一般情況下，孕婦是可以吃韭黃的，不會對身體產生不良的影響。韭黃的營養價值高，孕婦吃韭黃對身體有一定的好處。
韭黃孕婦可以吃嗎
可以吃。
韭黃中沒有對孕婦不利的營養成分，反而孕婦吃韭黃還能改善孕期某些不適症狀。孕婦可以適當吃韭黃。
韭黃具有着健胃，提神，補腎助陽等功效，對於孕婦來講，是可以吃韭黃的，不會影響到胎兒的健康。
韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等，具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾。準媽媽吃韭黃，可以促進孕婦的食慾，因爲韭黃散發獨特的辛香氣味，有助於舒調肝氣，增進食慾；而且韭黃含有大量維生素和粗纖維，有助於促進準媽媽的腸胃蠕動，可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱，治療和預防便祕，預防腸癌。
另外，要提醒孕婦，在飲食方面一定要注意，首先不可偏食，每天必須要攝取蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，尤其是葉酸的補充更重要。一般來講，孕婦不宜吃的食物有木瓜、蘆薈、山楂、桂圓、蝦、蟹等，像韭菜孕婦可以少量的吃。因爲韭菜有興奮子宮，加強子宮收縮的作用，可以結合其它食物一同食用。
孕婦吃韭黃有什麼好處
防治便祕
孕期便祕是很多孕婦比較擔心的問題。韭黃中含有大量的纖維素，這些纖維素能促進腸道消化，加速排便速度和糞便體積，緩解孕期的便祕問題。
增進食慾
韭黃的含有的揮發性精油和硫化物含有特殊香氣，能增進孕婦食慾，對緩解孕期噁心嘔吐和食慾不振有很好的作用。韭黃還能提神醒腦，舒緩孕期煩躁情緒。
促進胎兒發育
韭黃中含有豐富的鈣、鐵、B族維生素和一些活性成分，這些物質對胎兒的發育都具有重要作用。孕婦吃韭黃能補充孕婦及胎兒所需的營養成分，特別是硒元素能增強身體免疫力，也能保證胎兒的健康發育。
孕婦怎麼吃韭黃好
1、韭黃中的硫化物能促進維生素B1的吸收，因此韭黃與富含維生素B1的豬肉等食物搭配食用，即美味又能增強營養價值。
2、孕婦不能生吃韭黃。因爲韭黃生長貼近地面，容易被污染，不易清洗，不宜生吃，應高溫加熱處理，以免感染疾病。
孕婦吃韭黃的做法
韭黃炒雞蛋
材料：
韭黃250克，雞蛋2個，木耳少許，油、鹽、雞精適量。
做法：
1、韭黃洗淨切段，雞蛋加少許鹽打散，木耳泡發。
2、起鍋熱油炒熟雞蛋盛出。
3、另炒韭黃軟時放鹽和雞精調味。
4、放雞蛋炒勻即可。
韭黃炒香乾
材料：
韭黃一把，小香乾14塊。
做法：
步驟1：韭黃洗乾淨切段；香乾洗一下，切條待用。
步驟2：鍋中放底油油七成熱時放香乾，倒入醬油，加鹽翻炒30秒起鍋待用。
步驟3：鍋中重新放少許底油，油熱倒入韭黃加鹽大火煸炒一下，倒入待用的香乾翻炒均勻即可。
肉絲平菇炒韭黃
材料：
後腿精肉絲，小平菇，韭黃段，大紅椒片，小炒料包。
做法：
1、平菇洗淨切成約片，韭黃洗淨；
2、鍋中放入30g油（約兩湯匙）燒熱，下肉絲炒至變色，依次放入平菇、紅椒片和韭黃炒勻；
3、根據個人口味調入小炒料包炒至平菇熟即可。
韭黃蝦仁煎餅
材料：
鮮蝦仁150公克，韭黃100公克，蒜末5公克，辣椒絲10公克，面煳：60公克，太白粉20公克，水100㏄，鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
做法：
1.鮮蝦仁洗淨、瀝乾；韭黃切段、分頭部與尾部，備用。
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末，再放入作法1的鮮蝦仁與韭黃頭部快炒數下，續加入所有調味料與辣椒絲，接着放入韭黃尾部拌炒後，取出備用。
3.將中筋麪粉、太白粉放入容器中，加入水拌勻，接着靜置約15分鐘後，再加入作法2炒好的材料拌勻，即爲鮮蝦韭黃面煳，備用。
4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的鮮蝦韭黃面煳，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。
哺乳期能吃韭黃嗎
應少吃。
韭黃就有回奶的作用，哺乳期女性應少吃韭黃，以免回奶造成奶水不足，影響後嬰幼兒的營養攝入。
嬰幼兒能吃韭黃嗎
慎吃。
韭黃屬於熱性蔬菜，對於內火較旺的寶寶最好不吃。一般寶寶也要少吃韭黃，韭黃中纖維素多，不易消化，寶寶應多吃易消化的食物，以免影響身體健康。
