貓屎瓜的營養價值
貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。
1、果實營養豐富
果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。
2、可加工
可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。
3、含油量高
其種子含油量爲18%～22%，出油率與棉籽相近，油可食用，其味香美，富有營養，還可制肥皂，做工業用油。
4、可做成橡皮膠
其果皮內富含橡膠，含量約爲乾重的10%～20%，且橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同，與丁苯膠摻和使用，可作一般橡膠製品。
此外，貓屎瓜還具有一定的藥用價值：祛風除溼，清肺止咳。主風溼痹痛，肛門溼爛，陰癢，肺癆咳嗽。
①肺癆咳嗽：貓兒屎根15g，水煎服。
②風溼關節痛：貓兒屎根30g，泡酒服。
③瘡癰腫毒：貓兒屎果適量，搗爛外敷。
閱讀完本文，相信大家對貓屎瓜的營養價值也有了全新的價值，雖然貓屎瓜長得不盡人意，但是它的營養價值確實真實存在的，所以我們也不能“以貌取人”。
