【出處】出自1.《廣東中藥》。2.《桂海虞衡志》：石慄，圓如彈子，每棵有梗抱附之，類杓柄，肉黃白甘韌，附肉有白靨。不可食，發人病。北人呼爲海胡桃是也。【拼音名】ShíLìZi【英文名】SeedofBelgaumWalnut,SeedofK......

進入冬季以來，街邊賣糖炒栗子的攤位越來越多。熱乎乎的栗子不僅香甜可口，而且油亮可人。但是，最近由於糖價上漲，很多不良商販使用石蠟讓栗子有更好的賣相，從而引發健康問題。栗子富含澱粉，它可以和人們日常吃的米、面相媲美......

栗子就是板栗，板栗是秋冬季節常吃的堅果之一，板栗的營養價值很高，那麼如何健康吃板栗呢？栗子的熱量高六個栗子中的澱粉量與一碗米飯的澱粉量差不多，但是栗子終究只是零食，不能夠當做主食來食用，也不建議大家多吃。生活中熱量......

人們都說栗子非常營養，那麼栗子的營養價值到底有哪些呢？吃栗子對人體又有哪些好處呢？栗子的營養成分栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。每100克栗子含含糖及澱粉62～70克，蛋白質5.1～10.7克......

栗子別名：板栗（《唐本草》），慄果（《滇南本草》），大慄（《浙江天目山藥植志》）。性味：甘，溫。歸經：入脾、胃、腎經。入藥部位：爲殼鬥科植物慄的種仁。形態特徵：種仁呈半球形或扁圓形，先端短尖，直徑2-3cm。外表面黃白色，光滑，有時具淺縱溝......

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓並冠心並動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏......

比起糖炒栗子，水煮栗子熱量低，營養流失少，是吃栗子最好的方式。怎麼煮栗子好吃水煮栗子1、準備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子，用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀，（劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同！2、放入末過......

研究人員在今年十月份的《歐洲臨牀營養學雜誌》上發表了上述研究的結果，結果顯示，受試者在喝過黑醋栗汁後尿液的pH水平增加。一般認爲，尿液的pH值較低，說明尿液偏酸性，與尿酸結石的形成有關。尿酸結石是腎結石中十分重要的......

栗子入胃經、腎經、脾經，所以，吃栗子能健脾補腎，還能養胃、抗衰老，是很不錯的食物，下面我們來看看三款栗子湯的做法。一、栗子排骨湯材料：栗子，排骨調味料：姜蔥，味精，鹽，料酒做法：1、栗子剝殼，用開水燙一下，剝掉慄衣，排骨洗淨，放入沸......

【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】ShíLìYè【來源】爲大戟科植物石慄的葉。全年可採，曬乾。【原形態】形態詳石栗子條。【生境分佈】產廣東、廣西等地。【性狀】乾燥葉多皺縮，紙質，卵形至長卵形，長10......

栗子可以減肥嗎栗子的熱量別名：板栗、大慄、慄果、毛慄、棋子、慄楔熱量：185大卡(100克可食部分)分類：堅果類評價：碳水化合物含量極豐富，還含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質能量較高，減肥期間可少量食用。營養信......

栗子糕的簡介栗子糕的做法栗子糕的簡介栗子糕是北京漢族特色糕類小吃。以栗子泥夾金糕片和澄沙餡而成。糕分5層，上中下爲黃色栗子泥，呂間夾紅、褐兩色的金糕、澄沙。色澤豔麗，質地鬆軟細膩，香甜適口。它的做法是生栗子去......

栗子我國的特產,素有乾果之王的美譽，在國外它還被稱爲人蔘果。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、補腎強筋等功效,可見栗子的營養價值非常高。栗子生吃熟吃都補腎冬天是吃栗子的好時節，無論生吃還是炒食、煨食，都......

栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少彎路的。經過不斷試驗，屢試不爽，偷懶方法成功，以後不用上......

板栗也就是被大家所稱的栗子，這是很多人都喜愛的一種食物，它擁有着香、甜、脆、爽的口感，不光如此，它的營養價值也是耐人尋味。栗子紅燒肉是它衆多做法中的一種，但栗子紅燒肉卻被稱作秋季養生佳品。栗子紅燒肉的價值1、藥......

日常生活中我們經常吃零食，堅果的這一類是少不了的，不管是逛街還是窩在家裏，都是非常好的選擇，那您知道一粒栗子的熱是多少卡路里嗎？您知道經常吃栗子的好處是什麼嗎？今天小編就爲您介紹一下有關栗子和什麼不能一起吃的知識......

栗子的詳細介紹栗子分佈於我國遼寧、北京、河北、山東、河南等地，殼斗大，球形，外生刺，堅果2-3個，生於殼鬥中。著名品種有良鄉板栗，產於北京郊房山良鄉，果小，約5克，味甜，十月中旬成熟；遷西明慄，又名紅皮、紅毛，產於河北遷西、興隆，果......

生栗子去皮方法：怎樣給栗子去皮妙招冷熱交替去栗子核帶皮的生栗子在沸水中煮5分鐘，撈出後立刻放入有冰塊的水中5分鐘，這時就很容易剝開栗子皮了。冷熱交替去栗子核栗子的營養價值栗子產生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水......

栗子，又名板栗，不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，素有乾果之王的美稱，下面一起來看下栗子的熱量，如果你想了解其他食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。栗子（熟）的熱量以及減肥功效別名：板......

糖炒板栗很多人都吃過，但是很多人都不知道板栗的功效大着呢。板栗不但能夠預防心血管疾病，而且還能保健助消化。下面一起去了解一下板栗還有哪些功效。10個栗子能頂1碗飯，一次別超六七個。栗子富含澱粉，俗話說10個栗子能......