以白米飯爲例，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。身體所需的三大營養素一、碳水化合物的功效碳水化合物又可稱爲醣類，消化最快最容易......

老玉米，想必沒有人會陌生。新鮮的熟玉米，顆粒飽滿味道鮮美，而且香氣獨特。又因其豐富的有益成分，而被營養學家們稱爲黃金谷物。從中醫的角度看，玉米味甘、性平;具有利溼健脾、活血開胃、寧心益智的作用。《本草綱目》中就......

很多人不知玉米鬚吃了對人的身體也是非常的好，所以說每次吃玉米的時候就會將玉米鬚給扔掉，如果玉米鬚扔掉了，那麼吃不到玉米鬚的話就無法給身體帶來玉米鬚的相關好處，玉米鬚曬乾，在中醫上這個玉米鬚還可以用來當成是中藥，可......

米中含有B族維生素、礦物質、膳食纖維等多種營養素，但其在淘洗過程中，很容易因方法不當導致營養素流失增多。因此，若要更好地保證米飯營養，至少要注意以下四點。第一，淘米應選擇涼水，而不是溫水。因爲水溫偏高時，各物質的溶......

小米是一種營養價值非常豐富的穀類的食物，多吃一些小米可以有效地幫助我們達到一個潤腸通便的效果，還具有非常獨特的滋陰補腎的效果。很多男性朋友都可以多吃一些小米來幫助我們達到很好的壯陽補腎的效果，詳細的爲大家普......

在平常生活中所吃的米飯中的主要成分是澱粉，所以米飯的糖分其實並不是很低，因爲澱粉屬於多糖類，對於糖尿病患者或是血糖較高的人，最好不要經常食用，在中國米飯是家家戶戶必備的一種主食物。經常吃米飯對身體的好處是非常多......

如今很多白領都有自帶午餐的習慣，但是你知道嗎？午餐吃饅頭比米飯更有營養哦！爲什麼這樣說，請看下文詳解！對於上班族來說，午餐總是一個讓人頭疼的問題。據觀察，在寫字樓比較集中的區域，大概有90%以上的上班族是以外食來解決午......

在所有健胃食品中，小米是最綠色也最沒有副作用的，它營養價值高，對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想的滋補品。中醫認爲小米有和胃溫中的作用，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食......

下面讓專家爲我們具體講解一下吧！1、最滋補的是粳米日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作爲日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、......

玉米在製作美食的時候可以選擇製作玉米碴的方式製作美食，製作玉米碴對人的身體有很多好處，吃玉米碴的時候很多人覺得沒有營養，所以說平時就不愛吃玉米碴，但是卻不知道這個玉米碴是粗糧的一種，吃這個玉米碴也是可以幫助我們......

很多人將玉米做好了之後會將玉米用來製作成玉米碴子，玉米碴子如果用來熬粥的話對身體的好處非常的大，而玉米碴子用來做粥的話可以得到很多好處，玉米碴子很多人會扔掉，但是卻不知道這種玉米碴子到底會給身體打來什麼好處，如......

米飯的熱量1碗（100ml樂扣碗）米飯（100.0克）116大卡1碗（瓷碗）米飯（150.0克）174大卡1盒（快餐飯盒）米飯（250.0克）290大卡標準（100克）116大卡介紹米是五穀之首，米飯更是人們日常飲食中的主角之一；一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營......

一、南瓜飯南瓜的胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。二、黑木耳飯煮成......

白米飯的是日常生活中必不可少的，而這饅頭作爲這北方人的主食之一，那麼這白米飯的營養會比饅頭差嗎?關於這兩者的比較也引來了營養專家的爭議，一起來看看專家怎麼說。爭議一：到底是不是糖尿病的罪魁禍首?到底是不是糖尿病......

一、南瓜飯南瓜的胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。二、黑木耳飯煮成......

薏米粥到底會有哪些營養呢？吃一種食物的時候人們對食物的營養關心是理所當然的，這種薏米粥可以給身體帶來很多好處，薏米粥在熬製的過程中也包含了所有薏米的營養，薏米粥也是一種清淡的美食做法，這種米粥是可以提高腸胃蠕動......

小米粥中富含了很多的營養物質對於改善我們自身的皮膚膚質具有非常不錯的效果，小米粥中富含了很多的維生素e可以有效地幫助我們達到一個美白皮膚的效果，也可以幫助我們達到生髮養髮的效果，想必大家對於小米粥營養成分還......

江米有哪些吃法？江米的營養江米的營養江米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。江米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果，但其性黏滯，難於消化，不宜一次食用過多，宜加熱......

茶水煮飯用茶水燒煮就可以獲得色、香、味俱佳的飯食，最令人稱奇的是，茶水燒煮還有去膩、潔口、化食和防治疾病等衆多好處。據營養學家研究，常食茶水煮的米飯，可以防治心血管疾病、預防中風、抗癌防癌、預防牙齒疾病等。煮......

紅薯營養豐富，有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎虛的功效。其中含有較多的澱粉和纖維素，不僅能預防便祕、減少腸癌發生，還有助於減少血液中膽固醇的形成，預防冠心病。南瓜飯南瓜營養價值很高，特別是胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其......