梅乾菜扣月牙骨的做法

梅乾菜扣月牙骨的做法

主料:月牙骨、梅乾菜、配料:大料、辣椒、蔥花、薑末、調料:食用油、料酒、雞精、醬油、香油製作:一、曬乾的雪菜,用熱水洗一下,放到蒸鍋上蒸半個小時,鍋裏燜到不燙了,取出來切成丁,在洗一下、不然太鹹。二、炒菜鍋放食用油放大......
2023-11-16
如何製作肥而不膩的梅菜扣肉

如何製作肥而不膩的梅菜扣肉

梅菜扣肉算是一道節日大菜了,平時一般很少做,現代人講究飲食健康啊清淡啊,可能會對五花肉退避三舍,其實只要不是天天吃頓頓吃,哪有那麼容易不健康呢,五花肉,肥而不膩,入口即化,那種感覺多讓人滿足啊。讓我們一起來學習梅菜扣肉......
2023-11-01
梅菜扣肉的做法大全

梅菜扣肉的做法大全

【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......
2023-11-16
梅菜扣肉怎麼做好吃?梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉怎麼做好吃?梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉即我們常稱之燒白,因地域不同而名字頗多,其特點在於顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。梅菜扣肉的做法-梅菜扣肉怎麼做?梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我們常稱之燒白,因地域不同而名字頗多,......
2021-04-30
幹淡菜怎麼洗?淡菜怎麼做?

幹淡菜怎麼洗?淡菜怎麼做?

用刷子或者紗布,比如牙刷或者是用來洗鍋的刷子用力刷淡菜的表面,將表面大部分的海藻刷去;用刀颳去在淡菜表面着身的貝類,幹淡菜怎麼洗?淡菜怎麼做?淡菜怎麼洗淡菜作爲一種常見的海產品,因其價格不是太昂貴而且味道鮮美,很受大......
2021-04-30
菜譜大全之梅菜扣肉

菜譜大全之梅菜扣肉

【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......
2023-11-23
梅乾菜扣肉的做法大全

梅乾菜扣肉的做法大全

梅乾菜扣肉的做法準備好所有的材料(梅乾菜洗乾淨以後泡發)把泡發好的梅乾菜擠掉水分,備用取一個碗裏面放入適量的醬油、蜂蜜調均勻把後腿肉放在調料的碗裏面,均勻的抹上調料,醃製20分鐘鍋內油燒至八成熱將醃製好的肉皮朝下......
2023-11-21
梅乾菜蒸排骨的做法大全

梅乾菜蒸排骨的做法大全

材料:排骨一斤,梅乾菜100克,調味料:白糖、黃酒、鹽、蒜末和薑末,蔥花。做法:1、將肋排洗淨後,放到涼水鍋中,煮開,去除一些腥味和雜質,2、把準備好的梅乾菜泡水10分鐘左右,3、泡好的梅乾菜切成小丁,4、鍋燒熱後放入油,油燒熱後,放入......
2023-11-05
推薦黴乾菜扣肉的兩種家常做法

推薦黴乾菜扣肉的兩種家常做法

這是一道有故事的美食哦!用梅菜製成梅菜扣肉,美味可口,爽口而不膩人,深受廣大惠州市民的歡迎,一時,成爲惠州宴席上的美味菜餚。現在就讓小編好好教你來做幾道爽口的家常做法!黴乾菜扣肉怎麼做梅乾菜扣肉做法:1、五花肉放入沸......
2023-10-20
梅乾菜絲瓜湯的做法

梅乾菜絲瓜湯的做法

梅乾菜絲瓜湯是一種非常不錯的湯,贏得了很多人的一致好評,這種湯還會補充我們體內所需的很多營養,可以有效的幫助我們改善皮膚的細胞活力,梅乾菜也是一種非常好吃的菜,想必大家都想學習一下梅乾菜絲瓜湯的做法,我來詳細的爲......
2021-04-30
梅乾菜扣肉的做法

梅乾菜扣肉的做法

主料五花豬肉1000克梅菜150克輔料肉湯150克澱粉10克白糖30克老抽30克蒜幾瓣姜一小塊八角1個草果1個梅乾菜扣肉的做法:01.連皮豬肉去毛,洗淨備用。02.梅乾菜洗乾淨上面的鹽份,切碎,再浸泡至無鹹味。(我只能買到這種梅乾菜了......
2023-11-13
脣部怎麼保養 拒做梅乾脣妹

脣部怎麼保養 拒做梅乾脣妹

脣部怎麼保養潤脣膏一年四季都應該塗潤脣膏,這是最基本的保養方法,儘量選擇SPF值8的護脣膏,這個係數比較適合嘴脣。係數太高,會油膩。不要舔嘴脣這是個壞習慣,這麼做的話,會造成脣部水分加速流失的,造成脫皮乾裂。如果嘴脣紅......
2023-10-29
年夜菜菜譜 話梅排骨的做法大全

年夜菜菜譜 話梅排骨的做法大全

材料:排骨400克話梅9顆冰糖幾粒姜八角熟芝麻一點生粉醋料酒生抽老抽話梅排骨的做法:話梅提前用清水浸泡薑切片排骨洗淨後用紙巾吸去水分加少許生粉拌勻入鍋煎至表面金黃後撈出1、炒鍋留少油轉小火放入煎好的排骨再放入......
2023-11-05
楊梅怎麼洗?怎麼製作楊梅乾

楊梅怎麼洗?怎麼製作楊梅乾

用水浸泡楊梅幾分鐘,等楊梅差不多都浸溼了,然後用手一個方向攪動,密度比較大的雜質就會被甩出去,不要亂攪動,否則楊梅就不新鮮了。楊梅怎麼洗?怎麼製作楊梅乾楊梅怎麼洗楊梅好吃但是不好洗,因爲在楊梅里不僅僅有髒物,還有一些......
2021-04-30
楊梅怎麼洗?怎麼製作楊梅乾

楊梅怎麼洗?怎麼製作楊梅乾

楊梅果的功效:1、收斂消炎止瀉楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。2、助消化增食慾楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之......
2021-04-30
美容食譜:梅菜扣肉的做法

美容食譜:梅菜扣肉的做法

今天小編和大家分享一道明星們愛吃的私房菜---梅菜扣肉,這是重慶美女明星陳紫函最喜歡的私房菜之一哦。原料:五花豬肉1000克、梅菜150克、肉湯150克、澱粉10克、白糖30克、老抽30克、蒜幾瓣、姜一小塊、八角1個、草果1......
2023-11-16
如何挑選梅乾菜

如何挑選梅乾菜

每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的乾菜好。1、梅乾菜現在全國各地都有賣,但......
2021-04-29
梅乾菜的營養價值

梅乾菜的營養價值

梅乾菜是一種中國傳統烹飪原料。使用雪裏蕻或其他芥菜種類的莖葉,用鹽醃製風乾而成。是一種客家鄉土菜。秋末冬初,菜園裏的芥菜抽了苔,姆指粗細,頂帶花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。這時,摘下菜心,晾掛幾天。待葉子變軟時,放進盆裏,撒......
2023-11-13
梅菜扣肉的具體做法步驟

梅菜扣肉的具體做法步驟

梅菜扣肉的具體做法步驟梅菜扣肉的具體做法步驟梅菜扣肉即我們常稱之燒白,因地域不同而名字頗多,其特點在於顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。材料:五花豬肉適量、梅菜適量、高湯(骨頭湯)適量、......
2021-04-30
乾貝排骨粥怎麼做

乾貝排骨粥怎麼做

說到乾貝排骨粥,大家可能多數是在粥店或者是餐館纔會吃到。乾貝排骨粥,因爲並不是家常菜的菜品,很多人就不會在日常生活中去做,只是在和朋友聚會時吃到美味的乾貝排骨粥,纔會有去做的衝動。其實,乾貝排骨粥適合經常吃,因爲營......
2021-04-30