衛生部召開例行新聞發佈會稱目前慢性病導致死亡佔我國死亡數的85%。有關專家還介紹，8成家庭人均食鹽和食用油攝入量超標。本報訊（記者張然）昨天，衛生部召開例行新聞發佈會，介紹我國慢性病防治工作進展情況。目前我國有2.6......

每天吃5個麪包，每日攝入的食鹽量就會超過世衛組織推薦的每人每天6克標準。昨日記者走訪發現，市售麪包、餅乾、巧克力及飲料等食品，每100克含鈉量多在200毫克以上。專家表示，1克鈉可換算爲2.5克鹽，長期過量攝入食鹽輕則高血......

食鹽是我們人體所需要的一種物質，但是我們在生活中也要注意適量的補充，不能過量的服用食鹽。這樣對於身體是很有壞處的，今天就和一起了解下過量吃鹽會導致哪些壞處！食鹽，產自各國沿海地區，部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀來......

加工肉類每天攝入量超過160克爲過量食用瑞士蘇黎世大學研究人員報告說，他們進行一項橫跨歐洲10國、約50萬人參與的跟蹤調查，參與者年齡從35歲至69歲不等。在13年中，過量食用加工肉類的被調查者死亡率比其他人高44%，且這些......

7月10日午間熱門新聞有發改委官員稱油價7月11日將下調；衛生部稱中國八成家庭油鹽攝入量超標。油價將下調多地油價有望重回6元時代發改委有關人士7月9日表示，油價下調的條件已經滿足，在7月11日調價時間窗口開啓的同時，油價......

看似清淡的清湯掛麪，只要一小把，你全天的“吃鹽指標”就被佔用了一半。酸酸甜甜的話梅蜜餞，吃上10顆，恭喜，你今天的“吃鹽量”已經成功超標。很多食物你吃着並不鹹，但它們卻個個都是“含鹽大戶”。不知不覺間，就讓你攝入的鹽......

美國加利福尼亞大學舊金山分校等機構的研究人員在美國《新英格蘭醫學雜誌》網絡版上報告說，他們收集了美國心血管疾病患者的有關數據，然後通過電腦模擬分析了每天食鹽量多少對人們身體健康的影響。結果顯示，如果人們將每......

早報訊據中央人民廣播電臺報道，最近，專家通過近幾年全國食品污染物監測網的數據和對加工食品中鋁含量的專項監測，取得了11類食品6000多份的監測數據。數據顯示，我國四成兒童鋁攝入量超標。國家食品安全風險評估中心昨日在......

30歲至45歲男性是酒精肝高危人羣32歲的小張憑着出色的業績很快成爲一家建築企業分公司經理。他有着能喝0.8公斤白酒的實力。一天三四頓豪飲的應酬讓他喝酒上癮，一餐不喝就難受，很快喝垮了健康的身體，因胃出血送醫院急診，......

腎積水的日常飲食注意儘量少吃或不吃鹹味的和高蛋白的東西。此外，腎積水患者應該注意，如果是雙側腎積水，應該注意控制飲水量，下面給大家介紹介紹，希望對大家有一定的幫助。腎積水患者應限制鹽和水的攝入量專家介紹：如果腎臟......

繼本月稍早爆出肉毒桿菌污染醜聞後，昨天有消息稱，恆天然證實之前一批出口中國的42噸奶粉因硝酸鹽含量超標而遭退回。恆天然中國昨天向記者確認，涉事的42噸恆天然產品在新西蘭進行檢測並符合新西蘭的規格標準，但在5月運抵......

低鈉鹽每天攝入多少量合適低鈉鹽每天攝入多少量合適山東讀者李女士問：現在很多營養專家提倡吃低鈉鹽，說有助控制血壓，我知道普通鹽的攝入量是每天不超過6克，但是低鈉鹽每天吃多少合適呢？低鈉鹽適當降低了食鹽中的鈉含量，增......

本報訊（記者葉洲）鋁鍋已經很少有家庭在用了，但人羣中體內鋁超標依然較嚴重。最新的食品安全風險評估結果顯示，我國全人羣中有32.5%的個體膳食鋁攝入量超過每人每週安全攝入量。那麼，過量的鋁到底是哪裏來的？生活中該如何規......

在美國心臟病協會年會上宣讀的這項研究成果表明：干預組的志願者學會了解決問題的策略，他們在食譜中使用了藥草和香料，懂得了文化觀念如何影響調料的選擇，知道如何對飲食進行監控，克服了轉變飲食習慣所遇到的障礙，在外出就餐......

每日食鹽的攝入量據國外有關資料和臨牀治療經驗，糖尿病患者食鹽的攝入參考量爲：主食每日少於250克者，食鹽每日2。5克;主食每日250～300克者，食鹽每日3克;主食每日高於400克者，食鹽每日3。5～4克;若併發高血壓、冠心病、腎動脈......

昨天，衛生部召開例行新聞發佈會，介紹我國慢性病防治工作進展情況。目前我國有2.6億慢性病患者，目前慢性病導致死亡已經佔到我國總死亡的85%。隨着工業化、城鎮化、老齡化加快，我國慢性病發病人數快速上升，慢性病成爲重大公......

中國人每天平均吃12茶勺糖也許你會想，中國人沒有歐美人那麼嗜甜，也沒有喝茶加糖的習慣，所以應該很容易控糖。但我國2008年的調查顯示，每個中國人每天差不多要吃50克糖，相當於12茶勺，也高於6茶勺的標準。紅燒肉、糖醋排骨、......

懷孕的婦女吃的食物要儘量做到品種齊全，保證足夠的營養。除了吃主食穀類食物以外，副食應該多樣化。每天吃的各類食物的量可以根據各種食物的營養素含量來計算，當然不用每個人每天都要這樣算。在這裏安滿爲中國媽媽大體提......

近日，美國消費者權益組織公共利益科學中心（CSPI）發表聲明稱，一些連鎖餐廳的部分食品含鹽量過高，對人的心臟和大腦造成健康威脅，並會提高心臟病發作或患中風的風險。其中被點名的就包括漢堡王和DQ店內食品。那麼，什麼樣的食品......

食鹽是食物烹飪或加工食品的主要調味品，同時，食鹽能夠提供人體所需要的營養素鈉。正常成人每天鈉的建議攝入量爲2000mg，而我國居民多數人的食鹽攝入量遠遠多於營養需要。過多的鈉攝入與血壓升高有關，對健康不利。因此，日常......