作爲一種醃製食物，鹹鴨蛋其色、香、味均極誘人，無論是佐餐，還是下酒，都是很美味的，尤其是流油的鴨蛋黃，讓人看着都流口水。鹹鴨蛋的常見是吃法是搭配綠豆粥一起作爲早餐。那麼鹹鴨蛋有什麼營養，吃鹹鴨蛋好不好呢？吃鹹鴨蛋要注......

除鹹鴨蛋和松花蛋以外，人們是不大喜歡吃鴨蛋的。有的人是因爲鴨蛋有腥味，有的人認爲鴨蛋的營養不如雞蛋。其實，據科學分析，鴨蛋同樣富有營養。完全可以和雞蛋媲美。松花蛋又叫皮蛋，是用石灰等原料醃製後的蛋類食品。因肅開......

一蛋雙黃可能很多人都見過，但一蛋三黃，可難遇到。11月25日，家住（貴州）銅仁市的第八完小王老師買了10個鴨蛋，連續打開4個，竟有一個是三黃蛋，其餘三個均爲雙黃。11月26日下午，王老師撥打商報百姓新聞網6757777稱，他自己做飯時，打開......

食物中有許多食品對女性養顏頗有功效，尤其是蛋類，滋陰養顏效果更爲突出。雞蛋美容護膚作用：雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質磷脂維生素A維生素B1維生素B2鈣鐵維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂，進入人體中的磷......

秋天要來了，最近秋高氣爽，天氣轉涼，這種時候最適合來一道蜂蜜鴨蛋粥了，在這乾燥的季節，還有潤膚美膚補虛勞的功效，來看下做法吧!蜂蜜鴨蛋粥主題：蜂蜜鴨蛋粥食材：粳米100克，鴨蛋1個，蜂蜜適量。做法：1.將粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加適......

什麼是鴨蛋，鴨蛋的營養價值，鴨蛋的食療功效：鴨蛋的詳細介紹鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。鴨蛋的食療功效鴨蛋味甘、鹹，性涼；入肺、脾......

雞蛋和鴨蛋是許多人喜歡的食物，但相信許多人都好奇雞蛋和鴨蛋有哪些區別？究竟哪個營養價值高？首先，鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的，每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45～70克，有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量......

雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。鮮雞蛋所含的蛋白質中，主要爲卵蛋白和卵黃蛋白。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最爲接近，因此吸收率相當高，可達99.7%。鮮雞蛋......

鴨蛋是我們日常生活中最常吃的一種食物，有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好，其實是我們在購買的時候沒有挑選好，其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的，下面我們一起看一下什麼樣的鴨蛋好。......

CNN的一篇文章評選世界最噁心食物，皮蛋位居榜首，這讓中國網友十分不解，同時也引起人們對皮蛋營養的再度關注。營養學專家稱，皮蛋的營養價值跟鴨蛋差不多，且口感比鴨蛋好很多。不過，要提醒的是，皮蛋含鈉是鴨蛋的5倍，因此，高血壓......

在生活中，人們都傾向於偏愛雞蛋多一點，很大程度上是因爲他們認爲雞蛋的營養更加豐富，還有一點就是鴨蛋有較大的腥味。其實，鴨蛋的營養價值也是不可小覷的，鴨蛋的功效與作用同樣可以與雞蛋媲美。鴨蛋具有滋陰清肺的作用，適應......

教你鴨蛋的選購及儲存方法鴨蛋，營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2.維生素B1.維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。......

鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋不能和什麼一起吃：鱉肉與鴨蛋相剋：《金匱要略》中說：鴨卵不可合鱉肉食之。鴨蛋的藥性屬微寒，而鱉肉也是寒性食......

兩個星期之前，在廣東工作的男子周某覺得小解有點困難，認爲是喝酒喝多了導致的，當越發嚴重的時候去醫院一檢查，不得了，查出膀胱有一個結石，而且相當大!於是他就把就診的CT片發給都昌縣醫院泌尿科的醫生看，醫生告訴他，急需做手......

鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘......

2016年11月2日，江西九江市，醫生展示從周某體內取出的巨型結石，外觀似鴨蛋。家住江西九江市都昌縣的中年男子周某，看到醫生從自己身上通過手術取出來的結石，禁不住瞠目結舌，連連搖頭說：不敢相信是真的。就連醫院泌尿外科專家......

期待大家已經都吃過海帶是一種營養價值很高的蔬菜，而且含碘量很高，有效的可以防止甲亢疾病，甲狀腺的發生，與此同時，還在對於延遲衰老和美容養顏有着很好的作用價值，與此同時，海帶可以用來做湯，那麼如何做他才能夠好吃呢，接下來......

春季是咽喉疾病的高發時期，不少人會感覺咽喉乾燥，疼痛，咳嗽痰少或無痰，難以咯出，且反覆發作，遷延不愈，這是慢性咽炎的表現。這時，不妨自制一碗鴨蛋百合湯來治療。中醫認爲，鴨蛋性涼，具有滋陰清肺的功效。而慢性咽炎則是日久損傷......

一般情況下，女性在孕期要補充不同的營養，不要單吃一種蛋，最好雞蛋和鴨蛋輪流換着吃，這樣才能保證營養均衡。孕婦吃雞蛋好還是鴨蛋好雞蛋性熱，鴨蛋性涼，孕婦應該兩種蛋類交換着吃，這樣吸收的營養纔會全面，而且最好食用土雞鴨蛋......

普通人走失山林幾天就有可能有生命危險，更不要說一個年過九旬的老太太了。近日，石柱縣90歲的張婆婆就不小心與兒子走失，在山林中兜兜轉轉也繞不出去，家人和民警搜索了近4天才找到這位老婆婆，所幸張婆婆身體沒有大礙。石柱......