多大寶寶可以喝酸奶？據海珠婦幼保健院兒童保健科醫生介紹：酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵，或加入乳酸、檸檬酸製成的。酸奶有與鮮牛奶同樣的營養成分，而且因酸度增加，蛋白凝塊變細，更易被消化吸收。同時，其中的乳酸桿菌可......

對於酸奶我想大家應該時並不陌生的吧？酸奶是一種非常受歡迎的飲品，酸奶是一種由純牛奶發酵製成的牛奶。酸奶中含有蛋白質、脂肪酸等等營養物質，還含有多種維生素呢，酸奶是一種比較能夠讓人消化吸收的飲品。酸奶喝上去就是......

每每到超市去購物，就可以看到貨架上許多酸奶都會在產品包裝的顯著位置標明一定單位內的活性益生菌數量，從每千克10億個到每千克20億個，甚至還能見到每千克富含50億個、100億個、200億個活性益生菌的。那麼，益生菌是不是越......

一項名爲Activia牌子的酸奶是否有助於改善孩子的便祕的研究中，共有159位孩子參與了該試驗，這些孩子平均年齡爲7歲，便祕的症狀持續至少2個月。Activia酸奶和同其他益生菌類酸奶一樣，都添加了一種對人體有益的細菌—&m......

常攝入益生菌可以幫助降低人體血壓，降低人們患心臟病和中風的風險。這種活性的微生物天然存在於人體腸道中，但在酸奶和膳食補充劑也常含有這些微生物。格里菲斯衛生學院和澳大利亞醫學院的研究人員，檢查涉及540多名參與......

酸奶的發酵菌種多不一定就好酸奶的發酵菌種多不一定就好阿姨是個酸奶狂熱分子，她平時挑選酸奶的時候，首先看的是酸奶的配料表。她認爲，同樣是酸奶，配料表中顯示的發酵菌種數量越多，酸奶就越有營養價值。因此，劉阿姨總習慣在......

黴菌性陰道炎是一種發病率極高的婦科疾病，其病原菌爲一種學名爲白色念珠菌的真菌。除不注意個人衛生等原因外，使用藥物不當或偏食某些食物也有可能誘發黴菌性陰道炎。據國外研究人員報道，凡是長期口服避孕丸(雌激素製劑)......

如果採用現成的發酵劑，最好選擇有獨立小包裝的產品，一次只用一袋，不要重複使用，以免被雜菌污染；如果採用成品酸奶作爲發酵劑，則最好選用含有多種益生菌的原味酸奶，配料越少越好。做酸奶最好選用滅菌奶-酸奶的製作方法做酸奶......

家庭製作酸奶最好用酸奶機。因爲它可以提供穩定的溫度，保證旺盛繁殖的一定是目標乳酸菌，而不是其他的雜菌。酸奶機的溫度是40~42℃，正好是製作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的最佳繁殖溫度。多數致病菌的適合繁......

流言飯後一瓶酸奶有助消化是在時尚女性中間廣爲流傳的說法。還有這方面的廣告：××活性乳酸菌，飯後來一瓶。據說這種乳酸菌含有兩種活性益生菌：活力C菌和黃金雙歧因子。結論不管是飯後一瓶酸奶有助消化，還是&ti......

教你如何自制營養乳酸菌奶教你如何自制營養乳酸菌奶製作步驟1、先取一袋普通牛奶（250毫升），倒進大碗當中，用微波爐把它加熱到60℃。2、把1小盒酸奶（100毫升）從冰箱裏拿出來，直接倒入牛奶當中，迅速攪勻。這時候，熱牛奶遇到冷酸......

日本松下紀念醫院的研究小組，成功從雞蛋中提取出能殺死幽門螺旋桿菌的抗體。研究人員以這種抗體爲原料製成了能殺死人體內幽門螺旋桿菌的酸奶。幽門螺旋桿菌可導致人體內出現胃潰瘍。據《讀賣新聞》報道，研究人員給母雞......

國家食品藥品監督管理總局昨天公佈抽檢各種食品樣品結果顯示，223批次乳品中，光明乳業1批次酸奶不合格。對此，光明表示是因物流冷鏈出了問題。公告顯示，陝西永輝超市有限公司西安南關正街分公司銷售的標稱光明乳業生產的原......

酸奶一直是防治陰道炎的民間偏方常用原料之一，且經過臨牀實驗證實，喝酸奶確實可以預防陰道念珠菌的感染。酸奶含有大量活乳酸菌，可抑制人體內包括白色念珠菌在內的其他雜菌的過度繁殖，故有抗菌防病的作用。酸奶不僅物美價......

蒙牛冠益乳也藉此成爲在SIAL（國際食品與飲料展覽會）和IUFoST兩大全球食品最高規格的盛會上兩次斬獲世界冠軍的中國唯一乳品。隨着人們健康理念的不斷提升，酸奶受到了越來越多人的歡迎；而蒙牛冠益乳不僅是蒙牛旗下首個獲批......

酸奶和益生菌作爲常見的乳製品和保健品，受到許多人的喜愛。女性每天喝酸奶和攝入益生菌可能帶來一系列健康益處，但也需要注意適度和個體差異。本文將探討女性每天攝入酸奶和益生菌的益處，並提供一些注意事項。一、酸奶的......

據英國《每日郵報》7月21日報道，通過研究9項實驗數據後，來自澳大利亞格里菲斯衛生研究所和醫學院的研究人員發現，益生菌可以降血壓。這9項實驗共涉及超過540名病患。相關實驗結果發表於《高血壓》雜誌，第一作者孫靜(音譯)......

酸奶是非常受人們喜愛的一種飲品，而且現在市面上售賣的酸奶品種也非常多，但是有一些只能算是酸奶飲料，而有一些纔是富含益生菌的酸奶，酸奶飲料可以說只是和普通飲料差別不大，真正對身體有幫助的是含有益生菌的酸奶。我們都......

挑乳酸菌酸奶要學會這些礙眼法對於很多熱衷於喝酸奶的人而言，相比其它種類酸奶而言，但青睞於一些標註含有乳酸菌的酸奶。所以多數人認爲酸奶裏含有的乳酸菌或含量更高的，說明就是品質上乘的好酸奶。雖然是這樣，但是還是有......

常溫乳酸菌飲料中有乳酸菌嗎？常溫乳酸菌飲料中有乳酸菌嗎？目前市場上除了低溫冷藏的乳酸菌產品外，常溫保存的乳酸菌產品種類也是五花八門，紛紛打出促進胃動力、調節腸道健康等營銷概念，讓前來購買的消費者眼花繚亂。據瞭解......