夏季天氣乾燥，容易傷津耗氣，人類情緒容易煩躁不安。健康的飲食就顯得相關重要，因此我們要特別注重夏天飲食的營養質量。其實我們的夏季食物應着眼於清熱、消暑，健脾益胃，以清淡爽口、利水滲溼、富含營養、易於消化的食物爲......

生活中常見的蔬菜有很多種，空心菜便是其中的一種。提起空心菜，相信有很多人都不會陌生。空心菜的味道非常的鮮美，而且食用方法簡單，營養價值也非常的豐富。但是經常食用也是有壞處的，那麼吃空心菜的壞處有哪些呢？哪些人不適......

空心菜是南方夏秋季節常見的蔬菜，空心菜的莖葉都可以食用，炒着吃、涼拌吃都可以，它具有防癌通便、清熱解毒、降血糖等作用，因此，很多人都喜歡吃空心菜，其實，空心菜還有很多食療作用，可以治療疾病，下面我們來看看空心菜的具體功......

空心菜的別名：通菜，蕹菜空心菜的功效與作用以及營養價值：空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降......

空心菜爲夏秋季節主要綠葉菜之一。屬旋花科，一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供食用。空心菜莖中空，葉直生，葉長心臟形，葉柄長，色綠，質柔嫩。原產我國，主要分佈在長江以南地區，產於草末至秋末。空心菜的品質要求：以葉大、色綠、柔嫩者爲......

空心菜含有多種營養成分，蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜含有豐富的粗纖維素，具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。空心菜爲鹼性食物，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內......

空心菜，是夏秋季節的綠葉菜，也是人們喜愛的家常菜。食用空心菜，對人體大有裨益。空心菜PK西紅柿1、蛋白質空心菜嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍。2、鈣含量空心菜的鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔......

正確的飲食習慣會給我們的生活帶來很多益處。因此，我們要養成健康的飲食習慣，爲我們的健康添磚加瓦。常吃空心菜有利於解毒。空心菜是一種常見的蔬菜，談不上名貴卻被專家廣泛讚譽。最近，醫學專家又指出，空心菜有解毒功效。......

蝦米空心菜空心菜含有豐富的粗纖維，吃空心菜，補充粗纖維，可以促進腸胃蠕動，促進排毒排便，有利於減肥。主料空心菜300克，蝦米20克。調料大蒜2瓣，油1茶匙，鹽1茶匙。做法1.準備食材：空心菜300克、蝦米20克、大蒜2瓣、油1茶匙、鹽1......

蒜香空心菜的做法1.準備食材：空心菜300克、大蒜3瓣、油1茶匙、鹽1/2茶匙。2.步驟1：將空心菜洗乾淨，去掉根部後切成段。3.步驟2：將大蒜去皮，切成蒜蓉。4.步驟3：熱油鍋，爆香蒜蓉。5.步驟4：加入空心菜快炒。6.步驟5：出鍋前調鹽。7......

空心菜含有多種營養成分，蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜含有豐富的粗纖維素，具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。空心菜爲鹼性食物，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內......

空心菜屬於性寒類的食物，一些腸胃消化系統不太好的人、身體比較虛弱的人都不適合吃空心菜，吃空心菜會導致身體出現一系列的不適反應。低血壓以及容易腹瀉的人羣也不適合食用空心菜，這些人誤食用過量的空心菜還可能會導致......

空心菜有很強的排毒功能空心菜有很強的排毒功能中醫認爲，空心菜具有很強的解毒功效。它具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效，被《南方草本狀》譽爲奇蔬；適用於痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲......

在瞭解空心菜做法的時候，我們就先來了解一下空心菜的飲食保健作用，中醫認爲，空心菜性涼、味甘、無毒，入胃腸二經。空心菜不僅是美味的蔬菜，還具有一定的藥用價值，空心菜的功效主要是潤腸通便、清熱涼血、療瘡解毒，尤其適合腸......

材料：肉沫100克，空心菜梗250克，芽菜半袋，小米椒4-5根，蒜2瓣調料：鹽，雞精、醬油，糖，料酒各適量做法：1、鍋內熱油，四成熱時，放入肉沫，並倒入少許料酒，中火將肉沫煸至水乾、吐油。2、加入少許醬油使肉沫上色3、下入切細的小米椒與剁碎......

空心菜是夏季的應季蔬菜，它含有豐富的營養物質，多吃空心菜能提高人體抵抗力，還可以降火減肥，下面我們來看看空心菜的功效及相關食譜推薦。空心菜中富含多種營養素，每100克空心菜嫩梢和嫩葉中，含蛋白質3.2克、脂肪0.6克、碳......

空心菜含有多種營養成分，蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜含有豐富的粗纖維素，具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。空心菜爲鹼性食物，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內......

專家介紹，通過飲食可以預防痔瘡、緩解痔瘡的症狀。痔瘡患者在飲食上應注意多吃水果、蔬菜，少吃油煎油炸及刺激性食物。保持大便通暢，養成每天定時大便的良好習慣。如有便祕，可適當吃些蜂蜜、芝麻、酸奶等。避免久坐、久站......

在中醫上我們經常用空心菜進行食療養生。空心菜又名蕹菜、竹葉菜、通菜、藤菜。多以嫩莖、葉炒食或做湯，營養非常豐富。農曆四月，是吃空心菜最好的季節。這個時候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。養......

空心菜爲夏秋季節主要綠葉菜之一。屬旋花科，一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供食用。空心菜莖中空，葉直生，葉長心臟形，葉柄長，色綠，質柔嫩。原產我國，主要分佈在長江以南地區，產於草末至秋末。空心菜的品質要求：以葉大、色綠、柔嫩者爲......