減肥者在飲食上多吃一些雜糧對身體健康是大有益處的，關鍵是它還可以減肥，下面我們來介紹下越吃越瘦的10種雜糧。
對於每一位女性朋友來說，擁有一個窈窕的身段是人生一大美事，而現在較爲科學的各種減肥方法當中，其主要的核心就是圍繞着合理安排飲食和堅持體育運動來說的。今天我們主要來說說這個飲食方面。
越吃越瘦的10種雜糧
1、玉米
玉米是粗纖維食物，食用之後會很容易讓人產生飽腹感，而且它的營養豐富，熱量很低，這對減肥來說大有幫助。
2、黑米
黑米含有豐富的維生素、碳水化合物以及多種微量元素，熱量很低，營養健康，是減肥者必吃的一種食物。
3、燕麥
燕麥含有豐富的可溶性纖維，可以使人體吸收食物養分的時間變長，這樣就很容易達到並維持飽腹感，另外還可以加快胃腸蠕動和新陳低謝，減肥效果很好。
4、赤小豆
含有豐富的蛋白質、維生素B1、鈣、鐵等營養成分，具有消腫利水的功能，減肥的效果很好。
5、薏仁
薏仁是一種高纖維食物，這纖維是減肥必備的，另外薏仁還是一種低脂肪低熱量的食物，可以減肥瘦身維持身材。
6、黑豆
黑豆含有纖維素、皁甙、花青素、大豆蛋白質等成分，其中的皁甙可以阻止脂肪酸化，防止發胖。
7、花生
花生是低鈉食物，含有豐富的不飽和脂肪酸，增加熱量的消耗，它還含有多種纖維素，可以清除腸道內的廢物，阻止脂肪堆積。
8、豌豆
豌豆含有豐富的膳食纖維，可以加快腸道蠕動，改善便祕，還含有止杈酸、赤黴素和植物凝素，這些都可以增強新陳代謝，加快脂肪燃燒。
9、蕎麥
蕎麥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、大量的纖維素、維生素等，可以消化脂肪，防止肥胖，還可以清理腸胃。
10、綠豆
綠豆是排毒聖品，它可以促進脂質代謝，使皮下脂肪難以囤積。
食用雜糧減肥的注意事項
1、長期堅持吃
一口吃不成胖子，一口也吃不成瘦子。如果你想吃幾口粗糧就一下子變成瘦子，那你想得太美了。粗雜糧營養豐富，作爲一種“食補”的方式，必須長期定量吃，方可達到均衡營養、排毒減肥的目的。
2、粗細搭配
物極必反的道理大家都懂，粗糧多吃也不好。因此，不要想着快速減肥就只吃粗糧。粗糧的健康有效吃法應該是“粗細搭配”。中國營養學會建議主食應“粗細結合”，將每日至少1/3的主食定爲粗糧。對於喜歡精白米飯的南方人來說，就是將白米與雜糧以2：1的比例混合煮制，喜歡面製品的人則可以此搭配烤麪包、蒸饅頭。
3、不可放開肚皮吃
粗糧絕不意味着就能隨便敞開了吃，它畢竟仍屬於糧食。尤其是所謂的‘高纖消化餅’和‘減肥餅乾”，粗雜糧的添加量嚴重不足，還加加入了很多油脂和糖分，以中和粗糙的口感，這就意味着， 你非但得不到充足的膳食纖維，反而攝入了更多熱量，自然只能越吃越胖。
4、烹飪時少放糖
粗糧最常被做成糖水、粥等，因爲粗糧的口感並不是很好，爲了讓它嚐起來更好吃，人們會在烹飪時候加入糖。如果你是要減肥的，建議烹飪時候少放糖。可以將粗糧與大米做成飯來吃，比如做飯時放入幾顆黑豆。
