我國膳食構成主要是以含鈣成分低的穀類食物爲主，同時蔬菜供應量較大，植酸、草酸及植物纖維等攝入量相應較多，影響鈣在腸道內的吸收。造成鈣攝入量不足。因此，對幼兒補鈣而言，更重要的是調整飲食結構，注意飲食多樣化，多食含鈣......

在人們心目中，松子被視爲長壽果，又被稱爲堅果中的鮮品，爲人們所喜愛，對老人最有益。下面一起來看下松子的熱量，如果你想了解其他食物的熱量也可以看下我們的食物熱量表。松子（炒）的熱量以及減肥功效別名：羅松子、海松子、新羅......

炒肉拌幹豆腐關鍵字：補腎養血缺鐵性貧血主料：豬肉（瘦）200克幹豆腐200克調料：醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝：1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲；2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用；3.將鍋置......

在我們瞭解了毛豆的營養價值之後，你就會發現原來在小小毛豆裏面含有的營養物質這麼豐富，那麼那麼毛豆的功效與作用又有哪些？1、美容護膚。毛豆有養顏潤膚，改善食慾不振以及全身疲勞現象的功效，毛豆中大量的植物化合物異黃......

毛豆的學名叫做大豆，有悠久的在栽培歷史，毛豆有很好的食用功效，而糉子則是中國傳統食物，作爲端午節的象徵，食用糉子對身體也有益處。那麼你聽說過毛豆炒糉子這道菜嗎？下面就來學做毛豆炒糉子，並看看這兩種食物有哪些食用功效......

雖然說我們每年都會吃毛豆，而且毛豆出現在餐桌上的機率也不低，但是真正說了解它的營養價值的又有多少呢？下面我們就來了解一下它的營養價值和它的做法。毛豆的營養價值1、毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以......

很多家庭主婦炒菜時，油鹽醬醋都是隨手放的。其實，只要稍微研究一下它們的投放順序，不僅能夠最大限度地保存食物的色香味，還會使更多營養得到保留。油：炒菜時油溫不宜升得太高，一旦超過180℃，油脂就會發生分解或聚合反應，產生......

栗子可以生吃，也可以做成糕點、菜餚、煮粥等，而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少彎路的。經過不斷試驗，屢試不爽，偷懶方法成功，以後不用上......

豆芽含水量高，在烹調時易出湯，經不起長時間的加熱。放點醋可以使豆芽既斷生，又不出水軟化，並且使其脆性增加。另外，豆芽含有較豐富的維生素C，加熱會對這種維生素造成破壞，而醋能保護豆芽中的維生素C。此外，豆芽有豆腥氣，放點醋......

茄子炒飯的做法一食材：茄子1個，瘦肉100克，米飯適量，生薑、大蒜、蔥、蠔油、澱粉、雞精、剁辣椒少許。做法：1.將瘦肉洗淨，剁碎成肉末，加入少許澱粉拌勻；茄子洗淨去蒂切成小丁，生薑與大蒜切成末，蔥切花。2.熱鍋放油，下放肉末炒至變......

松花蛋也稱皮蛋，是鮮鴨蛋經茶葉、石灰泥裹制而成，蛋清透明，蛋黃呈金黃色，外硬內軟，涼拌即可食用，是一道美味涼盤。松花蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等。從中醫食療來分析，鴨蛋性涼味甘，有補心清肺的作用，可止熱咳，祛咽喉疼......

宮保雞丁應該怎麼做最美味呢？有哪幾種比較美味的做法呢？其實宮保雞丁做起來不是那麼的困難，關鍵是大家願不願意來學，今日整理的食譜就是較爲美味的做法，大家可以一起了解下川味宮保雞丁的做法！如何炒宮保雞丁宮保雞丁做法一......

松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。松子怎麼吃？松子的做法大全松子意麪松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨。用料：橄欖油15ml、松子80克、......

醬油炒飯主料：米飯1碗。輔料：鹽適量，生菜50g，蔥適量，雞蛋1個，醬油適量。做法：1.首先將生菜切絲、蔥葉切蔥花。2.將雞蛋磕入碗中，攪打散。3.鍋中放入油，倒入雞蛋液，放入米飯，炒散後，加一勺鹽，淋入適量醬油，翻炒上色。4.再加入生菜翻......

以前看過一部美食的電視劇，臺詞說的好：蛋炒飯最簡單也最困難，飯粒要粒粒分明，與蛋要均勻混合，同時還要好吃！當然現實當中做好吃炒飯沒有那麼講究，小編推薦幾道好吃簡單的做法，想吃好吃自己動手也能滿足！炒飯做法大全一，醬油炒飯......

雞毛菜土豆湯的做法一材料：雞毛菜、土豆、蝦米、食用油、食鹽、雞精。做法：1、半個土豆切片備用，雞毛菜洗淨，準備好小蝦米；2、鍋中加油燒熱，加入土豆片翻炒至五分熟，加少許鹽；3、加水蓋鍋蓋，燒開，加入蝦米，再次燒開；4、加入雞毛菜......

人們可以將新鮮的豆角葉摘一下，將其處理乾淨，和豬肉炒在一起。豆角葉摘好之後，要先對其進行揉搓，使豆角葉表面的刺被撫平，漸漸變軟。然後要將豆角葉清洗乾淨，切記要多洗幾遍。新鮮的豆角葉雖然飽滿，但是也容易沾染病菌。起鍋......

芒果去皮，順着果核橫剖成兩半，一半切大塊攪拌成泥，一半切丁待用。牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，熄火後將泡發的魚膠粉倒入，攪拌使其溶化。一半芒果和淡奶油放入攪拌機中攪拌成泥，將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合。布丁的做......

毛豆的功效毛豆的的做法毛豆的功效1、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平。2、毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它......

主料：豬肉(瘦)200克幹豆腐200克調料：醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝：1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲;2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用;3.將鍋置火上，注入菜籽油，將肉絲一鍋炒熟，裝盤......