材料：捲心菜、蝦皮、雞蛋調味料：花椒、鹽、胡椒粉、雞粉、蔥姜、料酒做法：1、油熱放入花椒爆香後撈出，放入蝦皮翻炒。2、放入蔥姜、蝦皮炒香後，放入捲心菜絲、雞粉、鹽翻炒。3、捲心菜炒軟後盛出即可。4、雞蛋加鹽、胡椒粉......

原料：蛋3個、胡蘿蔔細末1小匙、熟青豆仁1大匙，香菇醬油2大匙、味酣2大匙、素高湯粉1小匙和風厚燒煎蛋製法：1、蛋去殼、打散，加入胡蘿蔔、細末、青豆仁及調味料混合拌勻待用。2、準備一隻長方形煎蛋專用平底鍋，先抹上一層油......

主料：五花肉西蘭花輔料：姜大蒜蔥白八角桂皮調料：幹辣椒冰糖白糖鹽黃酒紅燒肉的做法：1）五花肉洗淨後切成3cm見方的塊兒，大蒜去皮切薄片。2）把切好的肉放入冷水鍋中，大火水開後繼續煮2分鐘撈出，用溫水沖掉肉表面的浮沫，瀝乾水份。......

茄子的吃法有很多，做茄子時降低烹調溫度，儘量減少吸油量，就可以有效地保持茄子的營養保健價值。另外，加入醋和番茄有利於保持其中的維生素C和多酚類。燒茄子怎麼做？燒茄子的做法燒茄子的介紹茄子是我們平時吃得比較多的一......

食譜原料：主料：烏骨雞1000克輔料：附子12克調料：姜5克,鹽5克,醬油10克,植物油50克,大蔥10克工藝做法：燒。配菜專區：孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。菜譜屬地：粵菜。製作方法：1.將附片(必須買制過的，沒有制的毒性太大)洗淨後置於燉杯......

紅燒雞做法：1洗淨雞肉，大火煮15～20分鐘。盛出雞肉，湯不要到掉。（不經過煮這一步驟的話，雞肉比較不容易酥爛入味，2準備配料：蔥段，薑片，料酒（兩勺），醬油（一勺），花椒（少許），大料（2～3個），蔥可以後放，閒麻煩也可以一起，和剛纔煮雞的湯盛放一個大碗裏......

慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點，柔軟香甜，入口即化。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置於低溫處存放。蛋糕的做法大全-兒童蛋糕的做法蛋糕的做法大全爲寶寶製作蛋糕不僅要講究口感，還要注意營養均衡，慕斯蛋糕、紙杯蛋糕......

銅鑼燒怎麼做？銅鑼燒的做法銅鑼燒的做法主料：低筋麪粉100克、雞蛋（土雞）2個。輔料：牛奶100克、泡打粉8克、細砂糖50克、紅豆沙150克、蜂蜜20克、玉米油20克。製作步驟1、將雞蛋的蛋黃蛋白分開，裝蛋白的盆一定要無水無油。2......

材料：五花肉1斤鵪鶉蛋20個做法：1將鵪鶉蛋洗乾淨入清水鍋中煮10分鐘，撈出浸涼水中3分鐘，然後將殼剝去;2準備好油鍋，倒入200克色拉油，油溫7成熱時，滑入鵪鶉蛋，（注意安全），將蛋炸至金黃色時撈出備用;3將五花肉清洗乾淨切成小塊，將炒......

紅燒是中國美食烹飪手法中的一種，紅燒的菜品醬汁濃郁、顏色紅亮、味道厚重，是很多人最愛的一種吃法。魷魚是很多人都喜歡的一種海產品，但是魷魚腥味比較重，一般燉湯等方式難以去除腥味，這時紅燒就是一個不錯的選擇。一：做法......

食譜原料：主料：烏骨雞1000克輔料：附子12克調料：姜5克，鹽5克，醬油10克，植物油50克，大蔥10克工藝做法：燒。配菜專區：孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。菜譜屬地：粵菜。製作方法：1.將附片（必須買制過的，沒有制的毒性太大）洗淨後置於燉杯中煮2......

厚朴花茶的做法1、厚朴健美花茶山楂、厚朴花、陳皮、枳實、神曲、火麻仁各3錢。材料皆研成粗末，用紗布袋包起，以開水沖泡代茶飲用。功效：寬中理氣、消食減肥，適用於胃熱型肥胖及中廣型之肥胖。2、厚朴花茶厚朴花9g，用300ml......

雞蛋羹是一道雞蛋做成的美食，雞蛋羹是一道蒸菜，適合孩子和老人食用！那麼日常想要做雞蛋羹的做法有哪些呢？雞蛋羹要怎麼做才能是好吃的呢？想要做出美味的雞蛋羹的小夥伴，小編帶你好好學學！雞蛋羹的做法雞蛋羹的做法一1、將新......

秋葵在民間的話，被叫爲樣辣椒，它不是產於我們亞洲地區，後面才引進中國的。一般秋葵分成綠色和紅色兩種顏色。秋葵厚蛋燒秋葵，含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽爲人類最佳......

【材料】豬五花肉650克大蔥1段兒姜1塊大蒜2瓣【調料】大料1粒花椒10粒桂皮1根冰糖10克老抽1小匙生抽2小匙料酒1/2大匙鹽1.5小匙【做法】1.選用肥瘦相間的精品五花肉；2.五花肉洗淨擦乾，切成塊。入涼水鍋中飛水；3.然後撈出......

紅燒秋刀魚做法1.準備材料：秋刀魚2條、豬肉餡適量、蔥適量、姜5克、八角適量、老抽適量、五香粉適量。2.步驟1：蔥、姜洗淨，切段備用。3.步驟2：準備好肉餡，用老抽乾煸一下肉餡。4.步驟3：秋刀魚去腸洗淨，切成幾段。5.步驟4：平鍋......

不同的蛋糕其主要材料都一樣，只是在一些佐料上不同，比如說：最早的蛋糕是用基本材料如：以雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成的一種點心。......

皮蛋瘦肉粥，相信不少人都是吃過的，有不少人還是挺喜歡皮蛋瘦肉粥的，可是不知道大家有沒有聽過皮蛋燒鴨粥呢？其實皮蛋燒鴨粥，也是皮蛋的一種新做法，做法也是相對於簡單的，我們現在就可以來看一下皮蛋燒鴨粥的做法。原料：大米1......

厚朴的功效性味歸經：性苦；辛；性溫歸脾經；胃經；大腸經。主治：1、脾胃虛損。用厚朴（去皮，切片）、生薑（連皮，切片）二斤，在水五升中同煮幹，去姜，焙樸，再以乾薑四兩、甘草二兩，同厚朴一起，在水五升中煮幹，去甘草，焙閏、樸爲末加棗肉、生薑同煮......

筍燒鴨腿的做法1.準備材料：鴨腿500克、春筍適量、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、五香粉適量、料酒適量。2.步驟1：春筍切塊。3.步驟2：鴨腿剁小塊。4.步驟3：放入沸水鍋焯水，撈出控水備用。5.......