦理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥作用。
特別注意：減肥都是需要很好的毅力的，要堅持不斷地執行纔會得到好的效果，所以千萬不要想着偷懶哦，給自己制定一個詳細的減肥計劃，有計劃行事總比沒頭蒼蠅亂飛來得要好。
週二：早餐：茶蛋1個、白米粥1碗。午餐：炒韭菜爲主菜（可放少許雞蛋或是瘦肉），配米飯1小碗（1兩）。晚餐：一杯酸奶加一根香蕉。主打減肥菜：韭菜。
推薦理由：韭菜除了富鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質外，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養及多餘的脂肪。
週三：早餐：麥片粥1碗。午餐：海帶爲主菜（炒、拌都可），配饅頭半個。晚餐：黃瓜。主打減肥菜：海帶。
推薦理由：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積，堪稱消脂減肥的佳品。
特別注意：我們除了要少吃之外，還有一點要特別注意，那就是多喝水，多喝水可以加速新陳代謝，讓身體保持身體健康是非常重要的。
週四：早餐：茶蛋1個。午餐：白蘿蔔爲主菜，米粥1碗。晚餐：菠蘿水果。主打減肥菜：白蘿蔔。
推薦理由：白蘿蔔味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽鹼物質，能降低血脂、血壓，非常利於減肥。
週五：早餐：米粥1碗。午餐：綠豆芽爲主菜（炒、拌都可），米飯1小碗（1兩）。晚餐：黃瓜。主打減肥菜：綠豆芽。
推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合製作家常菜，或涼拌或烹炒，全都美味無比。經常食用綠豆芽有助於消膩、利尿、降脂。
週六：早餐：白水煮蛋1個。午餐：木耳爲主菜（炒、拌都可），麥片粥1碗。晚餐：黃瓜。主打減肥菜：木耳。
推薦理由：木耳味甘性寒，是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。
週日：早餐：麥片粥1碗。午餐：黃瓜爲主菜（炒、拌都可），米粥1碗。晚餐：蘋果。主打減肥菜：黃瓜。
推薦理由：黃瓜的瘦身功效不可小看哦，它含有豐富的纖維素，能促進膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除;另外它還有丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變爲脂肪，所以多吃有輕身的功效。
專業人士介紹，長期處在飢餓狀態下減肥的人實不可取的，人體每天至少需要1200千卡的熱量才能滿足基本的生理功能，保證身體各個臟器安全有效地運轉，否則，機體蛋白質會消耗並可引發代謝紊亂，嚴重時可危及生命。只以蔬菜水果爲主的“減肥營養餐單”是不可取的。改善飲食習慣，尤其避免暴飲暴食，就餐次數仍應以3次爲佳，餐次少時血糖起伏大，飢餓的細胞會超強吸收和貯存養分，不利於減肥。
延伸閱讀：減肥期間飲食注意事項
1、吸油。
每次吃披薩的時候都用一張紙巾把油吸一下再吃。這樣一週下來，可以少吃一大湯匙油。一年下來，攝入的脂肪該減掉多少啊。
2、多喝牛奶
每天攝入1800毫克的鈣，就能使身體少吸收80卡路里的熱量。牛奶中含有豐富的鈣質。那些習慣每天喝咖啡的人，每次喝咖啡的時候加些牛奶，不僅能使咖啡變得更滑更香，還能幫助減肥呢。早餐醒來，喝一杯純牛奶，能讓人一天都精力充沛地工作學習。晚上睡覺前喝一杯熱牛奶，能讓人睡得更香甜。午餐晚餐飯後喝一杯酸牛奶，還能助消化。
3、多吃蔬菜
蔬菜非常健康，不僅含有豐富的纖維素，可以幫助消化，還能補充人體所需的維生素C，有助減肥。
4、多喝水
多喝水能加快新陳代謝，燃燒更多的卡路里。光是每喝兩杯涼水-溫度不高於72攝氏度-就能燃燒25卡路里。每天喝一升水，那麼一年下來就能減掉五磅。
5、把餐具都換成小號的
把盤子、碗子、碟子都換成小號的，這樣三餐吃的分量都會變小了。
