日本豆腐≠豆腐我們吃豆腐除了口味之外，一個是要得到其中的優質蛋白質，另外一個就是獲取大量的鈣質，但這兩種在日本豆腐中都非常少，雖然口感上很嫩，也去掉了傳統豆腐的略微苦味。我國傳統的豆腐，100克可提供138毫克的鈣，63......

健康食品不一定健康健康食品不一定健康全穀物，要看清成分表粗糧對身體有益的觀念深入人心，超市貨架上一般都擺放着不少標明全穀物、純粗糧等字眼的食品，號稱含有精選穀物，可補充膳食纖維。臺灣大學食品科技研究所教授江文......

遠離僞劣食品的方法一防豔在採購食品時，首先要看顏色，如果過於鮮豔不自然，儘量少買。某些不法商販會在一些水果或休閒零食中無節制添加人工色素，以保持商品外觀的鮮豔。雖然很多添加劑與人工色素是無毒的，但是這種合成色素......

一、果汁飲料≠果汁果汁是指純果汁，屬於鮮榨或者是100%純果汁。而大多數果汁飲料的果汁添加量則在10%左右，個別的是5%，這種添加量之少基本沒有什麼營養價值了。果汁不足，果香味道就不夠豐富，那麼就只能靠香精讓它充滿了......

我們都知道在日常生活中，很多食物是對我們身體不利的，例如冰淇淋，但是事實上只要我們稍微注意吃法，不健康的食物一樣可以給我們的健康帶來好處，下面我們一起來看一下怎樣讓不健康的食物變得更健康吧：教你把不健康食物吃的更......

換季時，想要用均衡的飲食來抵禦疾病的入侵，就要有針對性地多吃些富含維生素和高膳食纖維的蔬菜，就像吃了感冒、痤瘡、胃痛、便祕、腹瀉的免疫藥一樣，讓你健康、輕鬆地邁進秋天的大門。預防感冒季節交替的時期，氣候變化無常......

導語：生活水平的不斷提升，現今越來越多的人十分注重飲食的重要性!對於飲食來說，第一最重要的當然是健康，那麼你們知道有哪些健康食品嗎?接下來就由小編爲大家揭祕十大健康食品排行榜，感興趣的不妨一起往下了解!十大健康食......

廚師提醒，去餐館吃飯可以通過以下幾個方法避開食品添加劑：1、少點顏色鮮豔的菜。它們都可能添加了過量色素。2、別一味追求好口感。過於筋道的魚丸、肉丸中可能有高彈素，口感與原材料不相符的，可能就有問題。3、清淡的菜......

1.橄欖油益處含有對心臟有益的單不飽和脂肪，它可以降低血液中有害的LDL膽固醇，提高有益的HDL膽固醇水平。富含抗氧化劑，幫助降低患癌症和其他慢性疾病的風險。2.大蒜益處含有70多種活性植物素，包括：蒜素，一種幫助我們降低高......

哪些孕期健康食品不宜過量食用呢？讓我們一起來聽聽資深媽媽怎麼說吧！衆所周知，就算是再健康的食品，如果過量食用，還是會造成不良後果。一、水果孕婦喜歡吃水果，而且還把水果當蔬菜吃。不少準媽媽爲了生個健康漂亮寶寶，產前拼......

飲食是維持口腔健康的重要因素之一。口腔中的細菌可以把糖轉化爲酸性物質，進而慢慢地侵蝕牙齒，引起蛀牙。您吃的糖和零食越多，蛀牙的機率也越高。乾酪、肌肉、堅果和牛奶一直被認爲是有益於口腔健康的食品。它們富含鈣和......

癌症對於我們來說太恐怖了，每次一聽說癌症癌症，很多人就會嚇得惶惶不可終日。我們每天都在倡導積極、健康的生活方式，旨在減輕各種可能疾病對於我們身體的傷害，更要防止小疾病向癌症轉化。今天我們就來看看，如何通過正確飲......

蛋白質棒蛋白質棒看似是非常健康的零食替代品，其實它們包含了2倍於一塊布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。乾果1/2杯乾果含有超過100卡路里的熱量。比起乾果，專家更建議食用新鮮或者冷凍水果。水果可以選擇更大的，熱量卻......

粥品容易消化有益老人健康。那麼你知道日常生活中，哪些粥品有益老人健康呢?百合粥百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水適量共煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次。百合含有少量澱粉、脂肪、蛋白質及微量生物鹼，......

專家介紹：人體所需的大部分營養都是從日常的飲食中獲取的。健康的食物、合理的膳食才能保證機體各功能的正常運轉，提高生命的質量。1、剩米飯吃剩的米飯在放置過程中，容易受到微生物污染。因此，剩米飯一定要在冰箱中低溫......

說到臘肉，作爲湘貴川一帶的朋友應該是非常熟悉的，因爲這就是他們本地常見的一種美食，可以做成各種美味佳餚。成品的臘肉外觀深黑，皮厚而硬，是湘貴川一帶的特色美食，味道好，營養豐富，但是，臘肉是健康食品還是致癌食品？臘肉是致癌......

英國食品標準局理事會10日就部分食用色素可能對兒童行爲產生影響的問題進行了討論，並決定向政府提出在食品中少用人工色素的建議。歐洲多個消費者保護組織10日也敦促歐盟全面禁止使用這6種人工色素。此前，科學家早就發......

市場上形形色色的食品質量參差不齊，那麼怎樣才能挑選到健康食品呢，下面由小編來爲大家介紹幾個重要的訣竅。一防豔。對顏色過分豔麗的食品要提防：如草莓像蠟果一樣又大又紅又亮、鹹菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等......

有些食物看似健康，其實對人體的危害大，在日常的飲食中對這些食物我們要提高警惕。如剩米飯、綠葉菜、蝦蟹類等等。專家介紹：人體所需的大部分營養都是從日常的飲食中獲取的。健康的食物、合理的膳食才能保證機體各功能的......

各式各樣的食品廣告鋪天蓋地，是品牌的，還有拿着營養的噱頭買垃圾視頻的。類似的保健飲品跟一些補充營養的零食。這成了追求健康一族又想吃零食一族的熱捧。但它是真的有營養嗎？人們常常把這些所謂的健康零食利用廣告的成......