日常中的很多東西，無論是蔬菜、水果還是各種穀類，其實也含有不同類型的毒素。四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸......

下面小編就來給大家介紹幾種吃了容易中毒的蔬菜。1.青西紅柿。未成熟的青西紅柿中含有一種叫做龍葵素的有毒物質，人食用後會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒症狀。如果生吃未成熟的青西紅柿，危害更大。2.新鮮的黃花菜......

很多人以爲，中藥藥性溫和，因此可以大膽放心服用，劑量稍大也沒有問題。但是，是藥總有三分毒，中藥也不例外，如果亂用濫用，也會有不良反應甚至引起藥物中毒。有的中藥不宜大量或長期服用，如含有硃砂、雄黃、烏頭的中藥，更應引起注......

秋冬季節自制藥酒，有四類中藥最易引起中毒。馬錢子：馬錢子毒性較大，必須炮製後纔可藥用。超量或長期服用可引起毒性反應，如強直性痙攣、肢體顫動、驚厥、呼吸困難等，嚴重者可導致昏迷。川烏、草烏：此藥炮製和煎煮後，能興奮迷......

據媒體報道稱，抗甲型H1N1病毒特效藥物達菲的製造商表示，該公司正在加速生產以八角茴香爲主要原料的達菲。我國廣西壯族自治區，每年能生產出世界上85%的八角茴香。隨着疫情的蔓延，該地區的八角茴香的價格也隨之水漲船高，一......

近年來生食魚、蝦等海鮮風靡各地，龍蝦、三文魚、醉蝦、北極貝等更是飯店、酒樓的必備菜餚，許多人貪其食之鮮美，確不知生食海鮮可能危害人體健康。因爲在各種鮮活的海物體內，潛藏着多種多樣的致病細菌和寄生蟲，如致病性弧菌......

1959年江蘇南通市醫藥總店飲片加工場青年職工沈俊臣因吃了專供中藥配方使用的炒苦杏仁中毒，經搶救無效死亡，曾在當時醫藥界作爲典型事例告誡大家。還有兩位小朋友先一起吃杏子一同玩耍，後各自回家，家長髮現，原先歡樂活潑的......

肥腸是一種肉類食物，也是很多喜歡的美食，爆炒肥腸、幹鍋肥腸都是餐桌上常見的，一般吃的非常多都是豬大腸，因爲腸道和人的腸道一樣是一直在蠕動的，俗話說：活動的肉最好吃，所以，豬大腸吃起來非常的有彈性，而且不膩，口感很好，這是很......

天津藥物研究院副研究員李紅珠說，很多長期有便祕、痤瘡的患者，爲了瀉火解毒，緩解症狀，自行大量、長期地服用牛黃解毒片，結果卻出現了皮疹、劇癢、發熱、哮喘、胸悶、心悸、腹瀉等不正常現象。這時應該警惕身體砷中毒。這是......

鮮木耳中含有一種光感物質，人食用後會隨血液循環分佈到人體表皮細胞中，受太陽照射後，會引發日光性皮炎。這種有毒光感物質還易於被咽喉黏膜吸收，導致咽喉水腫。四季豆最常見的是未炒熟的四季豆，這種四季豆中含有皁甙，人食用......

馬鈴薯紅薯芋頭等薯類食物，所含營養素豐富，它所含的蛋白質和維生素C維生素B1維生素B2比蘋果高得多，鈣磷鎂鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類裏排第一位。薯類中含有大量的優質纖維素，有預防便祕和防治癌症等作用......

變質銀耳中毒，均發生於食用腐爛變質的人工栽培鮮銀耳後;變質銀耳中毒的潛伏期爲2-72小時，多數爲12-24小時。變質銀耳中毒的原因：由於銀耳變質後產生了酵米麪桿菌A所引起。變質銀耳中毒的症狀：人吃了含有黃桿菌毒素的變質......

澳大利亞研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裏並沒有。需要提醒的是：吃......

1959年江蘇南通市醫藥總店飲片加工場青年職工沈俊臣因吃了專供中藥配方使用的炒苦杏仁中毒，經搶救無效死亡，曾在當時醫藥界作爲典型事例告誡大家。還有兩位小朋友先一起吃杏子一同玩耍，後各自回家，家長髮現，原先歡樂活潑的......

食魚膽引發中毒症狀昨日，記者在醫院見到了仍躺在病牀上的劉先生。據劉先生介紹，農村一直有吃蛇膽清火排毒的說法。16日上午9時許，家裏剖了一條兩公斤重的草魚，因身上長了癤子，劉先生想魚膽的作用應該和蛇膽差不多，便將魚膽......

冬季，涮羊肉火鍋是人們喜愛的一種飲食方式，一家人或者一羣朋友圍着熱騰騰的火鍋，一邊品嚐着美食，一邊還可以取暖，吃完火鍋以後再冷的天氣，渾身也都暖和了，所以，火鍋在冬天是非常盛行的，而且，不論是嚴寒的東北還是不會下雪也不會......

牛黃解毒片是治什麼的，很多人會毫不猶豫地回答：上火唄!作爲家中常備藥，許多人只要一有牙疼、頭痛的症狀就買來吃;有些人胃脹的時候拿它當消食片;還有些女性利用其泄瀉的作用，用其來減肥。但是，長期服用牛黃解毒片並不可取，......

用來解救食物中毒的中藥隨處可覓，要看你會不會用。一般食物中毒可使用生甘草、甜瓜蒂、生白蘿蔔等；驢、馬肉中毒可用淡豆豉、杏仁等。下面介紹一些方便易得的解藥：一般食物中毒1、生甘草100克，綠豆100克，水煎，每日1劑，分兩次......

鮮木耳鮮木耳中含有一種光感物質，人食用後會隨血液循環分佈到人體表皮細胞中，受太陽照射後，會引發日光性皮炎。這種有毒光感物質還易於被咽喉黏膜吸收，導致咽喉水腫。白木耳腐爛變質的白木耳也可能導致中毒，它會產生大量的......

蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。衆所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃......